Milujete hovädzie mäso z konzervy rovnako ako my? Pretože vieme, že je to niečo špeciálne a niečo, čo chceme mať znova a znova. Napriek tomu, že ho milujeme, máme tendenciu kupovať príliš veľa naraz, a tak sme premýšľali, či je to možné hovädzie mäso z konzervy je možné nechať zmraziť, aby sme ho mohli mať aj neskôr bez toho, aby sme ho museli hádzať preč.
Kedykoľvek nájdeme riadny výpredaj hovädzieho mäsa z konzervy, ideme do toho. Ak ste teda v rovnakej skupine ako my, pozrime sa, ako to možno dokážeme
Môžete zmraziť hovädzie mäso z konzervy?
Jeden z našich čitateľov nám poslal otázku týkajúcu sa zmrazenia hovädzieho mäsa z konzervy a ukázal nám, že nie sme jediní, ktorí toho kupujú príliš veľa. Tu je správa, ktorú sme dostali:
Deli dievča je opäť tu! Moja spolubývajúca priniesla domov hovädzie mäso z kukurice z práce, o ktorom hovorí, že sa bude skvele hodiť k syru, ktorý druhý deň priniesla domov. Obaja máme veľmi radi sendviče z hovädzieho mäsa z konzervy, ale balíček, ktorý priniesla domov, obsahuje dostatok hovädzieho mäsa z konzervy, ktoré nám vydrží niekoľko mesiacov. Nikdy predtým som nepočul o nikom, kto by zmrazoval obedové mäso, takže si nie som istý, či je to dobrý nápad. Je to mäso dobrej kvality, takže ho nechcem zničiť. Môžete zmraziť hovädzie mäso z konzervy?
Máte šťastie! Hovädzie mäso z konzervy je možné bezpečne zmraziť, či už vo veľkom kuse alebo už nakrájané. To Nemali by ste mraziť dlhšie ako 2-3 mesiace aby bola zachovaná jeho chuť a textúra nedotknutá, ale inak nie sú žiadne problémy so zmrazením hovädzieho mäsa z konzervy.
Ak je konzervovaným hovädzím mäsom kus, ktorý je zabalený vo vode alebo slanom náleve, najskôr tekutinu sceďte a potom hovädzie mäso osušte a potom pokračujte v procese mrazenia.
Môžete zmraziť nakrájané hovädzie mäso z konzervy?
Samozrejme, zmrazenie nakrájaného hovädzieho mäsa z konzervy bude fungovať rovnako dobre ako zmrazenie celého kusu. Budete si musieť dávať pozor, ako ich všetky ukladáte, ale my vás prevedieme celým zoznamom za minútu.
Ako zmraziť konzervované hovädzie mäso?
Pred zmrazením konzervovaného hovädzieho mäsa musíte urobiť niekoľko krokov, aby ste sa presvedčili, že všetko pôjde podľa plánu.
Na zmrazenie celého hovädzieho mäsa z konzervy:
- Hnedá hovädzia hrudka (alebo kus konzervovaného hovädzieho mäsa) by mala byť zabalená v dvojitej vrstve plastového obalu, aby sa zabezpečilo, že žiadny kus mäsa nebude vystavený vzduchu.
- Potom zabalené hovädzie mäso z konzervy vložte do mraziaceho vrecka.
- Vytlačte prebytočný vzduch a potom vrecko uzatvorte a označte dátumom.
- Vložte do vrecka mrazničky, kde je teplota konzistentne nízka.
- Na vrch balenia nedávajte nič ťažké, aby ste nepoškriabali hovädzie mäso z konzervy.
Na zmrazenie nakrájaného hovädzieho mäsa z konzervy:
- Odrežte kúsky pergamenového papiera, aby ležali medzi plátkami.
- To zabraňuje prilepeniu plátkov k sebe v mrazničke a umožňuje jednoduchšie odstránenie správneho množstva pre porciu, ak sa nerozmrazí celé množstvo.
- Medzi plátky hovädzieho dobytka položte plátok pergamenového papiera a vytvorte malé stohy.
- Každý stoh zabaľte do dvojitej vrstvy plastového obalu a potom stoh umiestnite buď do mraziaceho vrecka, alebo do pevného obalu bezpečného pre mrazenie.
- Vrecko alebo nádobu zalepte, označte a označte dátumom. Vložte do mrazničky.
Ako rozmraziť hovädzie mäso z konzervy?
Predtým, ako budete jesť svoje konzervované hovädzie mäso, musíte prejsť niekoľkými krokmi
Na rozmrazenie vyberte požadované množstvo konzervovaného hovädzieho mäsa z mrazničky a nechajte rozmraziť v chladničke niekoľko hodín alebo cez noc. Rozmrazovanie v mikrovlnnej rúre sa neodporúča, pretože môže mäso vysušiť. Na dosiahnutie najlepších výsledkov použite do dvoch dní po rozmrazení. Predtým mrazené hovädzie mäso z konzervy nikdy znovu nezmrazujte.
