Als je het ons vraagt, zijn er weinig dingen zo bevredigend als wakker worden en genieten van een paar stukjes toast gesmoord in heerlijk zoete vruchtenjam. Het is misschien een simpele maaltijd, maar de smaak van een Echt geweldige jam is het waard om noties van gastronomisch koken op te offeren (plus, we houden ervan dat het snel en gemakkelijk is voor het werk)! Eigenlijk is het enige dat we kunnen bedenken dat beter is dan de pot van ons favoriete jammerk te pakken en het op toast smeren die nog warm is... is in staat zijn om jam te gebruiken die we zelf hebben gemaakt.
Als je nog nooit geprobeerd hebt om je eigen jam te maken, dan sta je op het punt een hele nieuwe wereld van smaken te ontdekken! Hier zijn 15 absoluut heerlijke zelfgemaakte recepten voor jam, gelei en marmelade om u op weg te helpen.
1. Huisgemaakte aardbeienjam
Laten we beginnen met de basis! Wie houdt er immers niet van een goede, klassieke aardbeienjam? Het is de typische smaak, die perfect het midden houdt tussen zoet en scherp. Het zal zijn
2. Zelfgemaakte diepvriesjam
Als je al wat tijd hebt besteed aan het bladeren door verschillende jamrecepten, dan weet je waarschijnlijk al dat het traditionele proces om je eigen jam te maken niet per se snel is. Dat is waarom De ideeënkamer schreef deze tutorial voor het maken van een snellere versie die net zo goed is, zelfs als het niet helemaal de klassiek gezond gevoel van het eigenlijke jamproces zoals je deed met je oma toen je een was kind. Met deze tien minuten durende vriezerjamrecepten krijg je nog steeds alle heerlijke smaak die je nodig hebt, zelfs als je in een tijdnood zit.
3. Huisgemaakte perzikjam
Waar we vandaan komen, een van de absoluut beste seizoensvruchten om in de zomer te krijgen, precies rond deze tijd van het jaar, is de Ontario-perzik. Als ze rijp zijn in de hoogzomer, zijn perziken geurig, sappig en zo lekker dat het water ons in de mond loopt terwijl we dit schrijven! Daarom waren we zo enthousiast toen we dit heerlijke recept voor perzikjam tegenkwamen van Hip Parijs. Het fruit dat ze in hun tutorial gebruikten was natuurlijk Frans, omdat ze in Parijs zijn gevestigd, maar de het proces is hetzelfde en je jam zal geweldig smaken, waar je ook woont of waar je perziken waren gegroeid.
4. Tien minuten zure cranberryjam
Was je geïntrigeerd door de quick-fix jamrecepten van tien minuten die we je hierboven hebben laten zien, maar ze hadden gewoon geen smaakcombinatie die nogal lang genoeg je aandacht vasthield om je te overtuigen om het te halen? Dan presenteren wij een alternatief idee ter overweging! Cupcake-project begeleidt u door een soortgelijk snelvriesproces voor het maken van jam, maar laat u zien hoe u een verrukkelijke unieke smaak kunt maken met sappige, zure veenbessen in plaats van meer typische "jam"-vruchten en -bessen. Dit recept is zeker nog steeds zoet, maar het geeft je toast ook een kick!
5. Huisgemaakte pruimenjam
Ben je op zoek naar een jamsmaak die iets minder zoet is dan de bessen, maar niet zo vol met citrus als sommige van de andere alternatieven die je tot nu toe hebt gezien voor bessenjam? Dan is de rijpe sappigheid van een pruim misschien wel precies wat je zoekt! Pruimenjam is misschien niet de meest populaire smaak in de winkels, maar gelukkig voor ons allemaal Moeder op time-out is hier om je te leren hoe je je eigen kunt maken in plaats van de schappen van de supermarkt af te speuren.
6. Makkelijke zelfgemaakte marmelade
Is je favoriete soort jam eigenlijk marmelade, in plaats van klassieke jam? We kunnen niet zeggen dat we het je kwalijk nemen! Er is gewoon iets aan de meer citrustonen in marmelade dat extra verfrissend is om van te genieten, vooral 's ochtends. Daarom waren we blij om te horen dat er genoeg bronnen zijn om je te helpen je eigen zelfgemaakte marmelade te maken, in plaats van alleen gewone bessenjam! Ontdek hoe het moet op Huis en tuin.
7. Huisgemaakte mangojam
Ben je tot nu toe door onze lijst aan het scrollen, snel aan het scannen in de hoop iets te vinden dat veel is? unieker en die je waarschijnlijk niet zult vinden op het gemiddelde winkelschap, tenzij je de specialiteit bezoekt sectie? Nou, dat is zeker iets dat je kunt doen, maar het kan je meer kosten dan alleen het zelf maken! Wij houden van Dishmaps's idee om je eigen mangojam te maken voor die ochtenden wanneer je echt verlangt naar zowel versheid als smaak op één plek.
