20 minučių raudonojo tajų kario receptas su papildomomis daržovėmis

Lengvas ir skanus Tailando raudonojo kario receptas -puikiai tinka greitai vakarienei po darbo. Tailandietiškas maistas turi būti vienas iš mano mėgstamiausių. Paprastai jis yra greitas, pilnas skonio ir lengvai modifikuojamas, įtraukiant daug daržovių.

Tai puiki galimybė greitai paruošti vakarienę ant stalo, nesiekiant išsinešti meniu.

Šis receptas naudoja parduotuvėje pirktą tailandietišką pastą, kad paspartėtų. Jei norite pasigaminti savo, tiesiog išplakite 2 ar 3 raudonuosius čili pipirus, nuluptą ir smulkintą svogūną, 1 šaukštelį malto imbiero, 2 skiltelės česnako, 2 šaukšteliai citrinžolės pastos, nedidelė krūva kalendros, ½ šaukštelio ciberžolės ir pora kafiro laimo lapų (neprivaloma). Tada įdėkite šią pastą į patiekalą vietoje parduotuvėje pirktos pastos.

Nesvarbu, ar naudojate naminę, ar parduotuvėje pirktą pastą-šis karis yra skanus!

Man patinka patiekti savo su įprastais virtais ryžiais arba lipniais ryžiais, taip pat daug kalendros ir laimo skiltelių.

Taip pat galite užpilti keletą griežinėlių šviežiai pjaustytų aitriųjų paprikų - tačiau saugokitės, šis karis jau yra ugninėje pusėje !!

Štai kokių ingredientų jums prireiks skaniam raudonojo tajų kario receptui:

Tarnauja 4

• 1 šaukštas aliejaus
• 3 vištienos krūtinėlės, supjaustytos kąsnio dydžio gabalėliais
• 2 skiltelės česnako, nuluptos ir susmulkintos
• 1 šaukštelio malto imbiero
• 1 šaukštelis citrinžolės pastos
• 4 šaukštai raudonos tajų kario pastos
• 1 puodelis sniego žirnelių, grubiai supjaustytų
• 1 raudonoji paprika, nulupta ir supjaustyta
• 1 geltona paprika, nulupta ir supjaustyta
• 2 šaukštelių žuvies padažo
• 14 oz gali pilno riebumo kokosų pieno
• Pusės laimo sultys
• 1 šaukštelis kukurūzų krakmolo sumaišytas su 1 šaukštu šalto vandens

Tarnauti:

• Virti ryžiai
• Kalkių skiltelės
• Maža krūva kalendros, maždaug suplyšusi
• 1 raudonas čili, supjaustytas

Žingsnis po žingsnio instrukcija, kaip paruošti šį patiekalą:

1. Įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje, sudėkite vištieną ir kepkite 6-7 minutes, kol beveik iškeps. Įpilkite česnako, imbiero, citrinžolės pastos ir kario pastos.

1. Virkite 1 minutę, kol pasta pradės skleisti aromatą, tada įpilkite sniego žirnelių, raudonos ir geltonos paprikos. Tada išmaišykite ir supilkite žuvies padažą bei kokosų pieną. Supilkite iki švelnaus burbulo ir leiskite užvirti 2-3 minutes.

1. Įpilkite laimo sulčių ir patiekite tokią, kokia yra, arba, jei jums patinka šiek tiek tirštesnė, galite įmaišyti kukurūzų krakmolo srutas.

1. Patiekite ant ryžių, apibarstytų laimo skiltelėmis, šviežia kalendra ir supjaustytais raudonaisiais čili.