Garšīga avokado grauzdiņu recepte (ar olām)

Tik labestības pilni, šie Vienkārši brokastu avokado grauzdiņi dos jums daudz enerģijas šai dienai! Kuram gan nepatīk olas uz grauzdiņiem brokastīs! Tik ātri un vienkārši, tie padara perfektu maltīti, kad jums ir nepieciešams kaut kas ātri.

Avokado grauzdiņu recepte

Šodien mēs paceļam olas uz augšu, pievienojot krēmīgu avokado, sāļo fetu un nedaudz uzsildot no saldās čili mērces. Pēdējā laikā to esmu gatavojis vēlām brokastīm tik daudz reižu - tas rada nelielu atkarību! Ja es ledusskapī pamanīšu avokado, es to jau garīgi gatavoju smadzenēs!

Pēdējā laikā ēdu arvien vairāk avokado. Uztura priekšrocības ir vienkārši pārsteidzošas - tiek apgalvots, ka tās satur vairāk nekā 20 vitamīnus un minerālvielas samazināt diabēta, sirds slimību un osteoporozes risku, vienlaikus liekot justies enerģiskam un sātīgs. Noteikti ir labs iemesls to pagatavot pusdienās!

Mainiet grauzdiņus pēc saviem ieskatiem. Šodien es esmu ēdis ar grauzdētu holandiešu kraukšķīgu maizi, bet rudzu grauzdiņš, daudzgraudu vai skābais viss lieliski darbojas.

Beigās esmu pārkaisījis arī nedaudz pētersīļu, kā arī dažas melnbaltās sezama sēklas. Arī Chia sēklas un ķirbju sēklas lieliski papildina.

Kā pagatavot tostermaizi ar olu

Sastāvdaļas šai vienkāršajai avokado grauzdiņu receptei ar olu:

Kalpo: 1 izsalcis cilvēks vai 2 mazāk izsalkuši cilvēki

• 2 šķēles maizes - mēs izmantojām holandiešu kraukšķīgo maizi
• 1 tējkarote olīveļļas
• 2 olas
• 1 nogatavojies avokado
• 2 ēdamkarotes drupināta fetas siera
• 2 zariņi pētersīļu, smalki sagriezti
• šķipsniņu sāls un pipari
• 1/4 tējk melnās sezama sēklas
• 1/4 tējk baltās sezama sēklas
• 1 ēdamkarote saldās čili mērces

Soli pa solim ceļvedis avokado grauzdiņu grauzdēšanas pagatavošanai:

1. Cepiet maizi līdz zeltaini brūnai.

1. Kamēr maize tiek grauzdēta, uzkarsē eļļu nelielā pannā. Uzmanīgi iesitiet olas pannā - mēģiniet nesalauzt dzeltenumus. Pagatavojiet 1 minūti, pēc tam uzlieciet vāku (tas palīdz olu augšdaļai izcepties) un vāra vēl vienu vai divas minūtes, līdz baltums ir sacietējis, bet dzeltenums joprojām ir šķidrs. Izslēdziet siltumu.

1. Pārgrieziet avokado uz pusēm. Noņemiet kauliņu un izmantojiet karoti, lai izņemtu mīkstumu. Smalki sagrieziet avokado.

1. Uz šķīvja liek grauzdēto maizi un pārkaisa ar sagrieztu avokado. Uzmanīgi novietojiet uz olām. Apkaisa fetu, pētersīļus, sāli, piparus un melnbaltās sezama sēklas. Pārlej ar saldo čili mērci.

Vai avokado grauzdiņš ir veselīgs?

Tas ir. Ne tikai tas, bet, apvienojot visas šīs sastāvdaļas, tas garšo dievišķi.

Pasniedz uzreiz!