De onde viemos, esta época do ano é sempre difícil porque o clima é muito irregular. Alguns dias está tão ameno lá fora que estamos basicamente prontos para embalar nossas parkas e abraçar a primavera, e outros dias estamos de volta ao modo de congelamento profundo, empilhando lenços e camadas para evitar o frio. Sempre fomos pessoas muito frias, no entanto, e embora o inverno tenha seu charme, somos cautelosos desistir de todas as roupas quentes, hábitos e lanches que também costumam nos confortar no frio em breve. É por isso que você ainda vai nos encontrar fazendo refeições deliciosamente tostadas até a Páscoa, apenas para garantir que nossas famílias sejam aquecidas até que um tempo melhor realmente chegue para o bem para o ano! Qual é a nossa refeição favorita de final de inverno, você pergunta? Bem, descobrimos que nesta época do ano, simplesmente não podemos resistir a um bom chili!

Chili cerveja Bason Bison
Pimenta de feijão e trigo sarraceno com chocolate amargo
Peru com pimenta indiana
Chili de porco com bok choy

No caso de você adorar chili tanto quanto nós, mas também gosta de trocar seus favoritos com um exclusivo um ou dois sabores também, aqui estão 15 de nossas receitas de pimentão exclusivas favoritas para você experimentar antes da primavera vem.

1. Feijão branco de frango com pimenta e abóbora

Feijão branco de frango com pimenta e abóbora

Por mais que adoremos o clássico chili bovino com feijão, sempre achamos bom ter uma versão mais leve disponível, apenas para manter as coisas interessantes. É por isso que estamos tão obcecados por frango chili ultimamente! Esta receita particular de Foodie Crush é um grande favorito em nossa casa porque a abóbora adiciona um sabor e textura extra deliciosamente satisfatórios à mistura.

2. Peru com pimenta indiana

Peru com pimenta indiana

Talvez você esteja em busca de uma receita que tem uma alternativa de carne um pouco mais magra à carne moída, mas frango chilis não é realmente a sua praia? Então temos a sensação de que os pimentões à base de peru são provavelmente a melhor opção para você! Se você gosta de um pouco de tempero nas suas refeições, então este chili de peru com tempero indiano da Duas cozinhas saudáveis só pode ser a resposta às suas quentes orações de entrada no final do inverno. Gostamos de embalar os nossos com todos os tipos de vegetais também, apenas para torná-los realmente saudáveis ​​e satisfatórios.

3. Pimentão orzo sem feijão

Pimentão orzo sem feijão

Se você vai adicionar um toque único em uma receita, por que não torná-la um realmente único, desde que você não perca a parte do chili que fez você se apaixonar pelo prato em primeiro lugar? Estaríamos dispostos a argumentar que esta deliciosa receita de chili orzo sem feijão da iFood Blogger se encaixa perfeitamente nessa conta! Nossos filhos amam especialmente este porque o orzo é suave e satisfatório e, enquanto eles vai comer feijão quando os servimos, eles certamente preferem não comer. Esta receita de tempero de carne em particular tem um pouco de vigor e tempero, mas a beleza de fazer o jantar em casa é que a quantidade de tempero que você adiciona está totalmente sob seu controle, então sinta-se à vontade para trocar o que é recomendado pelo que sua família vai gostar melhor.

4. Crockpot Thai frango com pimenta

Crockpot thai frango com pimenta

Só porque o tipo de chili com o qual você está acostumado é a versão clássica totalmente americana, não significa que esse seja o único tipo de chili delicioso por aí! Um dos nossos sabores internacionais favoritos sempre foi a comida tailandesa, então não éramos nada quase em êxtase quando nos deparamos com esta versão inspirada no frango ao curry tailandês de um favorito da casa prato! Honesto e verdadeiramente mostra como fazer do zero, controlar a quantidade de tempero que você coloca e até mesmo como enfeitar com limão cunha porque aquele toque fresco de sabor adicionado realmente torna cada mordida ainda mais deliciosa do que já teria estive.

