Videli ste ich už predtým a je veľká šanca, že ste mali jedlo alebo dve, ktoré ich zahŕňali. Fazuľa mungo, známa tiež ako fazuľa adzuki, môže byť dobrým zdrojom bielkovín, ale aj uspokojivým základom mnohých rôznych variácií jedál. Polevy, prílohy, plnky a dokonca aj ako hlavný chod, poďme sa pozrieť na tento chutný recept na fazuľky adzuki a pridať nové ingrediencie do vášho obvyklého zoznamu v obchode s potravinami!
Lahodné recepty z fazule Adzuki, ktoré by ste mali vyskúšať
1. Adzuki Bean Dal
Fazuľa Adzuki je skvelým pomocníkom pri vytváraní obľúbených indických jedál - vrátane dal. Vytvárajú nádhernú, hustú a chutnú omáčku a skvele sa kombinujú s typickým korením, ktoré by ste hodili do tohto jedla vrátane škorice, čili a kmínu (aby sme vymenovali aspoň niektoré).
"Fazuľa Adzuki má prirodzenú sladkosť a krémovosť, vďaka ktorým sa tento dal cíti delikátne bohatý a svieža takmer ako zdravšia verzia Dal Makhani.” – Citrónový dvor na dvore
2. Anko
Naučte sa vyrábať domácu fazuľovú pastu podľa rôznych receptov! Tento je sladký a môže sa použiť na pomoc pri príprave niektorých z najchutnejších dezertných pochúťok - konkrétne v japonskom štýle. Zmrzlina z červených fazúľ, o ktorej ste už počuli - je na vine!
„Pastu z červených fazúľ môžete skladovať v mrazničke až 2 mesiace! Je to taká dobrota mať to po ruke a ďalšie dôvody, prečo si na popoludňajší čaj dopriať japonské sladkosti. “ - Len jedna kuchárska kniha
3. Pečenie fazule Adzuki a sladkých zemiakov
Ako úžasne vyzerá tento koláč zo sladkých zemiakov? Nielenže nám robí slzy v ústach, ale je to aj celkom pekné na pohľad, nemyslíte? Toto je tiež vegánsky a bezlepkový recept, na ktorom si môže pochutnať každý!
"Recept uvedený nižšie je vytvorený tak, aby ste sa cítili zakorenene a bezpečne, s pomocou našich obľúbených hľuzových sladkých zemiakov a fazule adzuki." - AdventureYogi
4. Kari fazuľa Adzuki
Ak už ste fanúšikom kari alebo bokov, určite sa do tohto budete chcieť ponoriť. Na tomto recepte je skvelé to, že ho môžete použiť ako prílohu k chudému kusu proteínu alebo ho môžete podávať iba samostatne! Toto sa určite stane rýchlou základňou na noc.
„Kari fazuľa adzuki s ryžou basmati je pre nás super ľahká a chutná večera na večer. ” – Vegetarián
5. Fazuľa Adzuki s koriandrom a citrónovým hummusom
Tu je nový recept na hummus, ktorý môžete pridať k svojej lenivej Zuzane. Milujeme nové spôsoby, ako zabaliť vaše bielkoviny, a zahrnúť ďalšie možnosti večierkov. A tento ľahký a jasný hummus z fazule adzuki to robí dobre.
„Hummus bez cíceru? To nie je technicky možné, pretože slovo hummus v zásade znamená... presne tak, cícer. Tento recept na hummus z fazule adzuki je však rovnako chutný ako klasický. “ - Vegán na palube
6. Sladké zemiaky Adzuki fazuľa Burger hra deň posuvníky
Dobre, dobre, vieme, že sú roztomilé, ale tieto malé sústa v sebe ukrývajú punc chuti, ktoré z neho robia perfektný zážitok pre herný deň. Pre tých, ktorí majú radi futbal na jeseň a vegánsku stravu, pripravte si tieto karbonátky na večierok!
„Sladké zemiaky Adzuki fazuľové hamburgery so špenátom, uhorkami a kôprom aioli. Čerstvé, pružné a ľahké. ” - Vegan Richa
7. Hubová šošovicová fazuľová polievka Adzuki
Ak hľadáte niečo na zahriatie sviežej jesennej noci, potom táto hubová, šošovicová a fazuľová polievka adzuki úplne volá vaše meno. Je plný živín, ktoré potrebujete, chutí, ktoré milujete, a všetkej čerstvosti, v ktorej sa chcete cítiť bez viny.
