Deși usturoiul este un respingător natural al dăunătorilor și ține fauna sălbatică departe de zona de legume, are unele probleme în creștere. În mod ironic, majoritatea acestor probleme sunt legate de condițiile de creștere din jurul plantelor. Asta nu înseamnă că dăunătorii și bolile nu fac ravagii cu usturoiul, pentru că o fac.
Dar când usturoiul cade, înflorește sau nu formează căței așa cum ar trebui, atunci trebuie să te uiți îndeaproape la cum ai grijă de plantă și ce fel de îngrășământ folosești. În unele cazuri, ai avea mai multe motive pentru starea regretabilă în care se află usturoiul.
Apoi, va trebui să remediați fiecare dintre aceste cauze posibile înainte ca planta să revină la normal. Dar, hei, asta face parte integrantă din ceea ce înseamnă grădinăritul. Deci, să aruncăm o privire la 6 dintre cele mai importante probleme legate de creșterea usturoiului și cum le puteți remedia.
Usturoiul meu înflorește
La fel ca majoritatea legumelor, atunci când usturoiul începe să înflorească, știi că recolta ta este la fel de bună ca și peste. Plantele de usturoi nu trebuie să înflorească, deoarece asta înseamnă că planta se va concentra pe flori și semințe în loc să dezvolte căței mai mari.
Dar uneori înflorirea usturoiului poate fi o binecuvântare. Mai ales dacă plantați soiuri de usturoi ornamentale cu unicul scop de a produce flori. Florile cresc deasupra unei tulpini groase și lungi numite scapes. Iar aceste părți ale plantei sunt delicioase mai ales când le soți în ulei de măsline cu niște ciuperci.
În afară de asta, înflorirea usturoiului de obicei nu este un semn bun și înseamnă că trebuie să-ți perfecționezi abilitățile de creștere a usturoiului pentru a preveni acest lucru.
Cum se remediază
Se întâmplă adesea când vremea se încălzește brusc, planta de usturoi va începe să înflorească. Cu toate acestea, între scapes care se dezvoltă și florile care se deschid complet, aveți o mică fereastră de care puteți profita pentru a salva recolta.
Înainte ca florile să înflorească, tăiați scapes. În acest fel, planta va continua să-și direcționeze resursele către dezvoltarea cuișoarelor. Cât despre scapes, poți bucătar lor.
Unii experți recomandă mulcirea în jurul rândurilor de usturoi pentru a răci temperatura solului și pentru a preveni ca plantele să se înmâneze la începutul sezonului. Cu toate acestea, beneficiile acestei soluții sunt în cel mai bun caz limitate. Pentru că temperatura aerului este cea care declanșează dezvoltarea scapes, nu cât de fierbinte este solul. Acestea fiind spuse, usturoiul, la fel ca multe alte legume, ar beneficia de mulci atâta timp cât nu lăsați mulciul să atingă tulpinile.
Cultivarea usturoiului din bulbi
Înmulțirea usturoiului se poate face în mai multe moduri. Cel mai simplu mod de a începe este să plantezi cățeii în sol primăvara dacă cultivați usturoi cu gât moale sau toamna pentru tipurile de usturoi cu gât dur. Cuișoarele au o rată mare de succes a germinației.
Dar unii oameni preferă să cultive usturoi din bulbile. Deci, ce sunt bulbile și de ce este o modalitate mai bună de a începe usturoiul în grădina ta? Bulbii se dezvoltă numai în usturoiul cu gât dur. Deoarece florile nu au organe de reproducere, pe scape apar bulbi mici și pot fi folosiți pentru a începe o plantă complet nouă.
Unele soiuri de usturoi produc o mulțime de bulbi pentru a umple grădina, în timp ce altele au doar câțiva bulbi. Ideea este să recoltați acele bulbi și să le plantați toamna.
Cum se remediază
Există doi pași implicați în creșterea usturoiului din bulbi. Primul este să recoltați bulbile la momentul potrivit, iar următorul pas este să le plantați.
- Recoltarea bulbilor: Va trebui să așteptați ca bulbile să se maturizeze pe scape și să se deschidă înainte de a le putea colecta. Dacă recoltați bulbile înainte de timpul lor, ei nu vor crește în sol. Va trebui să tăiați scapă după ce bulbii au spart și să le agățați să se usuce. Când sunt complet uscate, bulbile sunt ușor de colectat prin pur și simplu frecarea de pe scape.
