Quanto mais velhos ficamos, mais única e sofisticada achamos que nossa paleta também fica. Por exemplo, se você nos dissesse quando éramos adolescentes que um dia poderíamos gostar muito de comer e beber coisas aromatizadas com flores, não teríamos acreditado em você. Acontece, porém, que ingredientes únicos como lavanda são alguns dos mais refrescantes e deliciosos que existem!
Confira essas 15 receitas de lavanda que são tão perfumadas e saborosas que são iguarias limítrofes, se você nos perguntar.
1. Sorvete de tomilho limonada rosa e lavanda
Nos últimos anos, sorvetes, gelatos e sorvetes que combinam sabores únicos de formas não convencionais têm estado na moda. Somos grandes fãs dessas guloseimas geladas, mas nunca gostaríamos de uma antes tanto quanto amamos este sorvete de tomilho de lavanda e limonada rosa de Boulder Locavore! A melhor parte é que você pode pular a ida à sorveteria e fazer o quanto quiser para você em casa.
2. Frango com limão e lavanda
Quando você pensa em receitas de lavanda, você automaticamente começa a imaginar pratos doces e sobremesas? Então deixa
3. Perna de cordeiro grelhada com pasta de alecrim de lavanda
Você realmente ama a ideia de cozinhar uma entrada de carne envolvendo lavanda, mas você come frango com muita frequência e meio que quer mudar as coisas? Em vez disso, experimente presentear sua família com uma perna de cordeiro! Complemente a carne tenra com um delicioso rub feito de alecrim e lavanda misturados, assim como Joanne Weir fez aqui.
4. Salada de frutas de verão com aroma de lavanda
Você sempre gostou mais da lavanda em pratos frutados de verão, porque ela lembra a brisa fresca do ar quente? Então, esta salada de frutas deliciosa que é perfumada e aromatizada de forma sutil com lavanda é definitivamente o prato para você. Além de ser um início de dia saudável ou um lanche nutritivo, é o tipo de prato saboroso que faz qualquer dia frio parecer que o verão está chegando.
5. Bolinhos açucarados de flor comestível e lavanda
Biscoitos açucarados são uma das nossas guloseimas favoritas, mas admitimos que às vezes gostamos de mudar um pouco as coisas quando se trata de sabor. Porque nós Faz aprecie tanto o sabor doce e sutil original que gostamos mais da versão com sabor quando o novo sabor é apenas um toque fresco de algo. Isso é exatamente do que são esses lindos biscoitos de açúcar lavanda Boulder Locavore são como!
6. Salada de feta de pêssego com molho de lavanda
Você é um grande fã de saladas, mas está sempre em busca de novas ideias para evitar comer exatamente a mesma coisa o tempo todo? Então temos uma receita para você que é uma combinação única o suficiente que é praticamente gourmet! Culinária Honesta combina alface com cebola fresca, suculentos pêssegos fatiados e queijo feta, completando tudo com um toque de aroma de lavanda.
7. Panna cotta de mel e lavanda
Panna cotta é outro daqueles pratos onde estamos mais do que dispostos a comê-lo, seja o tipo clássico original de feito com algum tipo de sabor único, mas ficaríamos especialmente entusiasmados em tirar um pouco desta deliciosa versão de lavanda por The Ktchn! Como se isso não bastasse, a panna cotta está aninhada no centro de uma cama de morangos frescos, o que praticamente dá água na boca.
8. Meyer limão e lavanda mojitos
Se você pensava que a lavanda era apenas um ótimo ingrediente e enfeite em alimentos, mas não em bebidas, lamentamos informar que você está perdendo! Recupere o tempo perdido preparando uma das bebidas de lavanda mais frescas que já vimos: esses mojitos de limão e lavanda de Boulder Locavore.
9. Creme brulee de lavanda
Apenas no caso de você ser ainda não muito satisfeito com as versões lavanda das sobremesas clássicas que mostramos a você, aqui está outra opção que realmente achamos que você vai adorar! Jamie Oliver orienta você através do processo de fazer um creme brulee de lavanda que é tão doce e crocante na parte superior e cremoso no meio como de costume, mas com um sabor floral fresco em todo o caminho.
10. Geléia de pêssego e lavanda
Você sempre amou o sabor da lavanda quando usada em combinação com frutas? Na verdade, essa é a nossa maneira favorita de desfrutar de lavanda também! Gostamos particularmente de pêssegos porque eles nos lembram muito dos longos e quentes dias de verão e também são naturalmente doces, sem realmente precisar de adição de açúcar. É por isso que estamos tão apaixonados por esta incrível receita de geléia de pêssego de lavanda Amor e azeite!
11. Batatas assadas de lavanda
Você ficou muito intrigado com a ideia de fazer um prato saboroso de lavanda, mas não era um grande fã dos que já viu, ou talvez não coma carne? Em seguida, deixe a lavanda enfeitar um de seus saborosos acompanhamentos! Boulder Locavore orienta você através do processo de fazer batatas assadas de lavanda que oferecem a combinação perfeita de sabores sutilmente doces e salgados ao mesmo tempo.
12. Xarope simples de lavanda para coquetéis
Você está realmente tão apaixonado pelos sabores de lavanda ultimamente que gostaria de poder adicioná-los a quase tudo que você faz por impulso? Então, fazer seu próprio xarope simples é definitivamente a melhor ideia para você! Também é um processo surpreendentemente fácil se você seguir as etapas descritas por Sobre comida. Experimente adicioná-lo ao seu coquetel favorito!
13. Fudge de chocolate e lavanda com cobertura de caramelo salgado
Talvez você seja um grande fã de combinar diferentes sabores doces em um só lugar de novas maneiras que você nunca experimentou antes? Então você terá dificuldade em encontrar um que seja ainda mais rico do que esta deliciosa receita de calda de chocolate. Boulder Locavore mostra como fazer um fudge maravilhosamente mastigável que derrete na boca que combina chocolate, caramelo salgado e (você adivinhou) lavanda!
14. Sorvete de mel e lavanda
Talvez você esteja procurando um doce gelado que o faça lembrar de um dia de verão, mas o seu tipo favorito da doçura é sutil e sugerida, em vez de rica e opressora como um sorvete caseiro espesso receitas? Então esta receita de mel e lavanda de Martha Stewart pode ser apenas a resposta aos seus desejos!
15. Vodka tônica de laranja, sálvia, limão e lavanda
Você gosta de preparar um coquetel refrescante depois do trabalho em um dia ensolarado e de desfrutar de algum tempo social? com seus amigos, mas você não é realmente um fã das receitas de coquetéis excessivamente doces que vê com tanta frequência? Experimente esta bebida mais gourmet da Baker’s Royale que contém laranja, sálvia, limão e lavanda com um pouco de vodka e água tônica. Simples, mas delicioso!
Você conhece alguém que ama lavanda tanto quanto nós? Compartilhe esta postagem com eles para ter uma inspiração adorável e perfumada na cozinha!