"Čistá a zdravá, táto bohatá, zemitá hubová šošovicová fazuľová polievka Adzuki je plná zeleniny a strukovín bohatých na bielkoviny." Je to výdatná a chutná polievka, vďaka ktorej sa ľahko budete držať svojich cieľov v oblasti zdravého stravovania. “ –Polievková závislosť
8. Vegánske fazuľové guľky Adzuki
Vegánske fašírky nemusia mať najlepšiu povesť, ale sme si istí, že tento recept to zmení. Úprimne povedané, tieto by sa hodili k cestovinám alebo ryži, ale samy osebe sa môžu hodiť rovnako dobre ako predjedlo alebo pochúťka z potlucku.
"Karbonátky sú úplne vegánske a zostanú tuhé a úžasné vďaka predchádzajúcemu pečeniu v rúre a krátkemu vareniu v omáčke." - Šťastná šošovica
9. Adzuki Bean Stew
Dusené mäso je vždy teplým a útulným spôsobom, ako zakončiť deň - a preto sú skvelou voľbou na uvarenie počas chladnejších mesiacov v roku. Sladké zemiaky dodávajú tejto lahodnej miske uspokojivú polevu. Podávame s klasickým chlebom a maslom.
Guláš z fazule Adzuki so sladkými zemiakmi a zelenými plantainmi Tento chutný, dusený guláš je plný chuti a výživy. ” - FeedFeed
10. Plnená maslová tekvica
Ako ohromujúce je toto jedlo? Už sme tu veľkými fanúšikmi maslových squashov. Môže sa stať miskou toľkých nádherných tanierov-vrátane tohto receptu založeného na fazuli!
"V tomto ázijskom inšpirovanom jedle sú orechové zemiaky pražené so sladkou slanou glazúrou miso a potom plnené zmesou čiernej ryže, fazule adzuki, vlašských orechov a cibuľky." Podával som plnené polovice tekvice s chrumkavou pečenou kapustou, ktorá bola nádhernou ozdobou jemnej tekvice. “ - Maikin Mokomin
11. Tekvica Adzuki Bean Curry
Máme pre vás ďalšie fazuľové kari, ale tentoraz s nádychom jesene! Ako pre teba znie tekvica? Áno, znie to pre nás úžasne za každých okolností - najmä keď sa to zvýši o recept, ktorý už milujeme.
"Tento recept na tekvicové fazule adzuki nepoužíva cibuľu, cesnak ani mliečne výrobky." Kokosový základ krásne zvýrazní jemné chute tekvice a fazule adzuki. “ - Naparovací hrniec
12. Makro misa s mrkvovo-zázvorovo-mandľovou omáčkou
Omáčka je skutočne najchutnejšou polevou do tejto misky alebo zábavy, ktorá je pre vás vhodná. Tento rad jedál vám dodá energiu a zároveň nasýti chuť živých chutí.
"Z inak obyčajnej misky zŕn, fazule a zeleniny je určite dobrá omáčka a táto je celkom fenomenálna, ak to sám hovorím." 
. Milujem, že je na zeleninovej báze, takže svojmu jedlu dodáte ešte väčšiu výživu, ale má tiež nádhernú chuť a nenápadný textúra, ktorú by ste možno nečakali. “ - Kokos a bobule
13. Kvetinový chlieb z červených fazule
Našu cestu receptami na fazuľové adzuki opúšťame týmto receptom na pečenie chleba z červených fazuľových kvetov. Sme zamilovaní do toho, ako vyzerajú, samozrejme, ale kto vedel, že chlieb vyrobený z fazule môže byť taký chutný a sladký?
"Chlieb je super jemný ako brioška a SUPER plnený pastou z červených fazúľ. Ak ste príliš leniví na výrobu pasty, môžete si ju kúpiť v každom ázijskom supermarkete. Nenáviďte fazuľu, kým ju nevyskúšate! “ - Slečna Hangrypants