- Plantarea bulbilor: Cel mai bun moment pentru a planta bulbi este toamna. Asigurați-vă că solul este argilos sau nisipos pentru a evita deformarea cuișoarelor. Testați pH-ul solului și modificați-l pentru a-l ridica între 6,0 și 8,0. Semănați bulbii de un inch adânc în sol și distanțați-i la 6 inci unul de celălalt. Păstrați solul umed până când bulbii încolțesc. Ar trebui să ai cuișoare până vara viitoare.
Plantarea usturoiului cu roșii
Am menționat deja că usturoiul este un repelent natural pentru dăunători. Dacă dăunătorii nu au o antipatie profundă pentru usturoi, mirosul puternic îi va deruta cel puțin și îi va distra pentru prețiosul tău petic de legume. Dar nu toate plantele pot crește cu usturoi.
Uneori, mirosul usturoiului ar strica gustul și aromele fructelor sau legumelor pe care le cultivați în imediata apropiere a zonei de usturoi. Acesta este motivul pentru care nu ar trebui să crești niciodată usturoiul ca plantă însoțitoare căpșune, fasole, mazăre sau varză.
Dar ce zici de usturoi și roșii? Cei doi se înțeleg celebru și nu este un secret pentru nimeni că nativii americani au plantat tot timpul usturoi cu roșii pentru relația simbiotică pe care au dezvoltat-o acele două legume.
Cum se remediază
Tot nativii americani au descoperit metoda celor trei surori. Aceasta se referă la plantarea împreună de fasole, porumb și dovleac. Fasolea fixează azotul din sol pentru porumb, în timp ce dovleceii urcă pe tulpinile rezistente de porumb. Această recoltare intercalată este o modalitate de a profita de fiecare centimetru din grădina dvs. și de a vă crește recolta.
Deci, când vine vorba de roșii și usturoi, prima legume pare să profite la maximum de această relație. Beneficiind de mirosurile naturale infame ale usturoiului, roșiile pot crește în liniște. În acest fel, veți evita să aveți de-a face cu dăunători cum ar fi viermii de rădăcină, gândacii japonezi, muștele din rădăcină de morcov, moliile, afidele și forătorii.
Dacă dintr-un motiv oarecare nu puteți planta usturoi în grădină cu roșiile (cum ar fi nu vă place mirosul de usturoi), puteți beneficia în continuare de spray cu usturoi. Zdrobiți 4 căței de usturoi și lăsați-i la înmuiat în apă călduță timp de 4 zile. Strecurați usturoiul zdrobit și umpleți o sticlă cu pulverizator cu apă. Acum vă puteți pulveriza plantele de roșii cu acest respingător natural pentru dăunători.
Usturoi În Recipiente
Deși usturoiul crește bine în grădină, există cazuri în care ai dori să-l crești în recipiente. De exemplu, dacă nu aveți spațiu în zona de legume pentru usturoi, deoarece paturile sunt pline de plante care nu tolerează usturoiul. Dacă aveți căpșuni sau fasole, de exemplu, atunci nu ați dori usturoi lângă ele.
Usturoiul în recipiente facilitează creșterea acestei plante înțepătoare, fără a afecta celelalte legume și fructe din grădină. Dar va trebui să vă asigurați că aveți recipientul și amestecul potrivit pentru ghivece pentru a vă asigura că usturoiul va crește cu succes. În plus, udarea și hrănirea usturoiului în ghiveci este puțin diferită de îngrijirea plantelor din grădină.
Cum se remediază
Urmați acești pași simpli pentru a vă introduce usturoiul în recipient.
- Container: Asigurați-vă că recipientul este suficient de larg pentru a lăsa spațiu de 6 inci între fiecare plantă de usturoi. În ceea ce privește adâncimea, ar trebui să fie de cel puțin 6 inci adâncime pentru a se adapta sistemului radicular al usturoiului. Recipientul trebuie să aibă orificii de drenaj în partea de jos.
- Amestecul pentru ghiveci: Nu folosiți pământ obișnuit din grădină. În schimb, fă-ți propriul amestec de ghivece care conține perlit, turbă, nisip și compost. Ar trebui să fie suficient de liber pentru a se scurge bine, dar să nu se usuce prea repede. Umpleți recipientul până la jumătate cu amestecul de ghiveci, apoi adăugați un îngrășământ echilibrat și amestecați bine.
- Plantare: Plantați cuișoarele în sol, astfel încât capătul ascuțit să fie sus și cea mai mare parte a cuișoarelor să fie îngropată în sol. Acoperiți cu mai mult amestec de ghivece și întăriți-l.
