Vieno puodo lazanijos sriubos receptas, puikiai tinkantis šeimos vakarienei

Paprasta, skani sriuba su bet kokiu lazanijos skoniu - bet naudojant tik vieną puodą! The geriausias lazanijos sriubos receptas kada nors!! Viskas paruošta vienoje keptuvėje - einant įpilkite ingredientų, kol gausite skanią sūrio makaronų sriubą, kurioje netgi yra paslėptų daržovių!

Skanios lazanijos sriubos receptas

Be įprastų konservuotų pomidorų ir svogūnų, kuriuos paprastai rasite lazanijoje, ši sriuba taip pat gali pasigirti raudonosiomis paprikomis, grybais ir špinatais.

Vaikai tuoj pat išsiplauks iš dubenėlio, kol pareikalaus daugiau (bent jau jei jie panašūs į mano vaikus!).

Šiai sriubai galite naudoti makaronų formas, tokias kaip rigatoni ar penne, tačiau manau, kad ji atrodo labiau „panaši į lazaniją“, kai naudojate džiovintus lazanijos lakštus. Tiesiog paimkite lazanijos lakštus, kiekvieną aštriu peiliu šiek tiek paduokite į gabalus ir sulaužykite kiekvieną lakštą į 8 dalis.

Žinoma, šioje sriuboje nėra bešamelio/baltojo padažo - tai reiškia, kad reikia sutepti kitą keptuvę!

Vietoj to dedama šiek tiek riebios grietinėlės, kad gautumėte tą kreminį skonį.

Patiekite su laiškiniu česnaku ir juodaisiais pipirais - taip pat tarkuotu sūriu, kad gautumėte sočią ir lengvą vakarienę, kuri patiks visiems!

Štai ko jums reikės lazanijos sriubos receptui:

Aptarnauja 8

• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
• 2 rudieji svogūnai, supjaustyti kubeliais
• 1 raudonoji paprika, nulupta ir supjaustyta kubeliais
• 4 skiltelės česnako, nuluptos ir susmulkintos
• 2 svarai liesos maltos jautienos
• 10 mažų baltų grybų, supjaustytų griežinėliais
• ½ puodelio raudono vyno (neprivaloma)
• 4 puodeliai jautienos arba daržovių sultinio
• 2 x 14 uncijų. skardinės susmulkintų pomidorų
• 2 šaukštai pomidorų pastos/tyrės
• 1 šaukštelis granuliuoto cukraus
• 1 šaukštas džiovintų raudonėlių
• 1 šaukštas džiovintų čiobrelių
• ½ šaukštelio druskos
• ½ šaukštelio pipirų
• 8 džiovinti lazanijos lakštai, suskaidyti į maždaug. 2 colių kvadratai
• ¼ puodelio sunkios grietinėlės
• 2 supakuoti puodeliai šviežių špinatų
• 1 puodelis susmulkinto stipraus Čederio sūrio
• ½ puodelio tarkuoto parmezano
• Maži kekės laiškiniai česnakai, supjaustyti

Nurodymai, kaip paruošti vieną puodą Lazanijos sriuba:

1. Įkaitinkite aliejų didelėje olandiškoje orkaitėje/keptuvėje. Suberkite svogūnus ir kepkite ant vidutinės ugnies 5 minutes, kol suminkštės. Įpilkite aitriosios paprikos ir česnako ir kepkite dar minutę, tada suberkite maltą jautieną ir kepkite, kol paruduos.

1. Įpilkite grybų, išmaišykite, įpilkite raudonojo vyno ir leiskite burbuliuoti 3-4 minutes. Įpilkite sultinio, konservuotų pomidorų, pomidorų tyrės, cukraus, raudonėlio, čiobrelių, druskos ir pipirų. Išmaišykite ir užvirkite. Įpilkite pusę lazanijos lakštų, išmaišykite, tada pridėkite kitą pusę. Stenkitės šiek tiek atskirti lazanijos lakštus keptuvėje, kad jie nesuliptų. Troškinkite, neuždengę, 20–25 minutes, kol lazanijos lakštai iškeps.

1. Išmaišykite grietinėlę, tada išjunkite ugnį. Prieš patiekdami išmaišykite špinatus, tada pabarstykite čederiu, parmezanu ir laiškiniais česnakais.

Pastaba: Bet kokią likusią sriubą galima atvėsinti, uždengti ir atšaldyti arba užšaldyti. Makaronai sugers daugiau skysčio, jei jų nevalgysite iš karto, todėl prieš kruopščiai pašildant keptuvėje ar mikrobangų krosnelėje, gali tekti įpilti vandens.