Deze makkelijke 3 ingrediënten Chocolade truffels zijn rijk en toegeeflijk. Deze bites barsten van de chocoladesmaak en zijn de perfecte aanvulling op je kerstkoekjestray. Chocoladeliefhebbers opgelet! Deze chocoladetruffels zijn een onmogelijk eenvoudig recept met drie ingrediënten. Ze zijn een zachte en romige chocoladebeet die in je mond smelt en al zijn diepe chocoladesmaak vrijgeeft.
Deze chocoladetruffels zijn de perfecte aanvulling op je kerstkoekjestray en vormen het beste lichte dessert. Een paar chocoladetruffels is genoeg om je zoetekauw te temmen en het verlangen naar chocolade te stillen - en dat terwijl het een gezondere dessertoptie is!
Deze Chocolade Truffels zijn eigenlijk zonder zuivel gemaakt! Romige rijke kokosmelk en chocolade smelten samen voor een zachte en chocoladeachtige traktatie die perfect is voor mensen met een zuivelallergie.
Als je een meer traditionele versie wilt, verwissel dan de kokosmelk voor slagroom, en truffels zullen net zo lekker zijn.
Als je toch een zuivelvrije versie wilt, zorg er dan voor dat je volle kokosmelk en zuivelvrije chocolade gebruikt.
Chocoladetruffelrecept (stap voor stap handleiding)
Laten we er meteen in springen.
Chocoladetruffels kunnen niet eenvoudiger te maken zijn. Het enige wat je hoeft te doen is je kokosmelk (of room) opwarmen en over de chocolade gieten. De kokosmelk smelt de chocolade en je kunt het samen met het vanille-extract kloppen tot het glad is.
Koel vervolgens het mengsel totdat het is uitgehard. Zet het een paar uur in de koelkast en het is klaar om te rollen. Schep een deel van de chocolade eruit, rol het tot een bal en gooi het dan in cacaopoeder. Het cacaopoeder zorgt ervoor dat de truffels niet aan elkaar plakken en ziet er prachtig uit.
Nu hoef je alleen nog maar in te graven!
Chocoladetruffel Ingrediënten:
- 8 Oz. donkere chocolade
- 1/2 kop volvette ingeblikte kokosmelk
- 1 theelepel vanille-extract
Hoe maak je je chocoladetruffeldessert:
- Hak de donkere chocolade fijn in kleine stukjes en doe in een kom.
- Verwarm de kokosmelk op het fornuis tot het kookt. Giet het over de chocolade.
- Voeg de vanille toe en klop tot het glad is.
- Koel het mengsel in de koelkast totdat het is ingesteld, ongeveer 4 uur.
- Schep met een metalen lepel wat van het chocolademengsel eruit. Rol het tot een bal. Herhaal dit totdat alle chocolade tot truffels is gerold.
- Doe het cacaopoeder in een ondiepe schaal. Rol de truffels door het cacaopoeder, het overtollige afschudden. Herhaal dit totdat alle truffels bedekt zijn. Dienen. Bewaar extra truffels op een koele, droge plaats.
Afscheidswoorden
Deze eenvoudige en elegante chocoladetruffels zitten vol met chocoladesmaak en smelten in de mond. Dit eenvoudige recept met 3 ingrediënten betekent dat je elke avond van de week chocoladetruffels kunt eten! En omdat ze een gezonder, zuivelvrij dessert zijn, kun je je goed voelen als je er meer dan één eet.
Heb je ervan genoten? Laat het ons weten in de reacties hieronder.
Opbrengst: 20
Chocoladetruffelrecept: hoe te maken met slechts 3 ingrediënten
Deze makkelijke 3 ingrediënten Chocolade truffels zijn rijk en toegeeflijk. Deze bites barsten van de chocoladesmaak en zijn de perfecte aanvulling op je kerstkoekjestray. Chocoladeliefhebbers opgelet!
Voorbereidingstijd15 minuten
Kooktijd5 minuten
Extra tijd4 uur
Totale tijd4 uur20 minuten
Ingrediënten
- 8 Oz. donkere chocolade
- 1/2 kop volvette ingeblikte kokosmelk
- 1 theelepel vanille-extract
instructies:
- Hak de donkere chocolade in kleine stukjes en doe in een kom.
- Verwarm de kokosmelk op het fornuis tot het kookt. Giet het over de chocolade.
- Voeg de vanille toe en klop tot een gladde massa.
- Koel het mengsel in de koelkast tot het is uitgehard, ongeveer 4 uur.
- Schep met een metalen lepel wat van het chocolademengsel eruit. Rol het tot een bal. Herhaal dit totdat alle chocolade tot truffels is gerold.
- Doe het cacaopoeder in een ondiepe schaal. Rol de truffels door het cacaopoeder en schud het overtollige eraf. Herhaal dit totdat alle truffels bedekt zijn. Dienen. Bewaar extra truffels op een koele, droge plaats.
Voedingswaarde-informatie:
Opbrengst:
20Portiegrootte:
1Hoeveelheid per portie:Calorieën: 74Totaal vet: 5gVerzadigd vet: 3gTrans vet: 0gOnverzadigd vet: 1gcholesterol: 1mgNatrium: 3mgKoolhydraten: 7gVezel: 1gSuiker: 5gEiwit: 1g