Mēs esam sava veida DIY un pārtikas entuziasti, kuri dievina ēdienu gatavošanu visu gadu. Tomēr, mainoties gadalaikiem, mēs iegūstam īstu iespaidu, sekojot šim piemēram, satverot jaunas sastāvdaļas un strādājot ar sezonas garšām, lai lietas attīstītos un būtu interesantas. pēdējā laikā mēs turpinām skatīties uz jaunām rudens garšas uzkodu receptēm, kuras mēs nekad iepriekš neesam izmēģinājuši, jo mēs gaidāmi tik daudz aizraujošu sabiedrisku notikumu, un mēs vēlamies lietderīgi izmantot savas prasmes, atstājot iespaidu uz mūsu draugiem un ģimene.
Ja jūs esat tikpat ieinteresēts kā mēs, ja ne vairāk, iemācīties pagatavot jaunas mājās gatavotas rudens uzkodas, pārbaudiet šīs 15 fantastiskās idejas, garšu kombinācijas un receptes, ar kurām esam saskārušies līdz šim, meklējot iedvesmu un norādījumi!
1. Vīģe un Brie Crostini
Varbūt tas lielākoties ir raksturīgi mūsu dzīvesvietai, nevis visai pasaulei, bet maltīšu šķīvji mūsu mājsaimniecībā un sociālajā vidē vienmēr ir bijuši milzīgs rudens ēdienkartes elements. Tomēr to salikšana kopā var būt dārga, tāpēc mēs bijām diezgan apmierināti, kad tikām pie šīs receptes
2. Čedaras un maurloki ķirbju siera bumba
Ja jūs nekad iepriekš neesat mēģinājis pagatavot vai ēst siera bumbiņu, tad mums ļoti žēl paziņot, ka esat palaidis garām kaut ko fantastisku! Novērsiet situāciju šoruden, izmēģinot šo gardo Čedaras un maurloki siera bumbiņu, kas veidota kā ķirbis! Jam Hands soli pa solim iepazīstina jūs ar visu procesu.
3. Mini karamelizēti sīpolu, sēņu un ābolu tortes
Vai, tāpat kā lielākā daļa kulinārijas pasaules, jūs šobrīd esat pilnībā apsēsts ar miniatūru ēdienu jaunumiem? Mēs arī esam viņos pilnīgi iemīlējušies, tāpēc mēs patiešām nevaram teikt, ka vainojam jūs. Iespējams, tieši tāpēc šie brīnišķīgie tortes tik labi iekrita mūsu acīs! Izbraukšana Parādiet man Yummy lai uzzinātu, kā tika pagatavoti šie mini karamelizētie sīpolu, sēņu un ābolu pīrāgi.
4. Cepta sviesta ķirbja humuss
Neatkarīgi no tā, vai tas ir veikalā nopirkts vai mājās gatavots, humuss patiesībā ir viena no mūsu ļoti iecienītākajām lietām, ko abus gatavot un kalpot neatkarīgi no gada laika. Tomēr, kā parasti, mēs jūtamies daudz vairāk paveikti, kad to darām paši. Šī rudens recepte no Kā saldi ēd grauzdētiem sviesta ķirbjiem humuss ir viens no mūsu iecienītākajiem. Viņi pat parāda, kā to pasniegt ar granātābolu, grauzdētiem pipariem un veseliem aunazirņiem.
5. Cepta brija ar grauzdētu vīģi, valriekstu un medu
Vai tiešām mēs pievērsām jūsu uzmanību, kad sākām mazliet runāt par brie siera ēdieniem agrāk mūsu sarakstā, bet jūs vienkārši neesat pārliecināts, ka iepriekšējā ideja jums bija pietiekami daudz garšas? Tad varbūt jūs labprātāk ceptos un papildinātu brie! Apskatiet šo recepti no Priecīgi veselīgi ēd tas parāda, kā pagatavot ļoti rudens garšas ceptu briju ar grauzdētām vīģēm, valriekstiem un saldu medus piedevu.
6. Dzērveņu, sviesta un briseles kāpostu brie pannas nachos
Vai jūs, tāpat kā mēs, pēdējā laikā esat ievērojuši tendenci gatavot alternatīvus “nacho” ēdienu veidus, kurus iedvesmojis jūsu iecienītākās klasikas, taču tās ir izgatavotas no nedaudz vairāk sezonālām vai gardēžu sastāvdaļām, nekā jūs varētu atrast vidējais krogs? Mums arī ir, un mēs jau sen esam vēlējušies izmēģināt šo koncepciju. Iedomājieties, cik priecīgi mēs bijām, kad nonācām pie šīs idejas aromatizētās versijas! Puse cepta raža parāda, kā ar dažām vienkāršām darbībām pagatavot dzērveņu, sviesta un briseles kāpostu brie pannas nachos.
7. Dzērveņu brie kodumi
Vai mēs patiešām esam piesaistījuši jūsu uzmanību, runājot par ēdieniem, kuru pamatā ir brie, bet jūs vienkārši neesat pārliecināts ka visa cepta brija izklāsts, no kura viesiem jāizgriež gabali, ir gluži tas, ko vēlaties darīt? Tad mēs domājam, ka jūs varētu mazliet labāk saprasties ar kaut ko līdzīgu šim ēdienam no Virtuves svētnīca kas parāda, kā pagatavot uzkodas lielus dzērveņu brie kodumus, kas jums piešķirs visu garšu tādā veidā, kas ir vieglāk pasniedzams, kamēr cilvēki socializējas. Par to mums patīk pirkstu ēdieni!
