Этот рецепт запеченных пончиков с глазурью из тыквы и специй для здоровья - это более полезный десерт из пончиков, который легко приготовить дома! Приготовьтесь приветствовать Fall снова в своей жизни с этими запеченными тыквенными пончиками, покрытыми глазурью из специй.
Эти сладкие пончики для кексов источают тыквенный аромат. После того, как они запекаются, их покрывают глазурью, наполненной пряностями, а затем посыпают хрустящим коричневым сахаром для окончательного вкуса. Уютно с кружкой дымящегося кофе и одним из этих запеченных тыквенных пончиков может быть идеальный способ начать осень и ваше утро.
Эти запеченные тыквенные пончики не только на вкус кусочек рая, но и обладают впечатляющими преимуществами:
Чай чай полон полезных для здоровья ингредиентов. Черный чай снижает уровень гормонов стресса, может снизить риск инсульта и даже полезен для здоровья полости рта. Имбирь успокаивает пищеварение. Гвоздика борется с воспалениями, а кардамон предотвращает образование тромбов.
Тыква придает этим пончикам теплый осенний аромат и приносит серьезную пользу для здоровья. Тыква может улучшить зрение благодаря высокому содержанию витамина А. Он может сохранить молодость кожи и избавить ее от морщин, одновременно помогая предотвратить рак.
Но польза для здоровья на этом не заканчивается! И я знаю, о чем вы думаете, пончики… как они могут быть здоровыми?
После одного укуса вы никогда не поверите, но эти запеченные тыквенные пончики веганские, без глютена и запеченные, а не жареные. Они сделаны из натуральных подсластителей и цельного зерна. Так что вы можете съесть свой тыквенный пончик и тоже его съесть.
А потом съесть еще и еще ...
Ингредиенты для рецепт запеченных пончиков:
Для влажных ингредиентов:
- 1/2 стакана тыквенного пюре
- 1/2 стакана кленового сиропа
- 1/2 стакана фиников без косточек
- 1/3 стакана кокосового молока (из банки)
- 2 столовые ложки миндального масла
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Для влажных ингредиентов:
- 1 1/4 стакана овсяной муки (при необходимости без глютена)
- 1/4 стакана крахмала тапиоки
- 1 столовая ложка специй для тыквенного пирога
- 2 чайные ложки пищевой соды
- 1/2 чайной ложки соли
Для глазури:
- 1/2 стакана растопленного масла какао
- 1/2 стакана кокосового сахара
- 1/3 стакана плюс 1 столовая ложка миндального масла
- 2 чайные ложки порошка чая со специями
Дополнительный кокосовый сахар для присыпки
Как приготовить эти вкусные запеченные пончики:
- Разогрейте духовку до 350 градусов. Сбрызните форму для пончиков с 6 отверстиями антипригарным кулинарным спреем и отложите в сторону.
- Добавьте все сухие ингредиенты в миску и взбейте, чтобы смешать.
- Добавьте влажные ингредиенты в блендер и взбивайте до однородной массы.
- Добавьте влажные ингредиенты в сухие и перемешайте.
- Выложите тесто в форму для пончиков, примерно половина теста заполнит форму.
- Выпекайте 12-14 минут или пока пончики не вернутся, когда их теребят. Дайте пончикам остыть на сковороде в течение 5 минут, а затем переверните в охлаждающую ленту. Повторяйте этот процесс, пока не израсходуете все тесто.
- В кастрюле на среднем огне перемешайте ингредиенты глазури. Нагрейте, постоянно помешивая, около 5 минут, пока все ингредиенты хорошо не смешаются.
- Окуните каждый пончик в глазурь, затем переложите обратно на решетку для охлаждения и посыпьте кокосовым сахаром. Как только глазурь застынет, подавайте.
Заключение
Эти тыквенные пончики похожи на кусочек осени. Их можно легко приготовить дома и наслаждаться ими без всякой вины, благодаря нескольким полезным заменам, которые мы сделали. Всегда держите их под рукой! Вы будете рады, что сделали!
Выход: 12
Рецепт запеченных пончиков с тыквой и глазурью из специй чая
Этот рецепт запеченных пончиков с глазурью из тыквы и специй для здоровья - это более полезный десерт из пончиков, который легко приготовить дома! Приготовьтесь приветствовать Fall снова в своей жизни с этими запеченными тыквенными пончиками, покрытыми глазурью из специй.
Время подготовки10 минут
Время приготовления30 минут
Дополнительное время5 минут
Общее время45 минут
Ингредиенты
Для влажных ингредиентов:
- 1/2 стакана тыквенного пюре
- 1/2 стакана кленового сиропа
- 1/2 стакана фиников без косточек
- 1/3 стакана кокосового молока (из банки)
- 2 столовые ложки миндального масла
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 1/4 стакана овсяной муки (при необходимости без глютена)
- 1/4 стакана крахмала тапиоки
- 1 столовая ложка специй для тыквенного пирога
- 2 чайные ложки пищевой соды
- 1/2 чайной ложки соли
Для глазури:
- 1/2 стакана растопленного масла какао
- 1/2 стакана кокосового сахара
- 1/3 стакана плюс 1 столовая ложка миндального масла
- 2 чайные ложки порошка чая со специями
инструкции
- Разогрейте духовку до 350 градусов. Сбрызните форму для пончиков с 6 отверстиями антипригарным кулинарным спреем и отложите в сторону.
- Добавьте все сухие ингредиенты в миску и взбейте, чтобы смешать.
- Добавьте влажные ингредиенты в блендер и взбивайте до однородной массы.
- Добавьте влажные ингредиенты в сухие и перемешайте.
- Выложите тесто в форму для пончиков, примерно половина теста заполнит форму.
- Выпекайте 12-14 минут или пока пончики не вернутся, когда их теребят. Дайте пончикам остыть на сковороде в течение 5 минут, а затем переверните в охлаждающую ленту. Повторяйте этот процесс, пока не израсходуете все тесто.
- В кастрюле на среднем огне перемешайте ингредиенты глазури. Нагрейте, постоянно помешивая, около 5 минут, пока все ингредиенты хорошо не смешаются.
- Окуните каждый пончик в глазурь, затем переложите обратно на решетку для охлаждения и посыпьте кокосовым сахаром. Как только глазурь застынет, подавайте.
Примечания
Если у вас несколько противней для пончиков, время приготовления сократится.
Информация о питании:
Урожай:
12Размер порции:
1Количество на порцию:Калорий: 259Всего жиров: 14 гНасыщенный жир: 7 гТранс-жиры: 0 гНенасыщенные жиры: 6 гХолестерин: 0 мгНатрий: 304 мгУглеводы: 33 гВолокно: 2 гСахар: 21 гБелки: 3g