Als het gaat om internationale gerechten en gerechten, heeft de Vietnamese keuken een aantal van onze heel favoriete gerechten. Van die gerechten staat er echter één duidelijke voorloper op het menu van elk Vietnamees restaurant dat we bestellen elke keer! Voor ons gaat er niets boven een goede salade of summer roll gevuld met heerlijk verse ingrediënten, gedompeld in een smaakvolle pindasaus. We houden zelfs zo veel van saladebroodjes dat we onlangs zijn gaan leren hoe we ze thuis kunnen maken! Daarom hebben we de afgelopen maanden allerlei recepten voor salades en zomerbroodjes verzameld.
Voor het geval je net zoveel van zomerbroodjes houdt als wij, hier zijn 13 van de beste recepten die we tot nu toe hebben gevonden en misschien zelfs geprobeerd!
1. Munt-, garnalen- en tofubroodjes
Als je de moeite gaat nemen om een heerlijk broodje salade voor jezelf te maken, wil je er dan voor zorgen dat je het met zoveel mogelijk heerlijke eiwitten verpakt? Dan hebben we het gevoel dat je deze heerlijke garnaal- en tofurolletjes van zal smullen
2. Rolletjes met krab en vermicelli
Als je saladebroodjes bestelt, zijn ze dan meestal het voorgerecht omdat je er zo dol op bent dat je niet het gevoel hebt dat je nog iets anders nodig hebt? Dan heb je misschien liever een recept dat iets meer inhoud heeft, zodat je echt tevreden bent als je klaar bent! We houden van de weg Een manier van denken vulden hun broodje met een hele hoop verse groenten, een stel heerlijk krabvlees en een stevige portie gestoomde vermicelli-noedels.
3. Varkens- en groentesaladebroodjes
Misschien ben je minder een zeevruchtenmens en meer een vleesliefhebber, dus heb je door deze lijst gebladerd op zoek naar een bevredigend vullend zomerbroodje met dierlijke eiwitten? In dat geval zijn wij Vast en zeker denk dat je dit recept voor varkensvlees en groenten eens moet bekijken van Koks Met Cocktails! Ze mengen hun perfect gegrilde varkensvlees met smaakvolle groenten zoals rode en groene paprika's en komkommers!
4. Gedeconstrueerde saladebroodjes
Ben je altijd al een grote fan geweest van de vegetarische en eiwitcombinaties die je ziet? binnenkant zomerbroodjes, maar er is gewoon iets aan de consistentie van het rijstpapier dat je echt niet lekker vindt? Persoonlijk vinden we het rijstpapier erg lekker, maar we kunnen zeker begrijpen waarom andere mensen er niet van zouden genieten! Het is een unieke textuur waarvan we zeker weten dat het een verworven smaak is. Daarom vinden we dit "gedeconstrueerde" idee van saladebroodjes zo netjes! Betere recepten laat je zien hoe je een mengsel maakt van alle heerlijke ingrediënten die je in een saladebroodje zou vinden, maar ook hoe je het gewoon in een kom als een salade kunt serveren in plaats van het in slijmerig rijstpapier te wikkelen.
5. Pittige zomerrolletjes met jalapeno
Ben je door onze post aan het scrollen en heb je genoten van enkele van de ideeën die je tot nu toe hebt gezien, maar zou je ook willen dat je er een zou kunnen vinden met een beetje meer pit? In dat geval hebben we het gevoel dat dit pittige jalapeno roll-idee misschien iets meer in jouw straatje past! Epicurious laat je zien hoe je een eenvoudig broodje maakt met de toegevoegde bonus van wat pittige jalapeno's erin, maar ze laten je ook zien hoe je wat kruiden aan de pindadipsaus kunt toevoegen, gewoon om Echt geef de hele maaltijd wat smaak!
6. Vietnamese saladebroodjes gemaakt met bruine rijst
Was je geïntrigeerd door het idee om vermicelli op te nemen in je recept voor saladebroodjes omdat je van de. houdt? concept om ze een beetje zwaarder te maken, zodat ze je echt vullen, maar je bent nooit een grote fan van rijst geweest noedels? In dat geval denken we dat je moet overwegen om de noedels om te ruilen voor bruine rijst, net als Chef Savvy deed hier. Als alternatief kun je ook quinoa gebruiken! Elk van deze opties is geweldig voor mensen met een glutenvrij dieet.