8. Kļavu karameļu bekona kreka
Ja jūs kādreiz esat mēģinājis pagatavot “mizas” receptes, tad mēs esam pārliecināti, ka jūs jau pilnībā zināt, kāpēc mēs jutāmies tik entuziastiski par šo nākamo recepti! Mēs mīlam ceļu Iekšzemes nemiernieks ieskicē procesu, kā pagatavot šo burvīgo kļavas karameļu speķa plaisu, kurā ir nedaudz salda, mazliet sāļa, nedaudz salda, un mazliet gurkst, viss vienā vietā. Tajā patiešām ir viss, ko varat lūgt vienā vienkāršā ēdienā!
9. Prosciutto ietīti bumbieri ar zilo sieru
Varbūt patiesībā tas ir iepriekš minētais prosciutto elements, kas ir piesaistījis jūsu uzmanību ilgi pēc tam, kad esat to ritinājis, bet jūs vienkārši nepārliecinājāt iepriekšējā recepte, ko mēs parādījām tu? Tādā gadījumā mēs būtu noteikti iesakiet paskatīties, kā Recepšu skrējējs tā vietā pagatavoja šo nedaudz auglīgāko ēdienu! Viņu apmācība skaidri parāda, kā tika izgatavoti šie prosciutto ietītie bumbieri ar zilo sieru.
10. Ar bekonu ietīti briseles kāposti ar balzamiko majonēzi
Vai tiešām jūtaties samīļota ar visu šo ideju par gaļas iesaiņotām, uzkodām lielām uzkodām, bet iepriekšējās receptes zilā siera elements jūs patiešām neuzrunā? Varbūt jūs labāk gatavojat kaut ko tādu, kas ietver dārzeņus, nevis augļus, jo pirms vakariņām jūs pasniedzat uzkodas, nevis pusdienas. Jebkurā gadījumā mēs to darītu absolūti iesakiet paskatīties, kā Pikants zobs pagatavoja šos gardos bekonā iesaiņotos Briseles kāpostus ar mājās gatavotu balzamiko majonēzi. Viņi ir tik labi, ka pat mūsu bērni, kuri domā, ka ienīst briseles kāpostus, viņus norija!
11. Ābolu pekanriekstu medusmaizītes
Ja nākamajā sabiedriskajā vai ģimenes sapulcē jūs gatavojaties pasniegt bufetes tipa uzkodas, vai arī jūs vēlētos, lai pēc pamatēdiena būtu dažas viegli uztveramas saldās maltītes? Kamēr nevienam klātesošajam nav alerģijas pret riekstiem, mēs noteikti iesakām apskatīt šo recepti no Bada šefpavārs kas parāda, kā pārsteidzoši vienkāršos soļos pagatavot garšīgas, rudens garšas ābolu pekanriekstu medusmaizītes.
12. Rozmarīna saldo kartupeļu krāvēji
Vai jūs esat tāds entuziasma pavārs, kuram patīk svinēt rudeni, ne tikai mainot jūsu gatavotos saldumus un dārzeņus, bet arī garšaugus, ar kuriem jūs rotājat un gatavojat? Pēc mūsu pieredzes, pareizie garšaugi bieži padara ēdienu lielisku! Tāpēc mēs bijām tik lieli šīs rozmarīna saldo kartupeļu krāvēju receptes fani, soli pa solim izklāstot to tālāk Kimas veselīgais ēdiens.
13. Saldo kartupeļu tītara kotletes
Kā jau iepriekš teicām savā sarakstā par mājās gatavotu siera bumbiņu izmēģināšanu, katrs pats gatavošanas entuziasts uzskata, ka savu kotlešu pagatavošana ir vienkārša jābūt pamēģini, citādi viņi tiešām palaiž garām! Mēs esam iemīlējušies ceļā Jo Cooks ieskicē vienkāršo, bet apmierinošo procesu, kā pagatavot šīs diezgan veselīgās saldo kartupeļu tītara kotletes, kas ir pilnas ar rudens garšu.
14. Yummy butternut skvoša grauzdiņi
Varbūt receptes, kas līdz šim vislabāk ir iespiedušās jūsu galvā, ir receptes, kas saistītas ar sviesta ķirbi, jo tas ir jūsu raksturs iecienītākā rudens sastāvdaļa, taču jūs joprojām ritiniet, cerot, ka atradīsit kaut ko mazliet savādāku, ko neesat izmēģinājis pirms? Tādā gadījumā mēs būtu absolūti iesakiet paskatīties, kā Sasodīti garšīgi padarīja šīs fantastiskās sviesta ķirbju fritters, kas garšo maģiski ar skābu krējumu!
15. Grilēti rāceņi ar diļļu olīveļļu
Gadījumā, ja jūs joprojām galvenokārt meklējat uz dārzeņiem balstītas rudens uzkodas vai nu tāpēc, ka kāds, kuru jūs mīlat, ir veģetārietis vai tāpēc, ka jūs tikai meklējat veselīgas iespējas, šeit ir jāņem vērā vēl viena mēs ejam! Pārbaudiet, kā Protams, Ella pagatavoja šos gardos iesmiņus, kas pildīti ar grilētiem rāceņiem, kas pārkaisīti gardā diļļu olīveļļā.
Vai jums ir vēl viena iecienītākā rudens uzkodu recepte, kuru jums patīk gatavot šajā gada laikā un kas vienmēr ir pilnīgs trieciens, bet kuru jūs šeit neredzat? Pastāstiet mums visu par to, ko jūs gatavojāt, vai pievienojiet mums recepti komentāru sadaļā, lai mēs to varētu arī izmēģināt!
