Mājas maizes gatavošana kādreiz bija ģimenes tradīcija, bet kaut kā mēs nokavējām mācības. Tomēr pēdējos gados esam kļuvuši par dedzīgiem virtuves entuziastiem, tāpēc ir pienācis laiks mācīties! Mēs esam mēģinājuši pēc iespējas vēlāk atrast pēc iespējas vairāk dažādu recepšu, lai mēs varētu izmēģināt dažādus tās cepšanas veidus un noskaidrot, kas mums ir vislabākais, tāpēc mēs patiešām esam apkopojuši diezgan lielu sarakstu. Tikai gadījumā, ja vēlaties iemācīties cept arī maizi, šeit ir 15 labākie veidi, receptes un pamācības, ar kurām esam saskārušies līdz šim!
1. Pamata mājas maize
Sāksim ar vienkāršo! Šeit ir pilnīgi standarta, bet klasiski gardas mājās gatavotas baltmaizes recepte iesācējiem jauka un skaidri izklāstīta. Skatiet, kā tas tiek darīts Mājas garša.
2. Mājas franču maize
Kad jūs sākāt domāt par to, kādu maizi vēlaties pagatavot, vai jums patiesībā bija padomā kaut kas tuvāks tādai bagetei, kādu esat redzējis franču karikatūrās? Nu, šī recepte nav īpaši bagetēm, bet mēs apsolām šo franču maizi, kas aprakstīta Lil 'Luna ir vērts mēģināt.
3. Vienkārša garoza baltmaize
Vai jūs vienmēr esat baudījis baltmaizi ar tumšāku garozu nekā pirmā ideja, ko mēs jums parādījām, jo jūs domājat, ka tā piešķir nedaudz vairāk garšas? Tad mums ir sajūta, ka jūs kaut kā labāk sapratīsit, piemēram, ar šo vienkāršo garozā baltmaizes recepti Nopietni ēd.
4. Mājas maize maizes mašīnā
Ne visi gatavo savu maizi maizes mašīnā, bet, ja jums tāda ir, varat to arī izmantot! Tas padara lietas jaukas un vienkāršas, ja vien lasāt par iestatījumiem. Tikai gadījumā, ja jums ir nepieciešams papildu ceļvedis, šeit ir lielisks resurss no Anonīmi craftaholiķi.
5. Mājas amatnieku maize
Ja jūs gatavojaties pielikt pūles un laiku, kas nepieciešams, gatavojot mājās gatavotu maizi no nulles, vai ne drīzāk dariet kaut ko nedaudz tuvāku tam, ko jūs atradīsit izsmalcinātā maiznīcā vai savā iecienītākajā restorāns? Tad mēs iesakām iemācīties pagatavot kaut ko līdzīgu šai pašdarinātajai amatnieku maizei, kas aprakstīta soli pa solim Vecās pasaules dārzu saimniecības!
6. Mājas maize bez piena, bez olām
Varbūt viens no iemesliem, kāpēc jūs vēlējāties iemācīties gatavot savu maizi, ir tas, ka jums ir uztura ierobežojumi un jums nepatīk, kā garšo veikalā iegādātās versijas, kas atbilst jūsu vajadzībām? Tad mēs domājam, ka jūs vienkārši jābūt pārbaudiet, kā Taupīga ģimenes māja pagatavoja šo jauko, mīksto maizi, kurā nav gan olu, gan piena.
7. Siltmaizes recepte
Vai tiešām cerējāt iegūt ļoti vecmodīgi par jūsu mājās gatavoto maizes gatavošanu, un jūs labāk izlaidāt maizes ražotāju un cepeškrāsns? Tādā gadījumā mēs noteikti iesakām apskatīt, kā Karalis Artūrs Milti tā vietā pagatavoja šo unikāli aromātisko pavarda maizi!
8. Klasiska banānu maize
Tehniski banānu maize tiek pagatavota nedaudz savādāk, bet tā joprojām ir mājās gatavota maize, vai ne? Gadījumā, ja jūs nekad neesat izmēģinājis šo gardo deserta maizi savā virtuvē, šeit ir lieliska sākuma recepte no Vienkārši Receptes kas ļaus jums to darīt visu laiku!
9. Super mīksta sviestmaize
Vai tekstūra jums ir absolūta prioritāte, jo vēlaties sūtīt savus bērnus uz skolu ar gardām sviestmaizēm, kas gatavotas uz mājās gatavotas maizes pusdienās? Tādā gadījumā mēs būtu noteikti iesakiet paskatīties, kā Viņa ēd pagatavoja šo gardo baltmaizi, kas ir īpaši mīksta!
10. Mājas viegla rupjmaize
kad mēs nepērkam parasto balto sviestmaizi, iespējams, mūsu iecienītākā maize ir rudzi. Garšā, tekstūrā ir tikai kaut kas tik smalki garšīgs, un smarža, no kuras mēs nevaram iegūt pietiekami daudz! Tagad, pateicoties šai receptei un apmācībai no Vienkārši Receptes, jūs varat mēģināt pagatavot mājās gatavotu rupjmaizi!
11. Mājas brioša maize
Lai pārliecinātos, ka jums ir pilns recepšu arsenāls, lai mēģinātu cept tik daudz dažādu mājās gatavotu lodīšu, cik vēlaties, šeit ir vēl viens veids! Mēs mīlam ceļu Crumby virtuve pagatavoja fantastisku mājās gatavotu briošu maizi, kas praktiski kūst mutē.
12. Brīnumaina mīcāma maize
Vai tiešām esat mēģinājis dažas reizes gatavot maizi, bet mīklas mīcīšanas process jums šķiet pārāk nogurdinošs vai laikietilpīgs, un tāpēc ir pagājis kāds laiks? Tad mums ir sajūta, ka jūs sapratīsit ļoti tiešām ar šo fantastisko bez mīcāmās maizes recepti, kas soli pa solim izklāstīta tālāk Šķipsna Yum!
13. Mājas rauga maize
Rudzi nav vienīgais maizes veids, ko varat cept, kam ir sava unikālā smalkā garša! Tikai gadījumā, ja vēlaties izmēģināt vairāk, šeit ir fantastiska skābās maizes recepte, kas ir tikpat garšīga kā maizes ceptuve. Iegūstiet pilnu informāciju Tikpat viegli kā ābolu pīrāgs!
14. Vienkārša mājās gatavota pilngraudu maize
Tikai gadījumā, ja esat ritinājis mūsu sarakstu un domājis, kā jūs patiesībā dodat priekšroku pilngraudu kviešiem no maizes līdz baltmaizei, un tas liedza jums izdarīt izvēli, lūk, ko jūs gaidījāt priekš! Minimālists Beikers soli pa solim māca, kā to panākt ar perfektiem rezultātiem.
15. Kanēļa rozīņu maize
Gadījumā, ja vēlaties mazliet palutināt sevi un izmēģināt savus spēkus kaut ko iedomātā, šeit ir vēl viena deserta stila maize, ko varat pagatavot mājās! Ģeniāla virtuve māca jums pagatavot kanēļa rozīņu maizi, kas ir ideāls garšas un tekstūras līdzsvars.
Vai jūs zināt citu dedzīgu DIY cienītāju un virtuves entuziastu, kurš dievina ēst mājās gatavotu maizi un tagad vēlas pamēģināt to pagatavot pats? Kopīgojiet šo ziņu ar viņiem, lai viņiem būtu daži norādījumi un visu veidu lieliskas receptes, ko izmēģināt!
