콜드 브루 커피를 만드는 방법 – 간단한 레시피

콜드브루 커피 현재 커피계의 황금소녀입니다. 산미가 적고 쓴맛이 적어 커피 본연의 맛을 더 잘 느낄 수 있습니다. 이제 항상 콧수염과 바지가 필요하지 않은 커피에서 건포도, 초콜릿, 꽃향을 맛보는 힙스터 커피 감정가와 함께 팔꿈치를 문질러도 됩니다.

콜드브루 또한 더 오래 유지됩니다. 냉장고에서 최대 2주 동안 보관할 수 있습니다. 저것 커피를 의미 당신이 이른 아침 시간에 계단을 넘어질 때 당신을 위해 준비되어 있습니다. 오후 슬럼프를 겪을 때 그곳에서 기다리고 있을 것입니다. 그리고 식후 커피 칵테일은 어떻습니까? 콜드브루가 돌아왔습니다.

또한 놀랍도록 간단하고 경제적이며, 집에서 팬시팬츠 콜드브루 만들기. 투수, 커피 필터 또는 무명천과 같은 기본적인 장비만 있으면 됩니다. 좋은 커피와 여과된 물을 사용하면 최소한의 가격으로 맛있는 콜드브루를 맛볼 수 있습니다. 꼬리표.

콜드 브루 커피 만드는 방법 – 단계별 팁

팁 #1: 좋은 재료가 중요합니다.

콜드 브루 커피가 어떻게 더 많은 풍미 노트를 제공하는지 기억하십니까? 고품질 원두는 여기에서 필수입니다. 우리는 타지 않고 오래되고 먼지가 많은 다크 초콜릿, 럼, 꿀을 맛보고 싶습니다. 고품질 로스터에서 원두를 구하고 가능하면 양조 직전에 직접 갈아서 사용하십시오. 모든 차이를 만드는 또 다른 성분? 물. 수돗물에 맛이 없으면 맛이 완제품으로 옮겨질 것이라고 장담할 수 있습니다. 식료품점의 좋은 샘물이나 투수 필터의 물은 좋은 결과를 줄 것입니다.

팁 #2: 강점을 선택하십시오.

어떤 사람들은 콜드브루를 3:1 비율(물 3: 커피 1)로 만들고 어떤 사람들은 4:1을 좋아합니다. 여기에서 시그니처 맥주를 실험하고 찾을 수 있습니다. 당신이 블랙 커피를 마시는 사람이라면 아마도 4:1 브루를 선호할 것입니다. 크림을 추가하고 싶다면 3~1컵 더 강하게 양조해 보세요.

팁 #3: 섞으세요.

완성된 콜드브루는 시작에 불과합니다! 거기에서 검은 색으로 마시거나 다른 우유와 크림으로 실험 할 수 있습니다. 그리고 프라푸치노를 위해 얼음과 시럽을 섞는 것은 어떻습니까? 아니면 커피 아이스크림 부유물은 어떻습니까? 힘은 당신의 손에 있습니다.

완벽한 콜드 브루 커피를 만들기 위한 재료:

• 고품질 커피 1컵, 분쇄
• 원하는 농도에 따라 물 3~4컵

집에서 콜드브루 커피 만드는 법 – 최고의 레시피:

1단계: 물 추가

주전자에 물을 채웁니다.

2단계: 커피 찌꺼기 회전

 커피 찌꺼기를 넣습니다.

3단계: 냉장고에서 위조

저어서 냉장고에 24시간 넣어둡니다.

4단계: 더 나은

다음 날, 냉장고에서 브루를 꺼내 치즈 천이나 커피 필터가 달린 체로 걸러냅니다. 근거를 폐기하십시오.

5단계: 얼음 추가

컵에 얼음을 채우고 콜드브루를 붓습니다.

6단계: 그리고 크림

원하는 경우 크림에 추가하십시오.

7단계: 섞어서 서빙

모두 함께 저어 서빙하십시오.

어떻게 봉사하시겠습니까? 집에서 콜드브루 커피?