Smoothie de café da manhã com chocolate e manteiga de amendoim e banana

Smoothie de café da manhã com chocolate e manteiga de amendoim e banana - um café da manhã super rápido, farto e nutritivo que também é delicioso!

Por mais que adore um café da manhã longo e tranquilo, a realidade é que raramente há tempo pela manhã para sentar e comer, muito menos tempo para cozinhar. Em vez disso, o café da manhã é muitas vezes algo agarrado enquanto corre para fora da porta e comido em movimento; infelizmente, isso geralmente é algo bastante prejudicial à saúde, como algumas barras de cereais muito ricas em açúcar e não são particularmente recheio. Digite o smoothie do café da manhã. Leva apenas alguns minutos para ficar pronto, pode ser bebido facilmente em qualquer lugar, é cheio de ingredientes saudáveis ​​e te enche bem, sem falar no fato de que também é delicioso!

O que o torna um smoothie de café da manhã, você pergunta? Isso seria a adição de aveia mingau; eles são incrivelmente saudáveis, cheios de vitaminas e minerais e ricos em proteínas e fibras, têm propriedades de redução do colesterol e mantê-lo satisfeito por mais tempo, porque são uma liberação lenta de energia cereal; um verdadeiro superalimento!

Também adicionei manteiga de amendoim, que é rica em proteínas, fibras e vitaminas, bem como gorduras saudáveis ​​(e é tão saborosa!), Banana e tâmaras que fornecem doçura natural e contêm muitas fibras, potássio e outras vitaminas e minerais, e cacau em pó que dá uma delicioso sabor de chocolate, mas também é uma boa fonte de magnésio, ferro e antioxidantes (você pode usar cacau em pó normal, se não tiver cacau).

Acabei de usar leite de vaca normal no meu, mas você pode usar qualquer tipo de leite que quiser, principalmente se quiser fazer um smoothie vegano. Leites de amêndoa, arroz e aveia funcionariam bem aqui. Como você pode ver pelas fotos, dei um passo extra de regar o interior do copo com calda de chocolate antes de despejar no smoothie, isso é obviamente totalmente opcional e não muito prático se você estiver fazendo isso com pressa, mas faz com que pareçam impressionante (e adiciona um pouco mais de sabor a chocolate), portanto, é uma boa opção se você estiver servindo no brunch em vez de uma refeição rápida café da manhã.

Aqui está o que você precisa:

(Rende 1 batido)

• 1/4 xícara de aveia mingau
• 1 banana madura
• 4 tâmaras sem caroço OU ½ - 1 colher de sopa de néctar de tâmaras (a gosto)
• 1 colher de chá cheia de cacau ou cacau em pó
• 1 colher de sopa cheia de manteiga de amendoim lisa
• 1 xícara de leite de sua escolha
• 4 cubos de gelo
• molho de chocolate (opcional) para chuviscar

1. Coloque as tâmaras em uma tigela pequena e cubra com água fervente, deixe de molho por 10 minutos e escorra. Se suas tâmaras já estiverem moles e pegajosas, ou se estiver usando néctar de tâmaras, pule esta etapa.

1. Coloque a aveia no liquidificador e bata até ficar bem moída.

1. Adicione as tâmaras / néctar de tâmaras, banana, leite, cacau em pó, manteiga de amendoim e gelo no liquidificador e bata até ficar homogêneo.

1. (Opcional) Regue o interior de um copo com um pouco de calda de chocolate, despeje o smoothie e sirva! OU despeje o smoothie em um copo de viagem com um canudo e beba em qualquer lugar.