Het valt niet te ontkennen dat de nederige sinaasappels zijn een essentieel onderdeel geworden van elk gezond ontbijt. Je kunt je gewoon niet voorstellen dat je de dag begint zonder het typische glas PB. Op zich al een vrolijke kleur, sinaasappels zitten boordevol vitamines en voeding. Een glas sinaasappelsap geeft u ongeveer 64 procent van uw dagelijkse behoefte aan vitamine C. Maar het is echt het aroma en de juiste balans tussen zuren en suikers in het sinaasappelpulp dat deze vrucht zijn blijvende aanwezigheid op elke ontbijttafel geeft.
Natuurlijk kunt u in de verleiding komen om een sinaasappelboom in uw tuin te laten groeien. Naast de schaduw en het sappige fruit, heeft dit lid van de citrusfamilie ook delicate en aromatische bloemen. Omdat bomen bekend staan om hun lange levensduur, moet u iets meer weten over het kweken en verzorgen van de sinaasappelboom. Dit artikel leidt je door dit proces en helpt je bij het selecteren van de juiste sinaasappelsoort.
Alles over sinaasappels
Als lid van de citrusfamilie zijn zoete sinaasappelen (Citrus X sinensis) op zichzelf geen natuurlijke soort. Ze zijn in feite een hybride van mandarijn en pomelo. Zelfs de pomelo was zelf ook een hybride. U kunt zich dus de lange geschiedenis achter de eenvoudige sinaasappel op uw eettafel voorstellen.
De eerste die sinaasappelen in Europa introduceerden waren de Portugese kooplieden. Daarom is in veel Europese talen het woord voor sinaasappel een afgeleide van het woord Portugees. Het was echter in Zuid-China dat mensen de twee citrussoorten voor het eerst kruisten om de zoete sinaasappel te creëren die we tegenwoordig kennen.
Maar niet alle tuinders kweken sinaasappels voor hun fruit. Het goede nieuws is dat de boom groenblijvend is. Dus als je hem kweekt vanwege zijn sierwaarde, heb je het hele jaar door groen blad en schaduw. De volwassen boom bereikt ongeveer 30 voet hoog. Het heeft donkergroene bladeren die ongeveer 3,9 centimeter lang worden. De bladeren zijn meestal ovaal van vorm.
Nadat de bloemen zijn bestoven, vervagen ze en worden vervangen door de groene vruchten. De oranje vrucht varieert in grootte en vorm. De meeste sinaasappels zijn rond en oranje als ze rijp zijn. Maar andere variëteiten kunnen langwerpig zijn en als ze rijpen, worden ze geel. Het vruchtvlees van de sinaasappel is ofwel lichtgeel of rood en heeft meestal ongeveer 10 segmenten.
Sinaasappelrassen
Omdat zoete sinaasappels zelf hybriden zijn, kun je verwachten dat je genoeg cultivars hebt om uit te kiezen. Vanaf het moment dat de Portugezen deze exotische vrucht uit Oost-Azië hebben meegebracht, zijn landbouwers geweest druk bezig het te verbeteren en nieuwe soorten te kweken met meer zoetheid, minder zuurgraad en weinig of geen zaden bij alle. Hier zijn enkele van de bekendste sinaasappelvariëteiten voor uw tuin.
- Valencia-sinaasappel: Een zeer populaire variëteit die zich onderscheidt door zoete smaken en lage zuurgraad. Het is de enige sinaasappel die je in de zomer kunt oogsten en hij komt uit Californië, niet uit Spanje, zoals sommige mensen misschien denken. Het heeft ronde en fel oranje vruchten die veel sap produceren.
- Navel Oranje: Dit is de sinaasappel om te eten in plaats van sap te maken. Sommige experts vinden de oorsprong terug in Brazilië, waar de vreemde vorm aan de onderkant die eruitziet als een navel het zijn naam gaf. De vruchten zijn pitloos, dus je kunt ze alleen door een stek laten groeien. Het is een vlezige vrucht, hoewel het minder zoet is dan Valencia-sinaasappel.