- Udare: Udă recipientul până când amestecul de ghiveci este umed. Păstrați-l umed până când cuișoarele încolțesc.
- Mulcirea: Acoperiți recipientul cu un strat subțire de mulci pentru a menține solul umed pe măsură ce temperatura crește.
- Recoltarea: În iunie, cățeii de usturoi sunt gata de recoltat. Dezgropați-le și aruncați amestecul de ghiveci.
Căței de usturoi nu se formează
Deși usturoiul și ceapa aparțin aceleiași familii, prima are căței, în timp ce cea din urmă are straturi. Dar din când în când, usturoiul tău se va preface a fi ceapă și, în loc să formeze căței, vei ajunge cu un bulb. Ce s-a intamplat aici?
Ca plantă de sezon rece, usturoiul are nevoie de temperatură scăzută pentru a forma cățeii. Această temperatură trebuie să fie mai mică de 50 de grade F pentru aproximativ 30 de nopți consecutive. Un alt lucru de care usturoiul are nevoie pentru a forma căței este timpul. Va trebui să aveți răbdare și să permiteți plantei să se dezvolte și să se maturizeze în propriul ritm lent.
Dacă nu vă puteți da seama dacă usturoiul are căței și este gata de recoltat sau nu, trageți unul și verificați-l. Dacă tot nu are cuișoare, acordă-le restului plantelor mai mult timp.
Dar uneori alți factori împiedică usturoiul să formeze căței. Dăunătorii precum nematodele și tripsul de ceapă se află în fruntea listei. Deci, ce poți face cu aceste probleme?
Cum se remediază
În primul rând, trebuie să alegeți o varietate de usturoi care se potrivește zonei de rezistență sau microclimatului. Dacă locuiți într-o zonă caldă, atunci selectarea unui soi cu o toleranță ridicată la vremea caldă va asigura că usturoiul dumneavoastră va forma căței, chiar dacă temperatura nu se răcește noaptea.
Dacă vremea devine prea extremă fără avertisment, atunci luați în considerare creșterea usturoiului în recipiente și aducerea lui în interior pentru a-l proteja.
Nematozii sug seva frunzelor, făcându-le să se îngălbenească. De asemenea, infectează bulbii și provoacă deformări. Cel mai bun mod de a scăpa de nematozi este să solarizați solul acoperindu-l cu foi de plastic și lăsând soarele să coacă pământul timp de două săptămâni.
În ceea ce privește tripsul de ceapă, puteți spune după petele albe de pe frunze că aveți o infestare cu trips. Pulverizați plantele cu ulei de neem pentru a ucide tripsul de ceapă. Veți avea nevoie de mai multe aplicații pentru a elimina complet dăunătorii.
În cele din urmă, aveți răbdare și lăsați usturoiul să se dezvolte. Planta durează până la 240 de zile din momentul în care o plantați înainte de a fi gata de recoltare.
Plante de usturoi căzute
Usturoiul nu este planta cea mai grea, care s-ar înclina. Deci, de ce plantele de usturoi se lasă sau cad una peste alta? Există multe motive pentru asta și unele dintre ele sunt destul de inofensive.
Primul motiv este că planta se apropie de momentul recoltării. Frunzele se ofilesc și devin maro, apoi se lasă deasupra plantei. Acesta este indiciu pentru a vă pregăti să vă recoltați cuișoarele.
Alte motive au de-a face cu seceta, solul sărac, insectele și lipsa luminii solare. Acestea sunt motivele care necesită intervenția dvs.
Cum se remediază
Începeți prin a vă asigura că usturoiul primește cel puțin 6 ore de lumină solară în fiecare zi în timpul primăverii și al verii. Dacă nu este, atunci va trebui să mutați ghivecele într-un loc mai însorit.
Verificați solul pentru a vedea dacă este prea uscat. Seceta face ca frunzele să cadă. Udați planta suficient pentru a uda solul.
Testează solul și asigură-te că are cele patru elemente esențiale, azot, calciu, potasiu și magneziu. Utilizați suplimente alimentare din plante pentru a hrăni planta înapoi la sănătate.
Viermi de sârmă provoacă căderea frunzelor. Tăiați un cartof în jumătate și îngropați jumătățile în pământ lângă usturoi pentru o zi sau două. Cartofii atrag viermii, așa că atunci când scoți cartofii, vei curăța solul de acești dăunători.
