Jednoduchý recept na tvarohové cestoviny s kuracím mäsom, slaninou a špenátom

Jednoduchý recept na pečenie syrových cestovín s kuracím mäsom, slaninou a špenátom - jeden na pravidelné striedanie receptov! Naučiť deti jesť veľa zeleniny môže byť skutočný boj. Často sa nechávajú až do konca, keď tvrdia, že sú príliš sýti na to, aby už jedli (napriek tomu sa zázračne zmestia do dezertu!), A preto môže jedlo trvať zdanlivo navždy.

Hádzanie veľkého množstva zeleniny do cestovín sa zdá byť kúzelné - aspoň pre moje deti! Zakaždým, keď to urobím, taniere sa rýchlo vyčistia a vyžiadajú sa druhé pomoci.

Žiadne tlačenie zeleniny na okraj taniera. Nie sú potrebné žiadne úplatky ani cajolling, len šťastné, plné deti a ešte šťastnejší rodičia!

Na toto som použil konzervované paradajky, rozmixovanú papriku a špenát, ale prihoďte, čo máte po ruke. Cuketa, hrášok, brokolica - to všetko funguje.

Stavím sa, že by ste tam mohli dokonca skryť jeden alebo dva klíčky!

Tu sú ingrediencie, ktoré budete potrebovať na chutné pečené cestoviny:

• 4 1/2 šálky sušených tvaroviek na cestoviny (ja som použila rigatoni)
• 1 polievková lyžica rastlinného oleja
• 3 veľké kuracie prsia, nakrájané na kocky
• 1 veľká cibuľa, olúpaná a nakrájaná
• 1 červená paprika, zbavená semien a nakrájaná
• 1 žltá paprika, zbavená semien a nakrájaná
• štipka soli a korenia
• 2 strúčiky cesnaku, ošúpané a mleté
• 1 lyžica paradajkového pretlaku
• ½ ČL sušeného oregana
• ½ ČL sušeného tymianu
• 2 x 14 oz plechovky nakrájaných paradajok
• ½ šálky silnej smotany
• 3 balené šálky čerstvého detského špenátu
• 8 vyrážačov uvarených slanín, nakrájaných
• 1 balená šálka silného čedarového syra, nastrúhaného
• 1 balená šálka natrhanej mozzarelly
• Malá zväzok petržlenovej vňate, nahrubo natrhaný

Pokyny na prípravu jednoduchých pečených cestovín doma:

1. Predhrejte rúru na 375f. Uvarte veľkú panvicu vody a cestoviny varte o 1 minútu kratšie, ako sa odporúča na obale. Vypustiť.

1. Kým sa varí minulosť, zohrejte olej na strednom ohni a vo veľkej panvici. Pridajte kura a varte, kým nie je zapečatené - asi 5 minút. Pridajte cibuľu a varte ďalšie 3-4 minúty, kým cibuľa nezmäkne. Pridajte papriku, soľ, korenie, cesnak, paradajkový pretlak, oregano a tymian. Miešajte a varte 2-3 minúty.

1. Vmiešame konzervované paradajky a smotanu, privedieme k jemnej bubline, potom pridáme cestoviny, špenát a uvarenú slaninu. Všetko premiešajte a potom preložte do veľkého pekáča.

1. Nalejte čedar a mozzarellu a vložte do rúry na 20-25 minút, kým syr nie je zlatohnedý.

1. Pred podávaním vyberte z rúry a posypte petržlenovou vňaťou.

 Tak chutné, že budete chcieť ušetriť nejaké zvyšky na obed nasledujúci deň!