5. Frango branco fácil com pimenta com abacate

Frango branco fácil com pimenta com abacate

Você ainda está pensando sobre o chili de frango com feijão branco que mostramos acima, mas não tem certeza do vegetais que você viu em destaque lá iriam funcionar tão bem quanto algumas outras alternativas em seu casa? Bem, se seus filhos são parecidos com os nossos, então provavelmente estão esnobando qualquer vegetal que não seja um abacate. Há algo tão delicioso sobre o abacate que deixa nossos filhos completamente viciados, e nós os amamos tanto que nem podemos dizer que os culpamos. É por isso que estávamos tão entusiasmados em experimentar esta receita de feijão branco e chili de frango da Balbucio! Está praticamente nadando em pedaços de abacate deliciosamente satisfatórios, apenas para aumentar ainda mais o sabor e a textura.

6. Chili cerveja bacon bison

Chili cerveja Bason Bison

Quando você decidiu que queria dar um toque novo à sua receita de chili, estava realmente imaginando algo uniforme mais mais forte na veia clássica de carne e molho de tomate do que a velha receita regular que você costuma jogar na panela elétrica? Nesse caso, achamos que podemos ter encontrado somente a receita para você! Uma vida saudável para mim orienta você através do processo de fazer um pimentão à base de tomate usando bisão em vez de carne moída. Como se isso não fosse tentador o suficiente, eles mostram como aumentar o sabor adicionando pedaços de bacon e usando cerveja para fazer a base do molho! A mistura de sabores resultante é praticamente gourmet.

7. Pimenta de feijão e trigo sarraceno com chocolate amargo

Pimenta de feijão e trigo sarraceno com chocolate amargo

Você ficou intrigado com a ideia que acabamos de mostrar, mas na verdade nunca foi um grande fã de cerveja e não é tem certeza de como você se sente sobre a substituição da carne de bovino por bisão, embora queira experimentar com seu rico sabor de pimenta? Nesse caso, nós absolutamente recomendo dar uma olhada no caminho Heavenlynn Saudável aromatizou sua base de chili usando os tons doces de chocolate amargo! Entre isso e a energia extra de trigo sarraceno com seus feijões e carne, você terá um jantar farto.

8. Fogão lento feijão preto, abóbora e chili quinua

Fogão lento feijão preto, abóbora e chili quinua

Você está realmente em busca de receitas únicas de pimentão porque alguém em sua família ou círculo de amigos não come carne, mas você realmente adora chili e já está decidido a fazê-lo para todos neste fim de semana? Então aqui está uma receita absolutamente deliciosa que o ajudará a chegar a um acordo para que ninguém fique de fora e as barrigas de todos fiquem cheias! A Ajuda Integral orienta você passo a passo através do processo de fazer um chili que inclui quinoa no lugar da carne moída. Os temperos são os mesmos e a batata-doce ajuda a mantê-la saudável e satisfatória, então as únicas diferenças que notamos no sabor foram as saborosas e positivas! Na verdade, fizemos este novamente para nós mesmos desde a nossa primeira tentativa, apenas porque gostamos, embora não sejamos vegetarianos.

9. Lentilha preta fácil

Lentilha preta fácil

É alguém da sua família, na verdade? bastante oposto ao feijão, embora eles realmente gostem de pimenta, então você sempre os pega pegando os grãos e deixando-os no fundo da tigela? Bem, talvez seja hora de tentar uma alternativa que todos pode gostar mais, então nenhuma parte do jantar será desperdiçada! Fizemos exatamente isso com este chili de lentilha preta fácil e foi um grande sucesso na nossa mesa de jantar. Nabo O Forno mostra como fazer acontecer, tempere perfeitamente e cubra com deliciosos pedaços de abacate.

