포도는 엄청난 양의 환상적인 과일입니다. 건강 혜택. 그러나 빨리 썩는 경향이 있기 때문에 오랫동안 즐기기가 어려울 수 있습니다. 우리의 간단한 팁을 따라 포도를 저장하는 방법을 배우십시오.
포도는 신선하게 즐기거나 다양한 레시피로 활용할 수 있는 맛있고 건강한 간식입니다. 만약 너라면 포도를 재배하다 당신의 정원에는 아마도 그것들이 풍부할 것이고 가능한 한 오랫동안 신선함을 유지하기 위해 그것들을 저장하는 방법을 궁금해 할 것입니다. 신선하게 먹고 싶거나, 마리네이드하거나, 스낵이나 잼으로 만들거나 또는 다른 무엇이든, 그렇게 하는 몇 가지 방법이 있습니다.
16가지 쉬운 단계로 포도를 저장하는 방법
포도를 저장하는 것은 어려운 일이 아닙니다. 특히 이러한 과일을 가능한 한 오랫동안 보존하기 위한 몇 가지 기본 규칙을 따를 때 그렇습니다.
아무리 노력해도 포도가 다 먹기도 전에 늙는다는 사실을 알게 되면 몇 가지 트릭을 시도하여 이 문제를 통제할 수 있습니다.
1. 나쁜 포도는 버리세요
멍이나 곰팡이가 없는 통통한 포도를 선택하십시오. 포도를 살살 씻은 후 건조시킨 후 구멍이 뚫린 비닐봉지에 담아 냉장고에 보관하세요. 최대 1주일.
2. 냉장이 핵심
포도를 냉장고에 보관하면 숙성 과정을 늦추는 데 도움이 되지만 더 나은 냉장고 밖에 단기간 보관할 때.
3. 실내 온도 조건 확인
포도는 냉장고에 45분 정도 실온에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 당신은 사용할 수 있습니다 얕은 그릇 냉장고에 넣기 전에 닦아야 하는 포도를 저장하기 위해. 한 시간 동안 식힌 후 포도를 과일 전용 용기에 넣어 공간을 최대화하고 개별 과일을 더 쉽게 꺼낼 수 있습니다.
4. 수분 최소화
포도가 평소보다 빨리 상하는 것을 방지하려면 포도를 덮어주는 것이 중요합니다. 얕은 접시나 그릇에 포도를 보관하십시오. 종이 타월 또는 그 위에 종이 타월 한 겹; 종이 타월은 수분을 흡수하고 과일이 너무 빨리 상하는 것을 방지합니다.
5. 공기 순환 허용
포도는 공기 순환이 필요합니다 습기를 방지, 따라서 보관 목적으로 밀폐 용기를 피하는 것이 가장 좋습니다. 대신, 구멍이 뚫린 플라스틱 백에 포도를 넣어 호흡할 공기가 충분히 있는지 확인하십시오.
6. 냉장고 상태 확인
포도를 냉장고에 보관할 때는 냉장고에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 야채 서랍 일반적으로 가장 추운 부분이기 때문입니다. 그들은 약 화씨 32도(섭씨 0도)의 온도와 90%의 습도가 필요합니다.
7. 냄새 흡수
방출하는 음식과 함께 포도를 저장하지 마십시오 강한 냄새, 양파처럼 냄새를 빨리 흡수합니다.
8. 다른 농산물을 피하십시오
포도는 숙성되면서 자연적으로 에틸렌 가스를 생성합니다. 다른 농산물 옆에 놓으면 프로세스 속도가 빨라질 수 있습니다. 따라서 분리된 모든 과일과 채소, 특히 바나나와 관련된 경우.
9. 포도를 씻지 않음
씻지 않은 포도 다발은 젖은 종이 타월로 싸서 보관한 다음 실온에서 알루미늄 호일을 보관할 수 있습니다. 2~3일. 이렇게 하면 오그라드는 것을 방지하고 포도가 마르는 것을 방지할 수 있습니다.
10. 자른 포도를 보관하는 가장 좋은 방법
카운터에 물을 뿌리고 종이 타월로 과도한 수분을 두드려 적신 행주로 덮습니다( 약간 느슨함), 치즈 천의 상단에 플라스틱 랩을 놓고 (만지지만 덮지 않음) 냉장 보관하십시오. 최대 4일.
11. 씨가 든 포도
씨가 있는 포도는 씻지 않은 채로 보관하는 것이 가장 좋습니다. 2~3일 실온에서 씻고 먹기 전에만 씻으십시오. 세탁하면 곰팡이 포자가 과일에 퍼질 수 있기 때문입니다.
12. 씨 없는 포도
씨 없는 포도는 한 겹으로 씻어서 보관할 수 있습니다. 최대 2~3일 냉장고에. 또 다른 아이디어는 종이 타월 위에 놓고 30분 동안 건조시킨 후 비닐 봉지에 보관하는 것입니다. 최대 1주일.
