Kok de beste Keto -fylte paprikaene

Keto -fylt paprika er en lett og velsmakende middag som vil holde deg fornøyd, mett og holde blodsukkeret nede! Det er en så flott familiemiddag for travle hverdager fordi den er rask, sunn og barnegodkjent.

Disse lavkarbo paprikaene har en kilde til sunt fett, protein og grønnsaker. Å spise sunt trenger ikke være kjedelig eller kjedelig!

Denne deilige oppskriften på keto -fylt pepper ble inspirert av Green og Keto. Du kan finne så mange deilige oppskrifter som er deilige, men som vil hjelpe deg å holde tritt med kostholdet ditt. Det er ingenting bedre enn å kunne nyte favorittmatene dine mens du opprettholder en sunn livsstil.

Billig ketomåltid 

Denne oppskriften er ikke bare smakfull, saftig og deilig, men det er også et billig ketomåltid. Alle ingrediensene finner du i en lokal matbutikk til en rimelig pris. For å redusere kostnadene enda mer, kan du kjøpe grønn paprika (da de vanligvis er billigere enn rød, gul eller oransje paprika!). Dette er en annen grunn til at disse keto -paprikaene gjør en god familiemiddag!

Ingrediensene du har til keto -fylt paprika:

• 1 ss olivenolje - Olivenolje er et sunt fett som gjør oppskrifter saftige og smakfulle. I denne oppskriften skal du steke løk og hvitløk i olivenolje, slik at alle smakene kan kombinere pent.
• 1 stor løk, terninger - Løk er en rimelig og effektiv måte å legge tonnevis av smak til enhver oppskrift. For ikke å nevne, løk er ketovennlig og har mange helsemessige fordeler.
• 2 hvitløksfedd, hakket - Hvitløk er en annen billig måte å legge tonnevis av smak til et ketomåltid. Hvitløk er en pantry stift som smaker å dø for når den er kombinert med løk og olivenolje!
• 1 lb kjøttdeig - Kjøttdeig er en god proteinkilde! For å senke kalorier og fettinnhold i denne oppskriften, kan du kjøpe et magert kutt av kjøttdeig eller til og med erstatte en kalkunburger! Valget er ditt! Vi vil anbefale å bruke et slankere kjøttstykker, så det blir mindre fett når du lager mat.
• 1 ss soyasaus - Soyasaus er en salt saus som lett kan kastes i nesten hvilken som helst oppskrift. Soyasaus smaker fantastisk når den er kombinert med hvitløk og løk. Det er veldig smakfullt, så du trenger ikke mye soyasaus for å se fulle effekter!
• ½ ts salt - Salt gir ikke bare smak til disse keto -fylte paprikaene, men det forbedrer også alle de andre smakfulle smakene. Du kan tilsette mer salt på paprika før servering hvis du vil.
• ½ ts svart pepper - Pepper er en annen pantry stift som ikke bør utelates fra denne oppskriften! Som med saltet, legg gjerne til mer pepper i den utstoppede paprikaen før servering!
• 2 kopper stekt blomkål* - Blomkålris er ketovennlig, lavkarbo og glutenfri. Det er et flott sunt alternativ til tradisjonell ris og vil bidra til å tilføre volum til oppskrifter og holde deg mett. Du kan bruke frossen blomkålris eller lage din egen ved å følge denne oppskriften.
• 1 ½ kopp strimlet ost etter eget valg - Vi vil anbefale å bruke mozzarellaost til denne oppskriften, men du kan bruke det du foretrekker. For å holde kaloriene lavere kan du velge mozzarellaost med lite fett eller fett.
• 3 store paprikaer - Paprika er grunnlaget for denne oppskriften. Du kan bruke hvilken som helst farge paprika du ønsker. Appelsin og gul paprika er den søteste!

Instruksjonene for hvordan du lager keto -fylte paprika:

Trinn 1:

Forvarm ovnen til 350ºF og spray en ildfast form med matlagingsspray.

Steg 2:

Skjær toppen av paprikaen av, frø dem og fjern overflødige membraner. Del hver paprika i to og legg dem i bakeformen i ett lag. Sette til side.

Trinn 3:

Forbered nå fyllet; i en stor non-stick panne, varm opp olivenoljen på middels høy varme. Tilsett løk og hvitløk når det er varmt og stek i ett til to minutter.

Trinn 4:

Tilsett kjøttdeig og bland godt i 4-5 minutter, til det er stort sett stekt. Tilsett soyasaus, salt, pepper og blomkål. Stek i 2-3 minutter ekstra, til den er gjennomstekt. Fjern overflødig væske og overfør til en stor mikseskål. Bland gjennom halvparten av den ristede osten.

Trinn 5:

Fyll paprikaen med kjøttdeig og blomkålblanding og dryss resten av osten på toppen.

Trinn 6:

Stek paprikaen i 20-25 minutter, eller til paprikaen mykner og osten har smeltet. Fjern fra ovnen og server med en klatt rømme. Nyt!

Hvor lenge kan du ha fylt paprika i kjøleskapet?

Du kan oppbevare disse keto -fylte paprikaene i kjøleskapet i opptil fire dager i en lufttett beholder. For å varme opp kan du rebake eller mikrobølgeovn. Hvis du vil forberede disse paprikaene på forhånd, kan du oppbevare de ferdigpapirene i kjøleskapet i en dag i en lufttett beholder før du lager mat!

Å forberede disse karbohydrater med lavt karbohydrat på forhånd er en fin måte å spare tid på!

Hva går bra vil paprika?

Det er så mange påfyll og andre ingredienser som passer godt til denne oppskriften! Noen ekstra pålegg for keto -fylte paprika inkluderer:

• Pepperoni 
• Oliven
• Timian 
• Basilikum 
• Skinke 
• Alt annet du vanligvis ville ha på pizza!

Denne oppskriften er så enkel og kan tilpasses, så legg gjerne til ekstra pålegg til alle de fylte paprikaene dine eller bare noen av de fylte paprikaene dine!