타이 레드 카레 가루로 국수 만드는 법

어떻게 생각해 동물원? 호박으로 만든 아삭아삭한 면발? 지금은 모두가 그들을 사랑하고 있는 것 같습니다. 추가 야채를 포장하는 교활하고 맛있는 방법입니다. 나는 항상 그것을 위해 아래로입니다.

Zoodles 의외로 다재다능하다. 주키니의 부드러운 맛은 푸짐한 파스타 소스부터 페스토, 오늘날의 태국 요리에 이르기까지 모든 음식과 잘 어울립니다. 태국 카레 맛을 제대로 담기 위해 태국 레드 카레 가루를 사용합니다. 이 재료는 다소 찾기 어려울 수 있으므로 일부를 찾기 위해 고심하고 있다면 대부분의 식료품점의 아시아 섹션에서 찾을 수 있는 타이 레드 카레 페이스트로 대체할 수 있습니다.

이 레시피는 스파이럴라이저를 사용하여 이러한 목표를 달성합니다. 완벽한 호박 국수. 나는 개인적으로 이 편리한 주방 장비를 좋아하지만, 당신이 뛰어들 준비가 되지 않았다면 그리고 직접 구매하시면 원하는 쌀국수로 대체 가능합니다. 레시피. 마지막에 소스와 함께 버무려주시면 됩니다.

완벽한 태국 레드 카레 주들을 만드는 방법:

#1: 그 향신료를 피워라.

타이 레드 카레 가루는 맛있는 맛으로 가득합니다. 그것들을 꺼내는 가장 좋은 방법은 향신료를 "피우는" 것입니다. 이것은 조리법에 액체를 추가하기 전에 기름에 향신료를 볶는 것입니다. 가루의 모든 맛을 깨우고 생기를 불어넣습니다. 섬세한 향신료가 타지 않도록 빨리하고 싶습니다. 보통 30~60초 밖에 걸리지 않지만 개화를 멈추고 분말의 향기를 맡을 수 있게 되면 액체를 추가하십시오.

#2: 물이 많은 동물원을 피하세요.

국수 제대로 요리하면 훌륭하지만 잘못 처리하면 물에 젖고 엉망이됩니다. 면을 쫄깃하고 맛있게 유지하려면 삶지 마세요. 이렇게 하면 물을 방출하여 눅눅해지고 소스가 희석됩니다. 아니 부에노. 대신, 그와 함께 조들과 함께 열을 가한 따뜻한 소스를 던져 슬프고 축축한 저녁 식사를 만들지 않고 따뜻하게 해 주세요.

#3: 즉시 섭취하십시오.

어떤 것들은 나이가 들면서 더 좋아지는데, 이 동물원들은 그 중 하나가 아닙니다. 그들은 바로 먹을 때 가장 맛이 좋기 때문에 이것을 가져올 때 모든 사람들이 준비되어 있고 기다리고 있는지 확인하십시오.

Zoodles 재료:

• 나선 모양의 호박 4개
• 코코넛 오일 1큰술
• 1/2 양파, 스트립으로 자른다
• 스트립으로 잘게 썬 피망 1개
• 1 – 5.4온스 캔 코코넛 크림
• 1 – 8온스 죽순 캔
• 다진 마늘 2쪽
• 다진 생강 2큰술
• 마른 타이 레드 카레 가루 2큰술
• 코코넛 설탕 1큰술
• 소금

Zoodles 조리법을 만드는 방법:

1. 큰 냄비에 코코넛 오일을 넣고 중불로 가열합니다. 양파와 큰 소금을 넣고 반투명해질 때까지 약 5-7분간 끓입니다.

2. 에 추가 피망 부드러워질 때까지 3-5분 더 볶습니다. 생강, 마늘, 카레가루를 넣고 향신료 향이 날 때까지 30초에서 1분간 볶는다.

3. 코코넛 크림, 코코넛 설탕, 물 1컵을 넣습니다. 혼합물을 끓여서 10분 동안 요리하십시오.

4. 죽순을 넣고 5분간 더 끓인다. 맛에 소금을 더 넣으십시오.

5. 카레가 끓는 동안 호박을 나선형으로 돌립니다.

6. 나선형 호박을 던지고 서빙하십시오.