- Clementine: Als de zoete sinaasappel een hybride was van een mandarijn en een pomelo, is de clementine zelf een hybride van zoete sinaasappel en een mandarijn. De vruchten zijn klein, pitloos en erg zoet. De schil is gemakkelijk af te pellen omdat hij niet aan het vruchtvlees plakt zoals bij andere soorten. Clementines zijn meestal om te eten en niet om sap te maken.
- Bloedsinaasappel: Genoemd vanwege zijn eigenaardige rode vruchtvlees. Die extra roodheid duidt echter alleen op een hoge concentratie antioxidanten. Hoewel ze er van buiten niet anders uitzien dan de Valencia-sinaasappel, is het vruchtvlees aromatischer en heeft het een frambozensmaak. Je kunt het eten of er zoet sap van maken.
Hoe Sinaasappels Te Kweken
Sinaasappelbomen hebben USDA-hardheidszones tussen 8 en 10. Zelfs als je niet de juiste weersomstandigheden hebt om de sinaasappelboom te laten groeien, kun je hem toch in een broeikas. Er zijn veel manieren waarop je deze boom kunt laten groeien. Je zou kunnen beginnen met een zaadje, een stekje, of een zaailing kopen op een kwekerij. Hier bespreken we het starten van de sinaasappelboom uit zaden in eenvoudige stappen.
- Kies een sinaasappelfruit en snijd het met een mes. Haal de gezonde zaden voorzichtig naar binnen zonder ze te beschadigen. Gebruik geen droge zaden of gedeukte zaden. Deze hebben een kleine kans om te ontkiemen.
- Was de zaden onmiddellijk en verwijder het vruchtvlees dat eraan hangt. Je hoeft de zaden niet te drogen.
- Als je de zaadjes niet meteen gaat planten, kun je ze in een plastic zak bewaren en in de koelkast bewaren zodat ze vochtig blijven.
- Selecteer een ondiepe container en vul deze met een algemene potgrond.
- Graaf een klein gaatje van ongeveer een centimeter diep en plant het zaad erin. Bedek het met aarde, maar pak het niet in.
- Geef de grond water totdat deze uit het afvoergat stroomt. Dit helpt de grond te bezinken, maar zorg ervoor dat het water zich niet rond de zaden verzamelt.
- Bewaar de container op een lichte plaats die de volle zon krijgt. Idealiter zou de temperatuur tussen 75 graden en 85 graden Fahrenheit.
- Als de zaailingen ongeveer 3 centimeter hoog zijn met ongeveer 3 sets bladeren, kun je ze uitdunnen. Houd de gezonde zaailingen en bereid ze voor op de buitenlucht om ze uit te harden.
- Kies een plek die volle zon krijgt en beschut is tegen de harde wind als vaste plek voor je sinaasappelboom.
- Graaf een gat zo diep als de pot waarin het jonge boompje kwam en haal de plant uit de pot.
- Plaats het jonge boompje in het gat en vul het met een mengsel van aarde en organische compost.
- Geef de grond onmiddellijk water.
Sinaasappels Verzorging
Fruitbomen, waaronder sinaasappels, zijn zware feeders. Je moet de grond regelmatig bemesten en ervoor zorgen dat de boom elke dag voldoende zon krijgt. Dat gezegd hebbende, het oogsten van sinaasappels is meestal eenvoudig, omdat je een groot raam hebt en de vruchten niet bederven als ze lang nadat ze rijp zijn aan de boom worden achtergelaten.
Bodem
Hoe beter gedraineerd en losser de grond, hoe succesvoller uw sinaasappelboom zal groeien. Leemachtige grond is ideaal voor dit lid van de citrusfamilie. Controleer eerst de pH-waarden van de grond en pas ze aan om rond de 6,0 en 7,5 te zweven. Dat is een beetje zuur, maar zo houden citrusbomen van hun grond. Als je je zorgen maakt over de slechte drainage van de grond, kun je een heuvel bouwen en de boom erop planten. Gebruik geen mulch rond de boom, omdat deze het vocht in de grond vasthoudt.
