Skanus avokado skrebučio receptas (su kiaušiniais)

Tokios kupinos gėrio paprasti pusryčiai su avokado skrebučiais suteiks daug energijos visai dienai! Kas nemėgsta kiaušinių ant skrebučio pusryčiams! Taip greitai ir lengvai, jie puikiai tinka valgyti, kai reikia ko nors greito.

Skrudinto avokado receptas

Šiandien mes pakeliame kiaušinius, pridėdami kreminį avokadą, sūrią feta ir šiek tiek kaitinant nuo šlakelio saldaus čili padažo. Pastaruoju metu tiek kartų gaminau tai priešpiečiams - tai šiek tiek sukelia priklausomybę! Jei šaldytuve pastebiu avokadą, tai jau galvoju mintyse!

Pastaruoju metu valgau vis daugiau avokadų. Maistinė nauda yra tiesiog stulbinanti - teigiama, kad juose yra daugiau nei 20 vitaminų ir mineralų sumažina diabeto, širdies ligų ir osteoporozės riziką, tuo pačiu leisdami jaustis energingiems ir sotus. Tikrai yra keletas rimtų priežasčių tai padaryti pietums!

Keiskite skrebučius, kaip jums atrodo tinkama. Šiandien aš valgau su skrudinta olandiška traškia duona, bet ruginiai skrebučiai, kelių grūdų ar rauginta duona puikiai tinka.

Pabaigoje taip pat pabarsčiau šiek tiek petražolių ir juodos ir baltos sezamo sėklų. Chia sėklos ir moliūgų sėklos taip pat puikiai papildo.

Kaip pasigaminti skrudintą avokadą su kiaušiniu

Šio paprasto avokado skrebučio su kiaušiniu recepto ingredientai:

Tarnauja: 1 alkanas žmogus arba 2 mažiau alkani žmonės

• 2 riekelės duonos - mes naudojome olandišką traškią duoną
• 1 šaukštelio alyvuogių aliejaus
• 2 kiaušiniai
• 1 prinokęs avokadas
• 2 šaukštai trupinto fetos sūrio
• 2 šakelės petražolių, smulkiai pjaustytų
• žiupsnelis druskos ir pipirų
• 1/4 šaukštelio juodųjų sezamo sėklų
• 1/4 šaukštelio baltųjų sezamo sėklų
• 1 šaukštas saldaus čili padažo

Žingsnis po žingsnio, kaip paruošti skrebučius iš avokado:

1. Skrudinkite duoną iki auksinės rudos spalvos.

1. Kol duona kepa, įkaitinkite aliejų nedidelėje keptuvėje. Atsargiai įmuškite kiaušinius į keptuvę - stenkitės nesulaužyti trynių. Virkite 1 minutę, tada uždėkite dangtį (tai padeda iškepti kiaušinio viršuje) ir virkite dar minutę ar dvi, kol baltymas sustings, bet trynys vis tiek teka. Išjunkite ugnį.

1. Avokadą perpjaukite per pusę. Nuimkite akmenį ir šaukštu išimkite minkštimą. Plonai supjaustykite avokadą.

1. Skrudintą duoną sudėkite į lėkštę ir ant viršaus uždėkite pjaustytą avokadą. Atsargiai uždėkite ant kiaušinių. Pabarstykite fetą, petražoles, druską, pipirus ir juodai baltas sezamo sėklas. Apšlakstykite saldžiu čili padažu.

Ar avokado skrebučiai yra sveiki?

Tai yra. Negana to, derinant visus šiuos ingredientus, jis yra dieviško skonio.

Patiekite iš karto!