Jei esate žmogus, kuris mėgsta valgyti kvapnius mėsos patiekalus ir niekada anksčiau nebandėte bulgolgi tada labai apgailestaujame, kad turime jums pasakyti, kad praleidote kažką labai skanaus iš tikrųjų! „Bulgolgi“ iš tikrųjų yra korėjietiškas kepsninės jautienos patiekalas, kurį paprasta pagaminti, tačiau jo skonis yra įspūdingas. Tiesą sakant, tai taip skanu, kad žodis „bulgolgi“ iš tikrųjų tiesiogiai reiškia „ugnies mėsa“. Tai gali paskatinti jus manyti, kad korėjietiška BBQ jautiena yra labai aštri, tačiau iš tikrųjų taip nėra. Kartais jis ruošiamas būti saldesnis, o kartais labai aštrus, tačiau tradiciškai paruoštas per korėjietišką kepsninę, kurios viduje yra aktyvi liepsna ir taip originalus patiekalas gavo savo pavadinimą. Dabar, kai visas pasaulis suprato, kokia iš tikrųjų yra nuostabi korėjietiška BBQ jautiena, atsiranda naujų būdų, kaip pasirodė, ir pastaruoju metu jaučiamės gana pasiryžę išmokti kai kuriuos iš šių receptų ir juos išbandyti mes patys.
Jei jaučiatės taip pat susidomėję idėja tyrinėti naujus ir tradicinius bulgolgi paruošimo būdus, kaip ir mes jei ne daugiau, peržiūrėkite šį 15 geriausių Korėjos kepsninės jautienos receptų, kuriuos radome ieškodami, sąrašą toli!
1. Super paprastas marinatas jautienos ir kiaulienos bulgogi
Jei niekada anksčiau nebandėte gaminti bulgolgi ir pirmą kartą gamindamiesi visada šiek tiek dvejojate kažkas naujo ir nepažįstamo, tada visiškai logiška, kad norėtumėte laikytis pagrindinių dalykų ir kažką išbandyti pirma paprasta. Štai kodėl taip patraukė mūsų dėmesį šis pirmasis receptas iš Vicky Pham. Jų pamoka moko, kaip padaryti labai paprastas klasikinis jautienos ar kiaulienos bulgolgi marinatas, taip pat pateikiamos lengvai sekamos kepimo instrukcijos, kad būtų pasiektas puikus rezultatas.
2. Lėtos viryklės korėjietiška jautiena
Nepaisant to, kad tu yra maistas, mėgstantis gaminti maistą nuo nulio, ar jūs vis dar pakankamai užsiėmęs žmogus Jūsų lėta viryklė dažnai įsijungia, kad išgelbėtų dieną nuo kito maisto išsinešimui ar kažko mažiau skonis? Tada mes turime stiprų jausmą, kad jūs tikrai įvertinkite labai paprastą būdą Receptų kritikas aprašė, kaip galite pasigaminti skanios korėjietiškos jautienos lėtoje viryklėje.
3. Bulgogi arba korėjietiška BBQ jautiena
Jei ketinate skirti laiko ir pastangų bulgolgi gamybai, ar tikrai norėtumėte išmokti tai padaryti tai daroma visiškai tradiciniu būdu, kad įsitikintumėte, jog tikrai gaunate autentišką patirtį ir skonis? Tokiu atveju mes absoliučiai paskatinti pasižiūrėti kaip Korėjiečių Bapsang pagamino šią bulgolgi arba korėjietišką jautieną, tiesiog kaip tai rasite korėjiečių kepsnių restorane.
4. Korėjietiški kepsnių dubenėliai su aštriu sezamo padažu
Sužinoję, kaip iš tikrųjų paruošti pačią korėjietišką BBQ jautieną, ką su ja darote ir kaip galite ją patiekti kaip sotaus ir maistingo patiekalo dalį? Na, atsakymas į šį klausimą iš tikrųjų yra daug skirtingų dalykų, tačiau čia yra vienas iš mūsų mėgstamiausių: naminis korėjietiškas kepsnių kepsnių dubuo su aštriu sezamo padažu! Mes turime Žiupsnelis Yum padėkoti už šį.
