치킨 또띠야 수프 레시피

남서부 맛의 음식 팬이라면 이 푸짐한 음식을 좋아할 것입니다. 치킨 또띠아 스튜. 만들기가 간단할 뿐만 아니라(가마솥에서 합니다) 건강에도 좋습니다. 슬로우 쿠커에서 이 맛있는 치킨 토르티야 스튜를 만드는 방법을 알아 보려면 계속 읽으십시오.

이 레시피는 약 6인분을 만듭니다. 닭 토르티야 스튜를 준비하는 데 필요한 재료는 다음과 같습니다.

• 닭 가슴살 2개
• 치킨스톡 2컵
• 검은콩 1캔
• 5 흰 옥수수 또띠야, 스트립으로 자른다
• 다진 붉은 피망 1개
• 다진 오렌지 피망 1개
• 다진 작은 노란 양파 1개
• 옥수수 1 1/2컵
• 다진 토마토 1개
• 다진 신선한 고수 1/4컵
• 아도보 시즈닝 1큰술
• 소금 1작은술
• 후추 1작은술
• 카레 1/2작은술
• 고추가루 1/2작은술
• 고운 고춧가루 1/4작은술
• 1 베이 리프

장식용:

• 다진 아보카도 1개
• 체다 치즈, 강판
• 신선한 고수

닭고기 또띠야 스튜를 준비하는 단계별 지침:

위의 재료 목록에 표시된 대로 모든 것을 자르는 것으로 시작하십시오. 슬로우 쿠커의 바닥에 닭 가슴살을 놓고 토르티야 스트립과 고명을 제외한 나머지 재료를 넣습니다. 가마솥을 높게 켜고 4시간 동안 요리하십시오.

닭 가슴살은 가마솥에서 임시로 꺼내어 도마에 올려주세요. 두 개의 포크를 사용하여 닭고기를 잘게 썬 다음 다시 냄비에 넣으십시오.

이제 또띠아 스트립을 추가하고 모든 것을 저어줍니다. 이 시점에서 닭고기는 더 이상 분홍색이 아니어야 합니다. 찢을 때 그대로였다면 닭고기가 완전히 익을 때까지 냄비를 높게 유지하십시오.

이때 국물에 맛을 낸 후 간을 맞춰준다. 매운 음식을 좋아한다면 추가로 고추를 추가해도 좋습니다.

아보카도, 고수, 슈레드 체다 치즈로 장식하고 즐겨보세요!

이 레시피의 가장 큰 장점은 매우 관대하다는 것입니다... 냉장고에 대체하고 싶은 다른 종류의 콩이나 야채가 있다면 바로 가세요!