Als je nog nooit van koolrabi hebt gehoord, zullen we het je niet kwalijk nemen. Hoewel het steeds populairder wordt, zijn er genoeg die nog nooit van deze raapachtige neef van kool hebben gehoord. Er zijn zoveel geweldige manieren om deze smaakvolle en supergezonde groente in verschillende gerechten te verwerken. Dus laten we er eens een kijkje nemen, zullen we? Hier zijn 15 koolrabi-recepten om toe te voegen aan je wekelijkse menu.

1. Koolrabi Ham Bakken

Koolrabi ham bak recept

Simpele recepten heeft een fantastische bak met ham en koolrabi die dit weekend een unieke en heerlijke aanvulling op de tafel zou zijn. Het is een geweldige brunchtraktatie of iets om het familiediner op te fleuren. Er zitten veel geweldige smaken in die echt plezierig zijn.

2. Gebakken Koolrabi Met Uien & Room

Gebakken koolrabi

Hier is een heerlijk bijgerecht voor elk diner en je kunt alle details vinden op Martha Stewart. Deze ui en cream bite is een geweldige begeleider van een hoofdgerecht van kip. Leer hoe je het kunt opzwepen door de sprong te wagen.

3. Afgeroomde Koolrabi & Spinazie

Afgeroomde koolrabi en spinazie

Proeftafel heeft nog een fantastisch bijgerecht om aan je doordeweekse menu's toe te voegen. Deze crème-spinazie en koolrabi-bite werkt heerlijk met voorgerechten van varkensvlees, kip of zelfs rundvlees. En het is ook uniek, waardoor het leuker wordt aan tafel en in de keuken.

4. Koolrabi Beignets met Knoflook Kruiden Cashew Cream

Koolrabi beignets

Je kunt ze ook bakken! Deze hapjes zijn uniek en heerlijk. Pak het recept en de knowhow door te bezoeken Natuurlijk Ella – en vergeet niet om ook die saus voor de beignets op te kloppen.

5. Volkoren Koolrabi

Hele geroosterde koolrabi

Je kunt zelfs wat koolrabi heel roosteren en zo het etenstijd opfleuren. Het ziet eruit als iets uit een goed restaurant dat je zou kunnen bestellen en genieten. Leer hoe je het maakt op Eten en wijn.

6. Koolrabi & Appelsalade Met Karwij

Koolrabi en appelsalade met karwij

Je kunt koolrabi zelfs aan de lichtere kant serveren in een salade. Deze appelmix heeft een behoorlijke smaak en knapperigheid, waardoor het een geweldige zomer- of herfsttraktatie is. Bekijk alle details op eet smakelijk.

7. Koolrabi & Courgette Beignets met Sriracha

Koolrabi en courgette beignets

Lean Green Nutritional Fiend hadden ook wat beignets in hun mouw. Deze keer wordt de koolrabi gecombineerd met courgette. Zorg ervoor dat je een soort lekkere dipsaus hebt om de hap af te maken.

8. Koolrabi & Hamgratin

Koolrabi en hamgratin

Krijg een beetje meer toegeeflijk met deze vegetarische traktatie door er een "gratin" -versie van te maken. U kunt leren hoe door een bezoek te brengen aan Goed eten. Dit is weer een geweldig gerecht om mee te nemen naar je potluck-vakantie of brunch!

9. Koolrabi, Wortel & Venkelsla

Kolrabi slaw

Jazz je lente- en zomer-BBQ op met wat slaw! Het is een unieke kijk op een klassiek recept en zit vol met verschillende smaken. Vang het allemaal op Receptenland.

10. Aardappel-, Maïs- & Koolrabi Chowder

Aardappelmaïs en koolrabi chowder recept

Ken uw producten heeft een soep die een onderdeel kan worden van uw basisrecepten. Deze koolrabi en maïssoep zit boordevol goede ingrediënten en een geweldige smaak. Klop dit op als de herfst komt kijken.

11. Koolrabi Rissoto

Koolrabi rissotto recept

Houd je van risotto? Nou, je kunt je vaardigheden testen met een deel van deze koolrabirisotto die we vonden bij NYT Koken. Check it out en geniet in het weekend van een bowl.

12. Koolrabi & Komkommer Salade

Koolrabi en komkommersalade

Eenvoudig comfortvoedsel heeft nog een koude salade voor je om te proberen. Krijg wat frisse smaken en een geweldig bijgerecht voor je potluck door het uit te proberen. Koolrabi en komkommer gaan heel goed samen.

13. Koolrabi, Prei & Gruyère Pizza

Koolrabi pizza recept

Er is zelfs een pizza die je kunt maken met deze unieke veggie. Duik verder in het recept Goed eten

14. Koolrabi Chips & Hippie Ranch Dip

Koolrabichips met ranchdip

Je kunt zelfs koolrabichips maken! Gezond, schuldvrij, maar nog steeds superlekker bekijk de details door onze vrienden te bezoeken op fijngenoegen + Co. Het is de Hippie Ranch Dip die het allemaal echt benadrukt.

15. Koolrabi Huisfrietjes

Huisgemaakte koolrabi

En tot slot kun je smaakvolle en verrukkelijke huisgemaakte koolrabi's maken om elke maaltijd te accentueren. Van ontbijt tot diner, het is een heerlijk bijgerecht. Op bezoek komen New York tijden om het recept te krijgen.