8. Huisgemaakte bosbessen-granaatappeljam
Ben je eigenlijk best een grote fan van klassieke smaken van bessenjam, maar sta je nog steeds volledig open voor het idee van? de smaken een beetje opfleuren als het betekent dat je iets nog lekkerder moet maken dan wat je al hebt genieten van? Dan denken we dat je gewoon misschien wees geïnteresseerd in het uitproberen van deze geurige zelfgemaakte bosbessen- en granaatappeljam van Nellie Bellie! Hun tutorial is een geweldige stap voor stap die je bij elke stap advies geeft.
9. Heerlijke abrikozenjam
Hier is nog een smaak voor jou die niet ongehoord is, maar ook niet zo gewoon, waardoor het alleen maar moeilijk genoeg om in winkels te vinden om het absoluut de moeite waard te maken om te leren hoe je er zelf een kunt maken. De smaak waar we het over hebben is natuurlijk abrikozenjam! Het is niet zo gevuld met citrus als echte sinaasappelmarmelade, maar niet zo pittig als mangojam, waardoor het de perfecte heerlijke maar mildere smaak is op je brood, crackers en gebak. Meer informatie over hoe het is gemaakt op Top Geïnspireerd.
10. Heerlijke frambozenjam
Als het gaat om klassieke bessenjam, is er één simpele smaak die voor ons de kroon op het werk stelt boven alle andere soorten. Dat is rijpe, zoete frambozenjam! We kennen sommige mensen die frambozenjam uit de weg gaan omdat ze niet kunnen beslissen of ze de zaden lekker vinden of niet, maar voor ons is die heerlijke sappige smaak alles waard. Hier is een geweldige tutorial van BBC-eten voor het maken van frambozenjam die zoet is zonder te zijn te lief hoor!
11. Gekruide huisgemaakte appeljam
Ben je altijd al een enorme appeltaartliefhebber geweest en een liefhebber van zoete dingen of sappige of zure dingen, maar weet je dat je waarschijnlijk niet elke ochtend zoete appeltaartplakken als ontbijt moet eten? Nou, we weten dat sommige jam zeker zoet is en met mate gegeten moet worden, maar we weten ook dat deze heerlijke gekruide appeljam van Mengen Met Kruiden is alleen maar gezond genoeg om een acceptabel ontbijtbeleg te zijn, ook al smaakt het helemaal naar je favoriete dessert!
12. Huisgemaakte cran-appeljam
We hebben het gehad over cranberryjam en we hebben het gehad over appeljam, maar wat als je van beide dingen hield en je echt moeite hebt om tussen de twee te kiezen? Nou, wie zei je? hebben kiezen? Dankzij deze geweldige tutorial om jam te maken van Nellie Bellie, je kunt echt van beide tegelijk genieten! We houden van de contrasterende smaken van veenbessen en appels samen, omdat het onze smaakpapillen bezig houdt terwijl het nog steeds echt smaakt als een goede jam met een lekker zoet tot scherp evenwicht.
13. Chambord jam van bramen
Misschien ben je op zoek naar iets meer gastronomisch dat kan worden gebruikt als ontbijtmaaltijd of als dessertvulling, ook al is het maar matig zoet en toch een geweldige spread voor bijvoorbeeld toast? Dan is deze heerlijke bramen Chambord jam van Mijn Recepten staat op het punt je versteld te doen staan (en je het water in de mond te lopen).
14. Perzik frambozenjam
Voor het geval je nog niet helemaal over het idee heen bent dat smaken en ingrediënten van jam al gecombineerd kunnen worden, hier is nog een heerlijke unieke jamhybride voor jou! We hebben geluk dat we een recept hebben gevonden dat onze twee zeer favoriete soorten jam - framboos en perzik - combineert tot één heerlijke spread die we niet alleen met een lepel eten. Zie hoe het hele heerlijke idee wordt gerealiseerd op Zuidelijk wonen.
15. Apenboter
Heb je tot nu toe door onze hele lijst gebladerd in de hoop iets tegen te komen? Echt uniek dat je nog nooit eerder hebt gezien, maar dat is net onconventioneel genoeg om je kinderen echt geïnteresseerd te maken in het maken en eten van ontbijt? Dan is het mogelijk dat we de beste optie voor het laatst hebben bewaard! Bekijk dit recept voor "apenboter" van Het knapste koppel! Ondanks de naam is deze spread eigenlijk helemaal geen boter, maar een unieke gemengde jam gemaakt van bananen, kokos en ananas! We zijn dankbaar dat we het einde van onze lijst hebben bereikt, want we moeten ons verontschuldigen om meteen een partij apenboter te gaan maken.
Heb je een ander favoriet type unieke zelfgemaakte jam die je absoluut geweldig vindt om met je gezin te maken en je ziet het niet op onze lijst, maar je denkt dat iedereen het minstens één keer zou moeten proberen? Vertel ons hoe het is gemaakt of link ons naar je recept in het opmerkingengedeelte!
