휘핑 크림은 커피, 선디 또는 좋아하는 파이의 토핑을 좋아한다면 필수품입니다. 하지만 레시피가 거의 완성됐을 때 남은 것이 없다면 휘핑크림 대용으로 관심을 가질 수도 있습니다.
최고의 대안을 찾으려면 계속 읽으십시오!
휘핑크림 대용품을 찾는다면 이 성분이 바닥났기 때문일 것이다. 그러나 당신은 또한 유당 불내증이거나 채식주의자이거나 저지방 식단을 하고 있을 수 있습니다.
휘핑 크림을 대체할 수 있는 8가지 훌륭한 재료 목록을 작성하여 각 재료 또는 재료 조합을 만들고 사용하는 방법을 설명했습니다. 다음 섹션에서 이에 대해 모두 배울 수 있습니다.
휘핑 크림의 올바른 대체품: 8가지 환상적인 선택
이 섹션에서는 휘핑 크림에 대한 최상의 대안을 설명합니다: 버터와 우유, 레몬 주스와 바닐라를 곁들인 분유, 계란과 바나나 흰자위, 식힌 증발 우유, 냉동 비유제품 토핑, 옥수수 전분과 밀가루가 첨가된 우유, 코코넛 우유 또는 콩으로 퓌레로 만든 실크 두부 우유.
버터와 우유로 시작합시다.
1. 버터와 우유
버터와 우유 휘핑크림 대용으로 사용하기 좋은 조합입니다.
버터와 우유 혼합물에 대해 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.
- 부드러운 버터 ⅓컵과 우유 3/4컵을 섞어 휘핑 크림과 비슷한 농도를 얻습니다.
- 푹신한 일관성을 얻으려면 전기 믹서를 사용하십시오.
- 베이킹과 요리에 버터와 우유 조합을 사용할 수 있습니다.
다음 섹션에서는 분유, 레몬 주스 및 바닐라 조합을 확인하겠습니다.
2. 분유, 레몬 주스, 바닐라
혼입 분유, 레몬 주스, 바닐라 휘핑 크림을 저지방으로 대체할 수 있는 좋은 방법입니다.
지침:
- 얼음물 ⅓컵, 레몬즙 1¼큰술, 바닐라 ½큰술을 전기 믹서로 섞습니다.
- 이 재료가 잘 섞이면 건조 무지방 우유 ⅓컵을 추가합니다.
- 5분 동안 중간 속도로 섞는다.
- 설탕 2큰술을 뿌린다.
- 2분 동안 중간 속도로 섞는다.
다음 섹션에서는 바나나와 달걀 흰자의 조합을 확인해 보겠습니다.
3. 바나나와 계란 흰자
결합 달걀 흰자가 든 바나나 휘핑 크림을 유제품으로 대체할 수 있는 훌륭한 방법입니다. 케이크와 디저트에 적합하며 유당불내증이 있는 경우에 적합합니다.
지침:
- 믹싱볼에 껍질을 벗긴 바나나 1개와 흰자 1개를 넣어주세요.
- 맛에 설탕을 첨가하십시오.
- 5분 동안 중간 속도로 전기 믹서로 섞는다.
- 여전히 원하는 강성을 얻지 못했다면 더 섞으십시오.
- 유제품이 없는 휘핑 크림을 즐기십시오.
다음 섹션에서는 식힌 증발 우유를 확인해 보겠습니다.
4. 냉장 증발 우유
식힌 증발 우유 식료품 저장실에 우유 크림이 충분하지 않은 경우 휘핑 크림을 대체할 수 있습니다. 디저트와 음료에 잘 어울립니다.
지침:
- 13온스의 식힌 증발 우유를 믹싱 볼에 붓습니다.
- 믹싱 볼을 냉장고에 넣고 밤새(최소 12시간 동안) 식힙니다.
- 레몬즙 1큰술을 넣습니다.
다음 섹션에서는 냉동 비 유제품 토핑을 확인하겠습니다.
5. 냉동 비유제품 토핑
냉동 비 유제품 토핑 부엌에서 모든 DIY에서 휴식을 취해야 하거나 휘핑 크림을 만들 시간이나 재료가 없을 때 휘핑크림을 대신할 수 있는 간단한 휘핑 크림입니다.
냉장고에 1-2캔의 비유제품 토핑이 있으면 특히 채식주의 요리를 제공할 때 생명의 은인이 됩니다. 예를 들어 다음을 사용할 수 있습니다. 리치온탑 비유제품 디저트 토핑.
다음 편에서는 우유, 옥수수 전분, 밀가루의 조합을 확인해보자.
