15 trendy nieuwigheidsrecepten om thuis te maken

Als je regelmatig op de site bent, heb je waarschijnlijk al gemerkt dat ik gewoon Liefde schrijven over eten. Alle soorten eten. Voorgerechten, desserts, unieke recepten, recepten van over de hele wereld - ik vind het onderwerp niet erg, zolang er maar eten in het spel is. Als je echter ooit eerder op internet naar recepten hebt gezocht, weet je ook dat zelfs de eenvoudigste, meest gemiddelde zoekopdracht naar voedselproducten behoorlijk gekke resultaten kan opleveren. Af en toe duikt er echter een recept op dat, ook al is het een hele rare combinatie, mijn aandacht volledig grijpt en me doet afvragen hoe die dingen samen echt zouden smaken!

Bekijk deze 15 nieuwe recepten gemaakt van gekke, creatieve combinaties van eten! De volgende keer dat ik vrij heb van mijn werk, ga ik mijn weg vinden alle de weg naar beneden in deze lijst, en dat is geen leugen.

1. Bourbon marshmallow bacon S'mores

Alsof gewone S'mores niet al een geweldig genoeg combinatie waren, Hoe zoet eet laat zien hoe je ze naar een hoger niveau kunt tillen door spek toe te voegen! Je hebt nodig:

• 3 1/2 enveloppen ongeparfumeerde gelatine
• 1/2 kopje koude bourbon
• 1/2 kopje koud water
• 2 kopjes kristalsuiker
• 1/2 kopje lichte glucosestroop
• 1/4 tl zout
• 2 grote eiwitten
• 1 el vanille-extract

2. Margarita guacamole

O, bijt maar! laat je zien hoe je guacamole maakt waar veel van de ingrediënten in zitten en ook een beetje smaakt als een margarita! Je hebt nodig:

• 2 avocado's
• 1/4 kopje zure room
• 2 kleine tomaten (in stukjes)
• 1-2 jalapenos (gehakt, optioneel)
• 1 pakje guacamole kruiden
• 3 eetlepels tequila
• limoenen
• Zout

3. Oreo-popcorn

Lisa Harris Pantry laat je zien hoe je een zoet en zout popcornrecept maakt waarmee je kinderen zeker van de muren zullen stuiteren (beide vormen opwinding en suiker) in slechts een paar eenvoudige stappen. Je hebt nodig:

• 6 oz witte chocolade (gesmolten)
• 1 zak popcorn (gepoft)
• 10 Oreo koekjes (gemalen)

4. Gebakken kip maïs honden

Ben je dol op gebakken kip? Ben je dol op maïshonden? Ben je dol op nieuwe voedselcombinaties? Vervolgens Voedsel netwerk heeft alles wat je nodig hebt in een keer recept! Je hebt nodig:

• 1 1/2 kopjes karnemelk
• 1/3 kop hete saus
• Koosjer zout
• 8 kip tenders
• 1 korenaar
• 1 el honing
• 1 3/4 kopjes bloem voor alle doeleinden
• 1/2 kopje grove gele maïsmeel
• 1 tl bakpoeder
• Plantaardige olie (om te frituren)
• Hete saus, ketchup, honingmosterd of gele mosterd (om te dippen)

5. Jalapeno maiswafels met sriracha en ahornsiroop

Domestic Fits geeft je een wafelrecept met een siroop die allesbehalve gewoon is. Als jij het soort persoon bent dat altijd bewaart een enorme fles sriracha-saus in je koelkast, dan zul je er dol op zijn. Je hebt nodig:

Wafels:

• 1 kopje fijne gele maïsmeel
• 1/2 kopje bloem
• 1 tl bakpoeder
• 1/2 kopje maïskorrels
• 1 grote jalapeno (gehakt, steel en zaden verwijderd)
• 1/2 tl zout
• 1/4 kopje cheddar kaas
• 1 el bruine suiker
• 1/2 kopje gesmolten boter
• 1 kopje volle melk
• 1 el canola-olie
• 1 ei

Voor de siroop:

• 1/4 kopje echte ahornsiroop
• 1 tl sriracha chilisaus

6. Meloen-margarita pops

Ben je op zoek naar iets fris en verkoelends, maar toch uniek genoeg dat je het niet snel zult vinden in het gemiddelde restaurant of de winkel op de hoek? Bekijk deze geweldige fruitijsjes van Martha Stewart. Je hebt nodig:

• 3/4 kopjes tequila
• 1/2 kopje Grand Marnier
• 1/2 kopje vers limoensap
• Een snufje grof zout
• 8 oz meloen (schil verwijderd)
• 8 oz watermeloen (schil verwijderd)

7. Rainbow cookie pops

Zijn je favoriete mashup-recepten het soort dat snoep en gebak combineert? Ik neem het je niet kwalijk, en ik heb een geweldige nieuwigheidssnack voor je gevonden van Eetlepel! Je hebt nodig:

• 1 rol Pillsbury gekoelde suikerkoekjes
• 24 fruitlolly's (uitgepakt)

8. Diepe schotel fruitpizza

Als je de woorden "deep dish" ziet, gaat je geest waarschijnlijk ergens anders heen dan fruit, maar De pioniersvrouw is hier om je de heerlijke zoetheid van fruitpizza te laten zien! Je hebt nodig:

9. Caesarsalade pizza

Ik eet bijna elke keer dat ik een pizza eet een Caesarsalade bij mijn pizza, dus dit combinatierecept van Voedsel netwerk viel me praktisch tegen! Je hebt nodig:

Pizza deeg

• 2/3 kopje extra vergine olijfolie (plus meer om te poetsen)
• 6 teentjes knoflook (fijngehakt)
• Vers gemalen zwarte peper
• 1 1/3 kopjes warm water (ongeveer 105 graden F)
• 1 el suiker
• Een 1/4 oz pakket (2 1/4 theelepel) actieve droge gist
• 3 3/4 kopjes bloem voor alle doeleinden (plus meer om te bestuiven)
• Koosjer zout
• 2 grote, rijpe biefstuktomaten (elk in 6 tot 8 dunne plakjes gesneden)
• 3/4 kop fijn geraspte Parmezaanse kaas

Caesar salade

• Zest en sap van 1 citroen
• 1 grote eidooier
• 2 met olie verpakte ansjovis (fijngehakt)
• 1 teentje knoflook (fijn geraspt)
• 1/4 theelepel honing
• 1/4 kopje extra vergine olijfolie (plus meer om te besprenkelen)
• Koosjer zout en versgemalen zwarte peper
• 2 romaine harten gesneden in 1/2-inch dikke en 1-inch brede stukken (ongeveer 8 kopjes)
• Een stukje Parmezaanse kaas als topping

10. Cheesecake gevulde perziken

Een van mijn favoriete manieren om eten te combineren is om twee smaken te nemen die het tegenovergestelde einde van het smaakspectrum zijn en ze in één gerecht te pureren, net zoals BHG hier deed! Je hebt nodig:

• 6perziken (gehalveerd en ontpit)
• 1/4kopje boter (gesmolten)
• 3eetlepel kaneelsuiker
• 1/2 een 8 oz pakket roomkaas (verzacht)
• 1/4kopje suiker
• 1eigeel
• 1 1/2tl vanille

11. Pretzel fried chicken met vijgenmosterddip

Alsof gebakken kip nog niet lekker genoeg is als je het gewone recept maakt, BHG is hier om het te mixen met een van je favoriete snacks: pretzels! Je hebt nodig:

• 2 1/2kopjes honingmosterd en krakelingstukjes met uiensmaak
• 1tl gemalen komijn
• 2eieren (licht geslagen)
• 12kippendrumsticks (ongeveer 3 1/2 lbs totaal, gevild)
• Kookspray met antiaanbaklaag
• 1/3kopje vijgen- of abrikozenjam
• 1/4kopje korrelige mosterd
• tijm bladeren

12. Churro-ijssandwiches

Terwijl ik dit schrijf, zit ik hier te denken aan een heerlijkere dessertcombinatie dan churros en ijs en ik kan het niet, dus ik ben best dankbaar Suiker Held voor dit geweldige recept! Je hebt nodig:

Voor het Horchata-ijs:

• 1 kopje langkorrelige witte rijst
• 1 kaneelstokje
• 1 kopje melk
• 2 kopjes slagroom
• 1 blikje gezoete gecondenseerde melk
• ⅛ tl zout
• 2 tl vanille-extract

Voor de churros:

• 1 kop + 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden
• 1 tl + 1 el kaneel
• 1 kopje water
• 2 eetlepels bruine suiker
• 2 eetlepels plantaardige olie
• ¼ tl zout
• 2 grote eieren
• 1 kopje kristalsuiker
• 6 kopjes olie om te frituren (of genoeg om een ​​grote koekenpan met 1½-2 inch te vullen)

13. Pastasalade met gevulde eieren

Terwijl we aan al deze combinatie-voorgerechten en desserts denken, laten we de zijkanten niet vergeten! Er zijn ook tal van nieuwe bijgerechten. Ik ben vooral enthousiast om deze te proberen van BHG. Je hebt nodig:

• 1/2kopje rode ui (dun gesneden)
  
• 1/4kopje ciderazijn
• 1 theelepel suiker
• 8oz grote elleboogmacaroni
• 12hardgekookte eieren
• 1/2kopje mayonaise
• 3eetlepel landelijke Dijon-stijl mosterd
• 1/2tl zout
• 1/2tl gerookte paprika
• 1/4tl gekraakte zwarte peper
• 1/2kopje zoete augurk (gehakt)
  
• 1 1/2kopjes bleekselderij (heel dun gesneden)
  
• Gerookte paprika en/of peper (optioneel)

14. Lobster roll corn dog met tamarinde ketchup

Kreeft is letterlijk een van mijn favoriete etenswaren en de gedachte om ervan te kunnen genieten op een stokje als een heerlijke corndog op een kermis dankzij Voedsel netwerk het water loopt me in de mond als ik dit schrijf. Je hebt nodig:

• 6 kopjes plantaardige olie
• 3 kopjes maïsmeel
• 1/2 kopje suiker
• 3 eieren
• 1 1/4 kopje melk
• 2 8 oz kreeftenstaarten

Tamarinde ketchup:

• 2 kopjes tamarinde (vers)
• 2 kopjes rode tomaat (gehakt)
• 1 kopje witte ui (in blokjes gesneden)
• 3 teentjes knoflook (fijngehakt)
• 2 kopjes sinaasappelsap
• 1/2 doos bruine suiker
• 1 kopje mango (gehakt)
• 2 rode paprika's (gegrild)

15. Guacamole-hummus

Gezegend zij deze dag! Ik heb eindelijk een geweldige manier gevonden om mijn twee zeer favoriete dips te combineren dankzij Martha Stewart! Je hebt nodig:

Kent u nog een geweldig nieuwigheid of combinatierecept dat absoluut heerlijk is, maar dat niet op onze lijst staat? Vertel ons er alles over in de comments!