Nunca fomos o tipo de pessoa que passa o inverno e a primavera lutando por um corpo de praia no verão, mas vamos admitir totalmente que há algo sobre a primavera que nos faz naturalmente começar a desejar mais saudáveis alimentos. Talvez seja o clima mais quente que nos lembra de quantas plantas frescas e deliciosas estão lá fora crescendo com a brisa, mas nós sempre comece a desejar vegetais no momento em que a primavera chegar. É por isso que estamos em busca de todas as novas receitas que nos guiarão no uso de tantos vegetais deliciosos da primavera quanto possível.
Apenas no caso de você gostar da ideia de refeições à base de vegetais frescos tanto quanto nós, se não mais, aqui está uma lista das 15 melhores ideias de entradas para a primavera que encontramos em nossa pesquisa até agora!
1. Papardelle com legumes da primavera
O melhor prato de vegetais que você pode imaginar envolve uma quantidade satisfatória de macarrão delicioso? Nesse caso, temos a sensação de que você ficará muito intrigado com este prato de papardelle com vegetais da primavera!
2. Vegetais de primavera raspados com ervas do jardim
Se você for fazer um prato pesado de vegetais nesta primavera, prefere prepará-lo inteiramente com vegetais e desfrutar de uma salada saudável, em vez de combiná-lo com carboidratos? Então pensamos que talvez esta receita deliciosa de vegetais raspados e ervas do jardim apresentada em Cozinheiro italiano orgulhoso será o seu beco! Veja como eles combinaram rabanetes, aipo, cenoura amarela, vermelha e laranja, abóbora e abobrinha!
3. Salada primavera de legumes com alcachofras
Se vamos fazer uma salada saudável que é realmente satisfatória o suficiente para ser uma refeição em si, ao invés de ser apenas um acompanhamento ou aperitivo, então quase sempre procuramos as alcachofras. Há apenas algo sobre eles que nos enche e também complementa o sabor de quase todos os outros vegetais que amamos muito bem. Esta receita particular de A Dietista Doméstica incentiva você a combinar corações de alcachofra, ervilhas, cenouras pequenas, alho e azeitonas kalamata.
4. Frango do bosque
Não, esta receita não na realidade envolve cozinhar um frango que morava na floresta, que foi o que nossos filhos pensaram quando lhes contamos que faríamos este prato para o jantar. Frango do bosque é na verdade um saboroso tipo de cogumelo! Amamos o jeito Chef Forager sugeriu combinar aspargos, samambaias fiddlehead, frango jovem do bosque, cogumelos, ervilhas inglesas e bulbos de rampa com um vinagrete caseiro delicioso.
5. Vegetais de primavera assados para bebês
Só porque você está comendo vegetais da primavera, não significa que você tenho comê-los crus ou em salada! Também não significa que aqueles vegetais têm que ser sua entrada inteira também. Esta fantástica receita de vegetais assados sugere combinar coisas deliciosas como cenouras, aspargos e batatinhas com rabanetes e cebolas, se você preferir um sabor mais forte. Descubra como é feito em Minhas receitas!
6. Lasanha de vegetais da primavera
No inverno, quando começamos a desejar um jantar farto e satisfatório que nos mantenha aquecidos, costumamos fazer uma lasanha clássica e deliciosa com camadas de queijo, macarrão e carne de qualidade! Na primavera, entretanto, achamos que é um pouco pesado demais em dias particularmente quentes. Ainda amamos queijo, por isso gostamos de poder fazer lasanhas o ano todo! É assim que gostamos desta versão vegetal mais leve da primavera Gosto muito. Eles usam tomate, aspargo e diferentes tipos de verduras frescas.
7. Sopa primavera de legumes com pesto
Agora, sabemos que a sopa de vegetais não é exatamente uma ideia inovadora e fascinante. Existem tantas receitas diferentes de sopa de vegetais por aí que mal podemos acompanhar e vamos admitir que geralmente começam a se misturar para nós! Esta receita particular de Martha Stewart, no entanto, se destaca para nós porque, além de ser feito de algumas das nossas molas preferidas vegetais, também é feito com um pesto caseiro tão saboroso que mal podemos resistir a fazê-lo uma vez uma semana.