7. Mango aardbeien zomerbroodjes
Als je de moeite wilt nemen om thuis je eigen saladebroodjes te maken, krijg je dan liever? een beetje creatiever met je recept in plaats van gewoon na te maken wat je in restaurants hebt besteld voordat? Dan hebben we het gevoel dat je gaat Liefde dit recept dat het concept van een zomer rol inderdaad heel letterlijk! Groter Bolder Bakken begeleidt u bij het maken van een op fruit gebaseerde rol met mango's en aardbeien voor een verfrissende, sappige smaak bij elke hap.
8. Broodjes kipsalade
Denk je er nog steeds aan hoe heerlijk het idee van een saladebroodje met wat vlees zou zijn, maar je eet geen varkensvlees als je het kunt vermijden? In dat geval hebben we het gevoel dat je dit idee van kipsaladebroodje misschien liever hebt Spark Recepten! Ze leiden je stap voor stap door het proces van het inpakken van alles wat je in een heerlijk frisse tuinsalade zou doen in wat rijstpapier voor een bevredigende en gezonde snack!
9. Tofu sesamzaad salade rolletjes
Heb je altijd al van die knapperige sesamzaadcrackers gehouden die ouders sindsdien vaak in schoollunches stoppen? je was een klein kind, dus nu grijp je letterlijk elke gelegenheid aan om in sommige gevallen sesamzaadjes in je avondeten te doen manier? Dan hebben we de gevonden perfect recept voor zomerbroodjes voor jou! Bekijk hoe De huisjesmarkt gebruikt sesamzaad om de smaak van deze vegetarische zomerbroodjes te versterken, evenals de pindasaus!
10. Regenboog vegetarische saladebroodjes
Ben je vegetariër of zelfs maar een enorm liefhebber van verse groenten die absoluut zoveel en zoveel groenten als je kunt in elke maaltijd die je eet? Dan hebben we Vast en zeker het beste recept voor saladebroodjes voor jou gevonden! Minimalistische bakker laat je zien hoe je een saladebroodje maakt dat zo ongeveer elke soort groente bevat onder de zon. Hoe meer kleuren, hoe beter!
11. Zomerrolletje gerookte zalm
Ben je een grote fan van het idee om zeevruchten in je zelfgemaakte zomerbroodjes te doen, maar je hoopte meer dan alleen garnalen en krabvlees op deze lijst te vinden, want schaaldieren zijn jouw minst favoriete soort zeevruchten? Dan zul je heel blij zijn dit heerlijke alternatief te vinden van Lekkere keuken! Ze laten je zien hoe je een saladebroodje wikkelt met sla, wortelen, komkommers en een flinke portie gerookte zalm om van te watertanden!
12. Zomerbroodjes gebakken krab
Als je je eigen broodjes gaat maken, wat betekent dat je volledige creatieve vrijheid hebt, zou je dan liever iets maken dat wat meer aan de kant van gourmet grenst? Dan denken we dat je deze gefrituurde krabrolletjes vol vermicelli en groenten eens moet proberen! Bekijk de volledige ingrediëntenlijst en verpakkingsinstructies op James Beard.
13. Pad thai zomerbroodje
Wanneer je thuis heerlijke voor- en hoofdgerechten maakt die geïnspireerd zijn op je favoriete restaurant gerechten, vind je het leuk om nieuwe fusion-smaken te creëren, zodat je kunt genieten van meer dan één maaltijd waar je van houdt? Dan ga je Liefde dit pad Thai zomerbroodje recept! Minimalistische bakker laat je stap voor stap zien hoe je saladerolletjes maakt die gevuld zijn met je eigen huisgemaakte pad Thai. Ze laten je ook zien hoe je een lichtelijk pittige zoete chilisaus die perfect past bij zowel de saladerolsmaak en de smaak van de pad Thai!
Heb je een ander favoriet type saladebroodje dat je graag thuis maakt, maar dat je hier niet ziet? Vertel ons alles over hoe het is gemaakt of link ons naar het recept in het opmerkingengedeelte!