Kunstmest
In de eerste levensjaren van de sinaasappelboom heeft hij veel plantaardige voedingssupplementen nodig. U kunt een goed uitgebalanceerde 6-6-6 meststof ongeveer eens in de twee tot drie weken. Daarnaast moet je de boom ook calcium- en magnesiumsupplementen geven om hem gezond te houden. Zodra de boom vruchten begint af te werpen, heeft hij minder kunstmest nodig. U moet de mest de hele zomer in het vroege voorjaar toepassen. In de herfst vertraagt de groei van de boom en heeft hij geen bemesting nodig.
Water
De waterbehoefte van de sinaasappelboom is afhankelijk van de grootte van het bladerdak en de leeftijd. Een volwassen boom met een bladerdak van gemiddeld 30 voet heeft eens in de vier weken water nodig. Een kleine boom heeft ongeveer een keer per week water nodig. Dat hangt ook af van het weer en de tijd van het jaar. In de zomer heeft de jonge boom meer water nodig dan in de herfst of winter. Dwergbomen en bomen die in containers worden gekweekt, moeten in de lente- en zomermaanden twee keer per week worden geïrrigeerd.
Snoeien
Naarmate de sinaasappelboom groeit en zijn takken ingewikkeld worden, moet je ze snoeien om zonlicht in het bladerdak toe te laten. De beste tijd om de boom te snoeien is in februari of begin maart. Dat is vóór de groeicyclus van de boom. Zorg ervoor dat de takken elkaar niet kruisen. Voor volwassen bomen heeft u mogelijk een stokzaag om de dikke takken af te snijden. Steriliseer de snoeischaar altijd voor het snoeien om de verspreiding van ziekten te voorkomen. Bomen die in containers groeien, moeten regelmatiger worden gesnoeid dan bomen die in de tuin of de kas groeien.
Plagen en ziekten
Sinaasappelbomen trekken een overvloed aan ongedierte en insecten aan waarvan het bestaan afhankelijk is van de bladeren en het sap van de citrusboom. Je zult vaak bladluizen, citrusgalwespen, fruitvliegen en citrusmineervliegen tegenkomen, naast andere vervelende insecten. Ze voeden zich voornamelijk met de bladeren en misschien zie je de wespenlarven over de takken kruipen. Voor grote bomen moet u mogelijk een sterk bestrijdingsmiddel spuiten om van deze plagen af te komen.
Rot is vaak de belangrijkste ziekte die het leven van de sinaasappelboom bedreigt. Van wortelrot tot Europese bruinrot en roetzwam, je moet op zoek naar de eerste tekenen van deze ziekten en onmiddellijk actie ondernemen. Wortelrot is het resultaat van slecht doorlatende grond en te veel water. Europese bruinrot zorgt ervoor dat de vruchten zacht worden en grijs worden. U moet de geïnfecteerde vruchten verwijderen om de verspreiding van de ziekte te stoppen. Wat roetachtige schimmel betreft, het is een zwarte poederachtige schimmel die de bladeren, vruchten en bloemen bedekt. Het wordt veroorzaakt door insecten, dus het vroegtijdig behandelen van plagen helpt deze ziekte te voorkomen.
oogsten
De meeste sinaasappelrassen hebben tussen de 6 en 8 maanden nodig voordat de vruchten rijp zijn. Behalve de Valencia-sinaasappelen zijn alle andere cultivars in de winter klaar om te oogsten. Bij warm weer wordt de sinaasappel in november rijp. Bij milde tot koude temperaturen moet u mogelijk tot maart wachten om uw oogst te oogsten. Sinaasappels moeten aan de boom rijpen, dus vermijd het snijden van onrijpe vruchten, omdat ze groen blijven. Je kunt ze met de hand plukken of met een schone schaar afknippen. De rijpe sinaasappelboom is bij kamertemperatuur wekenlang houdbaar.
