딸기와 풍미 가득한 그래놀라를 곁들인 케일 아보카도 샐러드 레시피

짭짤한 그래놀라와 딸기를 곁들인 이 케일 아보카도 샐러드는 일반 사이드 샐러드를 재미있게 즐길 수 있는 방법입니다. 이 레시피는 고소한 그래놀라를 사용하여 더 건강한 크루통과 같은 크런치를 제공합니다!

신선한 케일과 아보카도 샐러드

이것은 최고의 여름 샐러드가 될 수 있습니다. 부드러운 케일, 달콤하고 과즙이 풍부한 딸기, 버터 바른 아보카도, 모두 쉬운 허니 머스타드 양귀비 씨 드레싱으로 코팅됩니다. 게다가 바삭바삭 고소한 그래놀라. 우리는 당신이 갈망하는 모든 맛과 질감을 한 그릇에 담고 있습니다.

이 짭짤한 그래놀라에 대해 확신이 서지 않는다면 더 작고 더 컴팩트한 크루통처럼 생각하십시오. 그것은 케일을 코팅하여 각각의 모든 물기에 약간의 crouton-esque 위기를 추가합니다. croutons 낚시가 필요하지 않습니다.

그래놀라 역시 100% 짭짤하다. 그것은 올리브 오일과 검은 후추로 맛을 낸다. 약간의 꿀은 풍미를 마무리하고 더 바삭하게 만들지만 단맛을 추가하지는 않습니다.

이 딸기 아보카도 케일 샐러드는 맛있고 흥미로운 질감으로 가득 차 있을 뿐만 아니라 믿을 수 없을 정도로 영양가도 높습니다.

케일은 이 시점에서 우리 모두에게 친숙한 슈퍼 푸드입니다. 이 레시피에서는 더 부드러운 식감을 위해 라시나토 케일을 사용합니다. 라시나토 케일은 암을 예방하고 암 종양 성장을 억제할 수도 있습니다. 그것은 우리의 신경학적 건강에 도움이 되며 다발성 경화증 환자에게도 도움이 될 수 있습니다.

귀리는 주요 아침 식사 음식이며 식탁에서 한 자리를 차지할 가치가 있습니다. 그들은 우리의 풍미있는 그래놀라 레시피의 기초이며 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 귀리는 콜레스테롤을 낮추고, 심장병의 위험을 줄이며, 면역 체계를 지원하고, 유방암을 예방하고, 혈당을 안정시킵니다.

우리가 이 딸기 아보카도 케일 샐러드에 대한 사랑을 좋아하는 이유는 주중 어떤 밤이든 만들 수 있을 만큼 간단하지만 디너 파티에서 충분히 훌륭하다는 것입니다.

이 샐러드를 식사로 만들고 싶다면 절인 두부, 템페, 구운 닭고기 또는 생선과 같이 좋아하는 단백질을 추가하십시오. 몇 컵의 garbanzo 콩은 또한 맛있는 단백질과 섬유질을 첨가할 수 있습니다.

이 딸기 아보카도 케일 샐러드는 냉장고에 꿈처럼 저장합니다. 아보카도는 드레싱에 코팅되어 있기 때문에 냉장고에서 하루나 이틀 정도는 갈변 없이 잘 보관됩니다. 샐러드를 보관할 계획이라면 냉장고에 넣어두면 부드러워질 수 있으므로 그래놀라를 꺼두십시오. 그런 다음 남은 음식을 먹을 준비가 되면 그라놀라를 듬뿍 뿌리고 잠수하십시오.

케일 아보카도 샐러드 (재료)

그래놀라:

• 귀리 1컵(필요한 경우 글루텐 없음)
• 호두 1/2컵, 대충 다진 것
• 1/4 컵 페피타스(껍질을 벗긴 호박씨라고도 함)
• 껍질을 벗긴 해바라기 씨 1/4컵
• 소금 1작은술
• 후추 1작은술
• 타히니 3큰술
• 1/3 컵 올리브 오일
• 꿀 2큰술

허니 머스타드 양귀비 씨 드레싱:

• 엑스트라 버진 올리브 오일 1/4컵
• 화이트 발사믹 식초 2큰술
• 디종 머스타드 1큰술
• 꿀 1큰술
• 양귀비씨 2작은술
• 소금 1/2작은술
• 후추 1/2작은술

샐러드:

• 슬라이스 딸기 2컵
• 아보카도 1개
• 케일 머리 1개, 먹기 좋은 크기로 자른다

지도

1. 오븐을 350도로 예열하십시오.
2. 그릇에 귀리, 호두, 페피타스, 해바라기 씨, 소금, 후추를 함께 저어줍니다.

1. 다른 그릇에 타히니, 올리브 오일, 꿀을 함께 저어줍니다.

1. 액체 혼합물을 건조물에 첨가하고 코팅을 위해 던집니다.

1. 중간에 저어주면서 40분 동안 굽습니다. 오븐에서 꺼내서 식히십시오.

1. 작은 볼에 드레싱 재료를 모두 섞습니다.

1. 큰 볼에 케일을 드레싱 2큰술과 함께 넣습니다. 케일이 부드러워지고 색이 어두워질 때까지 케일에 드레싱을 마사지합니다.

1. 남은 드레싱, 딸기, 아보카도를 넣어주세요. 서빙 접시로 옮깁니다.

1. 그래놀라를 얹고 서빙합니다.

딸기 아보카도 케일 샐러드: 결론

이 딸기 아보카도 케일 샐러드는 풍미가 큰 간단한 샐러드입니다! 가볍고 맛있는 여름 풍미를 가득 채우고 바삭바삭한 그래놀라 토핑을 얹었다. 이 샐러드는 멋진 여름 디너 파티에서 제공되거나 캐주얼한 피크닉에서 제공될 수 있습니다. 이 샐러드는 저장이 잘 되기 때문에 도시락으로 쉽게 포장됩니다.