6. 우유, 옥수수 전분, 밀가루
혼입 우유, 옥수수 전분, 밀가루 특히 디저트에 사용하기 위해 휘핑 크림에 대한 탁월한 저지방 대체품을 만듭니다. 저탄수화물 아침식사.
지침:
- 믹싱 볼에 저지방 또는 무지방 우유 1컵과 옥수수 전분 2테이블스푼을 섞습니다. 예를 들어 아몬드 또는 쌀 우유를 사용할 수 있습니다.
- 밀가루 1큰술을 넣습니다.
- 완벽한 농도가 될 때까지 전기 믹서로 섞습니다.
다음 섹션에서는 코코넛 밀크를 확인해 보겠습니다.
7. 코코넛 우유
코코넛 밀크는 특히 엄격한 완전 채식을 하는 경우 휘핑 크림을 대신할 수 있습니다.
지침:
- 코코넛 밀크를 밤새 식히십시오.
- 식힌 코코넛 밀크를 믹싱 볼에 붓습니다.
- 원하는 강성을 얻을 때까지 전기 믹서로 혼합하십시오.
- 체로 쳐진 가루 설탕 또는 스테비아를 사용하여 크림을 달게하십시오.
다음 섹션에서는 두유로 퓌레를 만든 순두부를 살펴보겠습니다.
8. 두유로 퓌레로 만든 순두부
두유로 순두부 퓌레 휘핑 크림을 비건 채식으로 대체합니다.
재료:
- 1 파운드 연두부
- 두유
- ¼ 컵 설탕
- 바닐라 추출물 1큰술
지침:
- 믹싱 볼에 순두부, 설탕, 바닐라 익스트랙을 섞어주세요.
- 전기 믹서를 사용하여 혼합물을 치십시오.
- 혼합물이 가볍고 보풀이 생길 때까지 두유를 서서히 첨가하십시오.
- 원하는대로 요리에 사용하십시오.
다음 섹션에서는 휘핑 크림 대안에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다.
자주하는 질문
이 섹션에서는 휘핑 크림 및 그 대안과 관련된 일반적인 질문에 대한 답변을 제공합니다.
휘핑크림이란?
휘핑크림은 푹신한 화이트 크림 삶은 우유에서 얻습니다. 일반적으로 설탕으로 단맛을 내고 바닐라와 바나나와 같은 다양한 추출물로 맛을 냅니다.
휘핑 크림을 사용하여 케이크, 음료, 아이스크림, 푸딩의 토핑 역할을 하는 휘핑 크림을 만들 수 있습니다.
휘핑크림 대용으로 무엇을 사용할 수 있습니까?
휘핑 크림을 대체할 최고의 제품을 찾고 있다면 다음을 사용할 수 있습니다. 우유와 버터, 레몬 주스와 바닐라가 든 분유, 달걀 흰자가 든 바나나, 냉장 증발 우유, 냉동 비유제품 토핑, 옥수수 전분과 밀가루가 든 우유, 코코넛 우유 또는 두유로 퓌레로 만든 실크 두부.
휘핑 크림을 얼릴 수 있습니까?
예, 휘핑 크림을 얼릴 수 있습니다. 베이킹 트레이에 종이를 깔고 휘핑 덩어리를 떨어뜨립니다. 쟁반에 크림을 올리고 냉동실에 1시간 넣어두었다가 얼린 마운드를 냉동실에 옮깁니다. 바지.
반반으로 휘핑 크림을 만들 수 있습니까?
예, 반반으로 휘핑크림을 만들 수 있습니다. 그러나 무거운 휘핑 크림과 같은 결과를 얻지는 못할 것입니다.
헤비크림은 휘핑크림과 같나요?
아니, 헤비 크림은 지방 함량 때문에 휘핑 크림과 다릅니다. 헤비 크림은 최소 36%의 지방을 함유하고 휘핑 크림은 30~36%의 지방을 함유합니다.
다음 및 마지막 섹션에서는 휘핑 크림 대체품에 대한 전체 기사를 요약합니다.
휘핑크림 대용 (요약)
이 기사에서 우리는 휘핑 크림을 대체할 최고의 제품을 검토했습니다: 우유가 든 버터, 레몬 주스와 바닐라가 든 분유, 바나나 달걀 흰자위, 냉장 증발 우유, 냉동 비유제품 토핑, 옥수수 전분과 밀가루가 첨가된 우유, 코코넛 우유 또는 콩으로 퓌레로 만든 실크 두부 포함 우유.
휘핑크림 대용으로 가장 좋아하는 것은 무엇입니까? 아래 의견에 알려주십시오!
