캐슈 크림 치즈 프로스팅을 곁들인 최고의 당근 케이크 레시피

캐슈 크림 치즈 프로스팅을 곁들인 이 건강한 생 당근 케이크 레시피는 완벽하고 쉽게 굽지 않는 디저트입니다!

전에 생 케이크를 만든 적이 있습니까?

지금까지 먹어본 케이크와는 차원이 다릅니다. 달콤한 말린 과일과 견과류는 끈적 끈적한 반죽이 될 때까지 푸드 프로세서에서 빙빙 돌립니다. 이 반죽은 케이크 모양으로 만들어진 다음 거부할 수 없는 새로운 디저트를 위해 서리로 덥습니다.

생 케이크는 구운 케이크의 느낌이나 맛이 없을 수도 있지만 이 비밀리에 건강한 디저트는 디저트에 대한 모든 갈망을 만족시킬 것입니다. 쿠키 도우가 케익을 만나 비밀리에 건강해지는 것 같습니다.

이 작고 귀여운 개인 크기 케이크는 쇼 스토퍼이지만 하나의 큰 케이크를 만들 수도 있습니다. 단일 레이어 케이크에 설탕을 입히거나 반으로 자르고 한 조각에 설탕을 입히고 두 번째 레이어를 설탕 프로스팅 위에 쌓고 완성된 케이크에 설탕을 입힐 수 있습니다.

하면 미니 케이크를 만들기로 결정, 케이크의 일부 사용할 수 없는 부분이 남게 됩니다. 라운드를 자르면 더 이상 전체 원을자를 수 없을 때 남은 조각이 생깁니다. 이 맛있는 케이크를 낭비하는 대신, 이 조각을 공 모양으로 굴려서 갈가리 찢긴 코코넛으로 코팅합니다. 이제 디저트를 위한 케이크와 일주일 내내 건강에 좋은 간식으로 사용할 당근 케이크가 있습니다.

건포도는 당근 케이크의 핵심 맛이며 이 생 버전을 함께 유지하는 데 도움이 됩니다. 건포도를 포함한 말린 과일은 건강을 유도하는 항산화제의 농축된 공급원입니다. 그들은 또한 우리의 에너지를 유지하고 혈액을 건강하게 유지할 수 있는 철분을 함유하고 있습니다. 또한 건포도를 먹으면 혈압이 낮아지고 뼈가 건강하며 소화가 잘 됩니다.

당근이 쇼의 주인공이기 때문에 당근이 건강에 도움이 되는 것은 당연해 보입니다. 이 밝은 주황색 괴경은 시력을 개선하는 것 이상을 할 수 있으며 혈압을 낮추고 심장병을 예방할 수 있습니다. 당근을 씹으면 입과 잇몸의 건강을 개선하여 아름다운 진주빛 흰색을 만들 수 있습니다.

당근 케이크 레시피 재료:

케이크 재료:

• 잘게 썬 당근 2컵
• 호두 1컵
• 말린 무가당 코코넛 1컵
• 1 컵 움푹 패인 날짜, 포장
• 1 컵 건포도
• 계피 1 1/2작은술

프로스팅 재료:

• 밤새 불린 캐슈넛 1컵
• 코코넛 버터 1/4컵
• 메이플 시럽 1큰술
• 레몬즙 2작은술

장식 재료(선택 사항):

• 구기자
• 다진 피스타치오
• 카카오닙스
• 호박씨
• 말린 코코넛

당근 케이크를 단계별로 준비하는 방법:

1.  상자 강판의 가는 면을 사용하여 당근을 갈아주세요.

1. 채썬 당근, 호두, 코코넛, 대추, 건포도, 계피를 S 칼날이 장착된 푸드 프로세서에 넣습니다. 부서지고 결합될 때까지 처리하고 혼합물을 꼬집었을 때 모양이 유지됩니다.

1. 9×13인치 팬에 양피지를 깔아주세요. 반죽을 붓고 균일하게 한 층으로 만듭니다. 냉동실에 1시간 동안 넣어 굳힙니다.

1. 모든 프로스팅 재료를 고속 블렌더에 넣고 부드러워질 때까지 블렌딩하고 필요에 따라 측면을 긁습니다. 한 시간 후 냉장고에서 케이크를 꺼냅니다. 4인치 비스킷 커터를 사용하여 케이크를 동그랗게 자릅니다.

1. 양피지에 동그랗게 깔고 윗면에 서리를 붙입니다.

1. 두 번째 라운드를 상단에 놓고 부드럽게 눌러 제자리에 고정합니다.

1. 케이크 측면과 케이크 상단에 서리를 댑니다.

1. 원하는 가니쉬로 장식하고 나머지 케이크로 반복합니다. 제공하다.