5. Apgaulinga korėjietiška jautiena pradedantiesiems
Kad ir kaip ryžtingai išmoktumėte gaminti autentiškus bulgolgi galų gale, ar jūs taip pat esate pradedantysis virtuvėje ir vis dar mokotės vieno ar dviejų dalykų, kaip nuo pat pradžių paversti savo restoranų mėgstamiausius? Tokiu atveju manome, kad galite būti tobulas žmogus, norėdamas pateikti šį kitą receptą Barefeet virtuvėje bandymas. Jų pamoka parodo, kaip padaryti labai paprastą „apgaulingą“ korėjietiškos jautienos versiją, kuri yra pakankamai lengva pradedantiesiems, bet vis tiek skani. Tai jus užklups, kol būsite pasirengę išbandyti tikrąjį dalyką.
6. „Instapot“ korėjietiški jautienos dubenys
Ar iš tikrųjų atkreipėme jūsų dėmesį, kai pradėjome kalbėti apie šią korėjiečių kalbos koncepciją BBQ jautienos dubenys, bet jus taip pat vilioja lėtos viryklės receptas, nes daug dirbate ir neturite a visas daug laiko kasdien skirti maisto gaminimui? Tokiu atveju esame gana tikri Mažasis prieskonių indelis tuoj išspręs jūsų problemą! Jų pamoka žingsnis po žingsnio parodo, kaip „Instapot“ pasigaminti skanių, bet paprastų korėjietiškų jautienos dubenėlių.
7. Korėjietiški jautienos iešmai
Jautienos dubenys, žinoma, nėra tik taip, kad galėtumėte paruošti ir patiekti paruoštus bulgolgi. Tiesą sakant, nepaisant mūsų meilės jiems ir dažnumo, kuriuo neseniai pradėjome juos gaminti, šis kitas receptas iš Tiesiog receptai iš tikrųjų gali būti mūsų mėgstamiausias, kurį iki šiol bandėme! Geriau pažvelkite į jų puslapį, kad pamatytumėte, kaip buvo pagaminti šie korėjietiški BBQ jautienos iešmai.
8. 30 minučių korėjietiškos jautienos paprikos su sezamo ryžiais
Jei vis dar jaučiatės visiškai sužavėta idėjos pasigaminti jautienos ir ryžių patiekalą, bet norėtumėte, kad jis būtų šiek tiek „Išgalvotas“ nei tik vidutinis dubuo, kurį galite užsisakyti stende, tada esame tikri, kad šis kitas receptas nuo Pusiau iškeptas derlius gali būti tas, kurio jūs laikėtės. Jų pamoka parodo, kaip gražiai ir stebėtinai paprastai galima pagaminti šį korėjietišką kepsninės jautienos ir pipirų patiekalą, patiekiamą virš sezamo ryžių. Tiesą sakant, tai teisėtai užtrunka tik 30 minučių.
9. Korėjietiškų maltų jautienos ryžių dubenys
Tik tuo atveju, jei jums vis dar įdomu rasti nedidelių ir subtilių būdų, kaip pakeisti savo korėjietiškos kepsninės jautienos pristatymą, štai dar viena nuostabi alternatyva, kurią šį kartą galite pradėti Receptų kritikas! Jų žingsnis po žingsnio pamoka, kuri yra labai paprasta sekti, parodo, kaip padaryti korėjietį žemės jautienos ryžių dubuo, kuris vis tiek suteikia jums visą BBQ gėrį ir skonį.