8. Macarrão primavera com vegetais da primavera
Quando dizemos que amamos o macarrão primavera, queremos dizer que amar pasta primavera. O que é ainda melhor, no entanto, é quando tem toda uma variedade de vegetais de primavera misturados, apenas para um sabor extra! Não é uma receita difícil de fazer, mas apenas no caso de você precisar de um pouco de orientação porque você é novo na coisa toda culinária, aqui está uma receita fantástica (completa com um tutorial) de Ébano.
9. Fritada de vegetais da primavera
Conhecemos algumas pessoas que sempre comem fritada de manhã no café da manhã e conhecemos outras que preferem comer como entrada para o jantar, por isso gostamos de encontrar receitas que podemos manter na manga para qualquer uma das opções no futuro. É por isso que pensamos que esta fritada de primavera com sabor fresco feita com espinafre e aspargos era uma ideia tão boa! Tudo o que está envolvido é algo que comemos a qualquer hora do dia. Obtenha as instruções completas de cozimento em Este é o KC.
10. Vegetais de primavera e macarrão com frango
Nós mostramos a você um muito de pratos à base de vegetais até agora, mas notamos que todos eles eram apenas vegetais ou ainda vegetarianos, mesmo quando outros ingredientes foram adicionados. Só porque você gosta de vegetais da primavera, no entanto, não significa que você deve evitar a carne para cozinhar com eles! Esta massa de vegetais e frango da primavera é o exemplo perfeito do que queremos dizer. Dê uma olhada em Valley Leisure Lifestyle para descobrir como é feito.
11. Risoto de açafrão com legumes da primavera
Você é realmente um entusiasta da culinária, então está procurando uma receita que seja um pouco mais desafiadora de fazer e talvez até um pouco mais gourmet no sabor? Nesse caso, nós absolutamente sugiro dar uma olhada em como Planoprofile fez este perfumado risoto de açafrão coberto com vegetais da primavera! Gostamos de fazer nosso risoto bem cremoso, então há um grande contraste entre isso e os vegetais a cada mordida.
12. Nhoque com legumes da primavera
Você é um grande fã de toda a ideia de "vegetais combinados com amido", mas você realmente come isso muita massa regularmente que você acha que está entediado com a ideia de misturar seus vegetais com Macarrão? Nesse caso, sugerimos que você dê uma olhada em como Chef mimado fez seu prato de vegetais de primavera com bolinhos deliciosamente tenros de batata nhoque em vez disso! Eles usaram aspargos, ervilhas sem fio e folhas de hortelã fresca.
13. Caçarola de legumes em camadas
Não podemos mentir - fazemos algum tipo de caçarola quase todas as semanas. Eles são tão simples de fazer e nossa família os ama, não importa o que colocamos dentro. É por isso que gostamos de usá-los como uma desculpa para fazer nossos filhos comerem todos os vegetais excelentes e nutritivos que eles não comerão em nenhum outro momento! Uma das nossas receitas favoritas para usar na primavera é esta da Orlando Sentinel que combina cenouras infantis, cogumelos fatiados, ervilhas, aspargos e bacon.
14. Coxas de frango crocantes com vegetais de primavera
Nós realmente chamamos sua atenção quando começamos a falar sobre receitas de vegetais da primavera que também envolviam carne, mas é somente quente o suficiente na primavera onde você mora que você não está convencido de que um prato de massa quente e pesada é exatamente o tipo de refeição que você está procurando? Nesse caso, sugerimos dar uma olhada nesta ideia deliciosa de coxas de frango crocantes e refeição de vegetais de primavera apresentada no Epicurioso em vez de! Eles sugerem que combine seu frango com aspargos, batatinhas, rabanetes e cravo-da-índia.
15. Legumes de primavera refogados com cuscuz israelense
Você ainda está percorrendo nossa lista na esperança de encontrar uma opção de amido satisfatória que você possa Combine seus deliciosos vegetais com, mas nem macarrão nem risoto chamou sua atenção inteiramente ainda? Então aqui está outra alternativa para sua consideração! A Refeição Diária sugere fazer uma boa porção de cuscuz israelense e misturá-lo com alcachofra refogada, cebolas, alho, cenoura, ervilha e aspargos.
Você conhece alguém que adora comer vegetais frescos e deliciosos da estação quase tanto quanto nós, senão mais, e você sabe que eles estão sempre em busca de novas receitas para experimentar? Compartilhe esta postagem com eles para ajudá-los nesta primavera!
