Sme typ domácich kutilov a nadšencov jedla, ktorí zbožňujú varenie po celý rok. Ako sa však menia ročné obdobia, získame skutočný pôžitok z toho, že sa chopíme nových surovín a pracujeme so sezónnymi príchuťami, len aby sa veci vyvíjali a boli zaujímavé. v poslednej dobe sme si nechali oči odlepené kvôli novým receptom na predjedlá s príchuťou jesene, ktoré sme nikdy predtým neskúsili, pretože sme chystá sa toľko vzrušujúcich spoločenských udalostí a chceme svoje schopnosti využiť tak, aby zapôsobili na našich priateľov a rodina.
Ak vás rovnako ako nás zaujíma, ak nie viac, naučíte sa vyrábať nové domáce jesenné predjedlá, pozrite sa na týchto 15 fantastických nápadov, kombinácií chutí a receptov, s ktorými sme sa doteraz stretli pri hľadaní inšpirácie a vedenie!
1. Obr a brie crostini
Možno je to väčšinou typické tam, kde žijeme, a nie na celom svete, ale údeniny boli vždy obrovským prvkom jesenných ponúk v našej domácnosti a sociálnych kruhoch. Ich zostavenie môže byť drahé, takže sme boli veľmi potešení, keď sme narazili na tento recept
2. Tekvica s čedarom a pažítkou
Ak ste ešte nikdy neskúsili vyrobiť alebo jesť tvarohovú guľu, je nám ľúto, že vám chýba niečo fantastické! Opravte túto situáciu na jeseň tým, že vyskúšate tento čedar a pažítku, tvarohový tvaroh, ktorý má tvar tekvice! Jamové ruky vás krok za krokom prevedie celým procesom.
3. Mini karamelizované cibuľové, hubové a jablkové koláče
Rovnako ako väčšina kulinárskeho sveta, ste práve teraz úplne posadnutí novinkou miniatúrnych jedál? Tiež sme do nich úplne zamilovaní, takže nemôžeme povedať, že by sme vás vinili. To je pravdepodobne dôvod, prečo nám tieto nádherné malé koláče tak padli do oka! Odhlásiť sa Ukáž mi mňamku aby ste sa dozvedeli, ako boli tieto mini karamelizované cibuľové, hubové a jablkové torty vyrobené.
4. Hummus z praženej maslovej tekvice
Či už je to kupovaný v obchode alebo domáci, hummus je v skutočnosti jednou z našich veľmi obľúbených vecí, ktoré je potrebné pripraviť a slúžiť bez ohľadu na to, aké je ročné obdobie. Ako obvykle sa však cítime oveľa úspešnejší, keď si to vyrobíme sami. Tento jesenný recept od Ako sladko je na pražený maslový squash je hummus jedným z našich obľúbených. Ukážu vám dokonca aj to, ako ho podávať s granátovým jablkom, pečenými pepitami a celým cícerom.
5. Pečené brie s pečenou figou, orechmi a medovou polevou
Skutočne sme upútali vašu pozornosť, keď sme sa začali trochu rozprávať o pokrmoch zo syra brie skôr v našom zozname, ale nie ste si istí, či sa predchádzajúci nápad odohral pre vás dosť chutí? Potom by ste možno radšej dali piecť a namiesto toho brie! Pozrite sa na tento recept od Radostné zdravé stravovanie ktorá vám ukáže, ako urobiť pečené brie s jesennou chuťou s pečenou figou, vlašskými orechmi a sladkou medovou polevou.
6. Brusnicový, orechový a ružičkový kel nakvapkajte na panvici
Rovnako ako my, všimli ste si v poslednej dobe trend výroby alternatívnych druhov jedál „nacho“, ktoré sú inšpirované vašim obľúbená klasika, ale vyrobená z o niečo viac sezónnych alebo gurmánskych surovín, ako by ste mohli nájsť v ponuke reštaurácie priemerná krčma? My tiež, a dlho sme chceli tento koncept vyskúšať. Predstavte si, ako sme sa potom potešili, keď sme narazili na túto jesennú ochutenú verziu nápadu! Polovičná pečená úroda ukáže vám, ako urobiť brusnicovú, orechovú a ružičkovú kapustu brie panvicu nachos v niekoľkých jednoduchých krokoch.
7. Cranberry brie hryzie
Naozaj sme pri všetkých týchto rečiach o brie pokrmoch upútali vašu pozornosť, ale nie ste si istí že stanovenie celého pečeného brie, z ktorého musia hostia nakrájať kúsky, je celkom to, čo chcete robiť? Potom si myslíme, že s niečím takým, ako je toto jedlo, by ste mohli vychádzať trochu lepšie Kuchynská svätyňa to vám ukáže, ako urobiť skus brusinky brie, ktorý vám dodá všetku chuť spôsobom, ktorý je jednoduchšie podávať, keď sa ľudia socializujú. Na to milujeme „finger food“!