13. 전성기를 지난 포도
포도가 완성도를 넘었다면 최대한 빨리 사용하는 것이 좋다. 당신은 그들을 동결 할 수 있습니다 최대 2주, 그러나 묽어질 수 있으므로 사용하기 전에 해동하지 마십시오.
14. 냉동 포도
포도를 통째로 또는 개별 급속 냉동(IQF) 포도로 동결할 수 있습니다. 이렇게 하면 포도를 용기에 담아 요리하거나 만들 때마다 사용할 수 있습니다. 신선한 포도 주스. 그러나 포도를 해동한 후에는 다시 얼려서는 안 됩니다.
15. 통조림 포도
포도를 캔에 담아 이러한 조건에서 최대 1년 동안 보관할 수 있습니다. 산성 염수. 설탕이나 설탕을 첨가한 산성 시럽이 필요하지 않습니다.
16. 포도 건조
포도를 말리고 싶다면 씨가 없는지 확인하십시오. 깨끗이 씻고 원하는 경우 반으로 자릅니다. 쟁반에 한 겹으로 놓고 건조시킵니다. 3~5일. 포도가 너무 습하면 시간이 더 걸릴 수 있습니다.
포도 보관 방법(자주 묻는 질문)
포도 보관에 대한 더 유용한 정보를 알아보세요.
포도는 냉장보관해야 하나요?
예, 포도의 신선도를 유지하려면 포도를 차갑게 보관하는 것이 중요합니다.
포도는 냉장고에서 얼마나 오래 가나요?
포도는 냉장고에 보관하면 최대 1주일. 반드시 비닐봉지에 넣어주세요.
포도를 얼릴 수 있습니까?
예, 포도를 얼릴 수는 있지만 권장하지 않습니다. 이 경우 스무디나 베이커리 등으로 활용하거나 주스를 만들 때 활용하면 좋다. 나중에 파이와 젤리로 사용하려는 경우 포도를 시럽으로 통조림으로 만들 수도 있습니다.
포도를 씻는 방법?
포도를 씻는 가장 좋은 방법은 아래에서 부드럽게 헹구는 것입니다. 차가운 흐르는 물 그리고 소쿠리에 말려줍니다.
줄기가 있는 포도를 보관하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?
축축한 종이 타월과 알루미늄 호일로 싸서 줄기가 있는 포도를 보관할 수 있습니다. 종이 타월을 분무하여 습기를 유지하십시오 12시간마다. 오그라드는 것을 방지하려면 알루미늄 호일의 상단에 플라스틱 랩을 씌우십시오(만지지 마십시오).
포도는 언제까지 좋은가요?
포도는 일반적으로 오래갑니다 1주에서 2주 사이 제대로 보관된 경우. 그러나 냉동하거나 포도 주스로 만들면 며칠 더 신선하게 유지될 수 있습니다.
씨가 있는 포도를 보관하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?
포도는 씨가 있는 보관이 중요하다 씻지 않은 씻으면 곰팡이 포자가 과일에 퍼질 수 있으므로 상온에서 2~3일 동안 보관하십시오.
포도는 당신에게 무엇을 합니까?
포도는 그대로 먹거나 주스, 잼, 건포도, 말린 포도로 만들어 먹을 수 있는 멋진 과일입니다. 그들은 가득 차있다 필수 영양소 비타민 C, 섬유질, 칼륨 및 마그네슘과 같은.
얼리기 좋은 포도는?
어떤 유형 포도는 얼릴 수 있지만 가장 잘 익었을 때 수확하는 것이 중요합니다.
포도는 어떤 냄새가 날까요?
포도는 강한 사향 냄새. 그들은 또한 달콤한 맛이 있습니다.
가장 좋은 포도는 무엇입니까?
먹기 좋은 종류는 씨 없는 포도. 그들은 다른 품종보다 더 달콤하고 종자가 적습니다.
나쁜 포도의 징후는 무엇입니까?
상점에서 포도를 구입하는 경우 구입하기 전에 철저히 검사하는 것이 중요합니다. 과일이 있다면 갈색 또는 곰팡이가 핀 부분, 피하는 것이 좋습니다. 또한 포도가 오그라드거나 만지면 흐물흐물해지면 빨리 썩는다는 뜻입니다. 가장 좋은 포도는 부드럽지만 흐물흐물하거나 마르지 않습니다.
개가 포도를 먹을 수 있습니까?
아니요, 개는 포도를 먹을 수 없습니다. 이 과일은 반려견에게 유독하지 않지만 구토와 설사와 같은 증상을 유발할 수 있습니다.
포도 보관에 대한 최종 생각
보시다시피, 비밀은 없다 포도의 적절한 저장 뒤에. 그러나 이 맛있는 농산물을 가능한 한 오랫동안 즐기려면 단계를 올바르게 따르는 것이 중요합니다. 또한 신선한 포도를 즐기기 위해 시장에 그렇게 많이 갈 필요가 없습니다.
포도를 보관하는 방법에 대해 가장 좋아하는 팁과 요령은 무엇입니까? 아래 의견란에 알려주십시오.