10. Cincinnati peru com pimenta e espaguete tigelas de abóbora

Tigelas de peru com pimenta chili e espaguete com abóbora

Talvez você acabe de fazer e comer algo bem parecido com o chili padrão que você está acostumado a desfrutar, mas você sente que há apenas conseguiu para ser uma forma mais interessante de servir o prato para dar à sua família ou convidados um sabor extra e diversão? Então nós absolutamente acho que você deveria dar uma olhada no caminho Forno Integral e Celestial combinado com o chili e servido junto com uma saborosa abóbora de espaguete! Não nos leve a mal, nós amamos chili puro em uma tigela tanto quanto qualquer pessoa, mas essa ideia dá a você apenas um pequeno detalhe a mais para amar.

11. Chili de porco com bok choy

Chili de porco com bok choy

Embora comemos carne e gostemos bastante de carne moída, há estão outros tipos de carne que ocasionalmente preferimos. Afinal, se você vai explorar opções de sabores, você também pode explorar tudo deles, certo? É por isso que estávamos tão interessados ​​na ideia de fazer chili de porco moído em vez de carne moída! Descubra como esta receita deliciosa, que também traz bok choy, limão e abacate, foi feita na Cozinha da Juventude.

12. Fogão lento salsa verde frango grão de bico chili

Fogão lento salsa verde frango grão de bico chili

Nós realmente chamamos sua atenção quando começamos a falar sobre receitas que eram mais leves, mais picantes e de um combinação que beira o gourmet, mas nenhuma das opções individuais que já mostramos pegou seu olho? Nesse caso, aqui está uma ideia incrível que combina muitas coisas diferentes que mencionamos em um só lugar! Veja como Cozinha Ambiciosa fez um chili à base de frango com uma base de salsa verde para sabor e especiarias, grão de bico como alternativa para feijão e guarnições de jalapeño para aumentar ainda mais o sabor do prato! Adoramos poder colocar tudo na panela elétrica pela manhã e ter o jantar pronto quando nosso dia de trabalho terminar.

13. Costelinha de feijão preto com pimenta

Pimenta de feijão preto tib curto

Para o caso de você ainda estar intrigado com a quantidade de opções diferentes de carne, você pode substituir a carne moída padrão pois sem realmente perder o sabor clássico do chili profundo que você tanto ama, aqui está outra alternativa para tu! Em vez de usar carne moída normal, The Gourmet Gourmand mostra como fazer um pimentão delicioso e totalmente perfumado usando costelinha. É a combinação perfeita de jantares quentes de inverno e comida de dia de jogo, então esta é realmente uma boa temporada para isso!

14. Frango com queijo cremoso de cozimento lento e pimenta malagueta

Frango com queijo cremoso de cozimento lento e pimenta malagueta

Em nossa experiência, existem pessoas que gostam de uma base de pimentão normal composta principalmente de tomates e carne, e então também tem gente que gosta do chili feito mais parecido com uma sopa, às vezes até com uma base mais cremosa do que usual. Bem, nós amamos os dois, mas descobrimos que não encontramos receitas à base de creme tão comumente, então ficamos sempre muito animados quando encontramos uma nova para experimentar! Este chili de frango cozido em forno lento é à base de cream cheese e empilhado com todos os tipos de frango ralado, feijão e fatias de abacate para um sabor irresistível. Veja como é feito com mais detalhes em Creme de la Crumb!

15. Pimenta Vegan com Bourbon e Macarrão

Pimenta Vegan com Bourbon e Macarrão

Como entusiastas do chili, sabemos há muito tempo que sempre houve um debate sobre se o chili deveria ou não conter macarrão. Se você nos perguntar, chili é ótimo, não importa o que você coloca nele e o macarrão adiciona ainda mais satisfação para encher sua barriga, mas definitivamente temos membros da família que discordam veementemente! Mesmo assim, mantemos esta receita deliciosa de chili bourbon e macarrão à mão porque acabamos de achá-la tão deliciosa. Esta versão de Minha Cozinha Moderna é realmente vegano, mas você também pode usá-lo como um guia básico para uma receita de carne, se preferir.

Você tem outra receita de pimenta caseira deliciosamente única que você faz o tempo todo porque é sempre um grande sucesso em sua casa, mas você não vê nada semelhante em nossa lista? Conte-nos tudo sobre como é feito ou ligue-nos a receitas e fotos na seção de comentários!