8. Trhlina javorovej karamelovej slaniny
Ak ste už niekedy skúšali vyrábať recepty z „kôry“, potom sme si istí, že už dobre viete, prečo sme sa cítili tak nadšení týmto ďalším receptom! Milujeme cestu Domáci rebel načrtáva postup na výrobu tejto báječnej javorovej karamelovej slaniny, ktorá má trochu sladké, trochu slané, trochu mazľavé, a trochu krízy, všetko na jednom mieste. Má skutočne všetko, čo by ste mohli chcieť, v jednom jednoduchom jedle!
9. Hrušky obalené prosciuttom s nivou
Možno je to vlastne prvok prosciutta, o ktorom sme sa zmienili vyššie, ktorý udržiava vašu pozornosť ešte dlho potom, čo ste sa ním prechádzali, ale jednoducho ste neboli dostatočne presvedčení predchádzajúcim receptom, ktorý sme ukázali ty? V takom prípade by sme určite navrhnite pozrieť sa na to, ako Bežec receptov namiesto toho urobil toto mierne ovocné jedlo! Ich tutoriál vám podrobne a podrobne ukazuje, ako boli tieto hrušky obalené v prosciutte vyrobené s nivou.
10. Ružičkový kel obalený slaninou s balzamikovým majonézovým dipom
Cítite sa skutočne očarení celou touto myšlienkou predjedál zabalených do mäsa, ale prvok z modrého syra z predchádzajúceho receptu vás skutočne neláka? Možno by ste radšej urobili niečo, čo zahŕňa skôr zeleninu než ovocie, pretože pred večerou podávate predjedlá a nie obed. Tak či onak, chceli by sme absolútne navrhnite pozrieť sa na to, ako Slaný zub vyrobil tieto vynikajúce slaninou obalené ružičkové klíčky s domácim balzamikovým majonézovým dipom. Sú také dobré, že ich dokonca hltali aj naše deti, ktoré si myslia, že neznášajú ružičkový kel!
11. Jablkové pekanové medovníky
Ak sa chystáte podávať predjedlá formou bufetu na ďalšom spoločenskom alebo rodinnom posedení, dali by ste si po hlavnom chode aj niekoľko ľahko uchopiteľných sladkých jedál? Pokiaľ nikto z prítomných nemá alergiu na orechy, určite by sme vám odporučili pozrieť sa na tento recept od Hladujúci kuchár ktorá vám ukáže, ako prekvapivo niekoľko jednoduchých krokov urobiť voňavé jablkové pekanové medové bôby.
12. Rozmarínové zakladače na sladké zemiaky
Ste nadšený kuchár, ktorý miluje oslavu jesene tým, že nielenže vymeníte sladkosti a zeleninu, ktorú vyrábate, ale aj druhy byliniek, ktoré zdobíte a varíte? Podľa našich skúseností sú práve správne bylinky často tým, čo robí jedlo skvelým! Preto sme boli tak veľkými fanúšikmi tohto receptu na zakladače sladkých zemiakov s rozmarínom, ktorý sme krok za krokom načrtli Kim’s Healthy Eats.
13. Mäsové zemiaky z moriaka a sladkých zemiakov
Ako sme už povedali v našom zozname o vyskúšaní domácich tvarohových guličiek, výroba vlastných masových guľôčok je niečo, o čom si myslíme, že každý nadšenec varenia jednoducho musieť skúste, inak im to naozaj chýba! Sme zamilovaní do cesty Jo Cooks načrtáva jednoduchý, ale uspokojivý proces výroby týchto celkom zdravých mäsových guľôčok zo sladkých zemiakov, ktoré sú plné jesennej chuti.
14. Lahodné maslové tekvicové palacinky
Najlepšie recepty, ktoré vám doteraz utkveli v hlave, boli možno recepty na tekvicové tekvice, pretože to je práve to vaše obľúbená jesenná ingrediencia, ale stále si listujete v nádeji, že nájdete niečo trochu iné, čo ste ešte neskúsili predtým? V takom prípade by sme absolútne navrhnite pozrieť sa na to, ako Sakra chutné vyrobili tieto fantastické maslové squashové palacinky, ktoré nechutia nič magické s trochou kyslej smotany!
15. Grilovaná repa s kôprovým olivovým olejom
Pre prípad, že stále hľadáte hlavne jesenné predjedlá na zeleninovej báze, a to buď preto, že je to niekto, koho milujete vegetarián alebo pretože práve hľadáte zdravé možnosti, tu je ešte jeden na zváženie ideme! Pozrite sa ako Prirodzene, Ella vyrobili tieto lahodné špízy plnené grilovanou repou, ktoré sú pokvapkané lahodným kôprovým olivovým olejom.
Máte ďalší obľúbený recept na predjedlo na jeseň, ktorý radi robíte v tomto ročnom období a ktorý je vždy úplným hitom, ale ktorý tu v našom zozname nevidíte? Povedzte nám všetko o tom, čo ste vyrobili, alebo nás prepojte s receptom v sekcii komentárov, aby sme to mohli tiež vyskúšať!