10. Kepta jautiena galbi
Dabar, kai susimąstėme apie skanius korėjietiškus patiekalus iš mėsos, ar tikrai jaučiatės pakankamai suintrigavo, kad galėtų pradėti ieškoti panašių, bet šiek tiek alternatyvių siūlomų variantų linijos? Tada galbūt jums būtų įdomu išmokti gaminti galbi! Galbi, arba galbi-gui, iš tikrųjų yra korėjietiškas žodis šonkauliui. Šis receptas iš Rimtai valgo čia parodys, kaip pasigaminti ant grotelių keptos jautienos galbi, korėjietiško kepsnio stiliaus.
11. Korėjietiškos jautienos trumpų šonkaulių receptas
Ar visada buvote toks žmogus, kuris mieliau atlieka daug tyrimų ir patikrina daugiau nei vieną to paties dalyko variantą prieš priimdamas sprendimą ir ryždamasis kažkam? Na, bet jūsų virimo stilius nėra šios taisyklės išimtis, tada manome, kad jums patiks pamatyti kitą galbi alternatyvą, šį kartą nuo Sotiai maitintis. Jų puslapis supažindins jus su Korėjos jautienos trumpų šonkaulių gaminimo procesu!
12. Korėjiečių maltos jautienos maišymas
Tik tuo atveju, jei vis dar galvojate apie tai, kaip jums patiko idėja gaminti korėjietiškos BBQ jautienos versiją kuri naudoja maltą jautieną, nes kartais turite po ranka, bet norėtumėte pamatyti kelias versijas, kaip tai padaryti kad galima paruošti, čia yra puikus patarimas iš Receptų kritikas. Jų versija paprastai ir aiškiai parodo, kaip savo korėjietišką BBQ jautieną paversti maišytuve, o ne tik ryžių dubenyje!
13. Naminis korėjietiškas jautienos dubuo
Ar iš tikrųjų turite šiek tiek daugiau patirties virtuvėje, o gal net ir gaminant bulgolgi konkrečiai, ir jūs tikitės išbandyti savo jėgas šiek tiek atsargesnėje ir naminėje Korėjos kepsnių versijoje jautienos ryžių dubuo? Tada mes manome, kad įvertinsite visą patirtį, kurią gausite laikydamiesi šio autentiško naminio korėjietiško jautienos dubenėlio recepto, išsamiai aprašyto svetainėje Skardinių valgymo receptas.
14. Lašišos bulgogi
Patikėkite ar ne, jautiena iš tikrųjų nėra vienintelis mėsos ar baltymų maistas, kurį iš tikrųjų galite paruošti bulgolgi būdu, net ir tradicinėje korėjiečių virtuvėje! Yra ir kitų rūšių „ugninės mėsos“, nepaisant to, kad jautiena ir kiauliena yra dažniausiai patiekiamas. Jei visada buvote labiau jūros gėrybių mėgėjas, patikrinkite, kaip Korėjiečių Bapsang vietoj to pagamino šią skanią lašišą bulgolgi!
15. Vištienos bulgogi
Dabar nenorėtume pasirašyti savo sąrašo ir palikti jūsų be galutinio lengvai paruošiamų bulgolgi tipo, ypač todėl, kad jis pagamintas iš tos rūšies mėsos, dauguma žmonių dažnai išvardija savo mėgstamiausius arba bent jau dažniausiai ruošiamus ir vartojamus. Žinoma, mes kalbame apie vištieną! Kaip ir jūs galite gaminti korėjietiško stiliaus BBQ jautieną, kiaulieną ar lašišą, galite taip pat pasigaminti vištienos bulgolgi. Pažiūrėkite, kaip tai daroma išsamiau Korėjiečių Bapsang.
Ar žinote kitą „pasidaryk pats“ entuziastą ir gurmaną, kuris kalbėjo apie norą išbandyti savo jėgas gaminant savo bulgogi, bet vis dar jaučia, kad galėtų pasinaudoti kokia nors pagalba? Pasidalykite šiuo įrašu su jais, kad jie turėtų visų rūšių nuostabių receptų ir pasirinkimų!
