Výroba domáceho chleba bola kedysi rodinnou tradíciou, ale učenie nám akosi ušlo. V posledných rokoch sme sa však stali vášnivými kuchynskými nadšencami, takže je načase, aby sme sa to naučili! V poslednej dobe sme sa snažili nájsť čo najviac rôznych receptov, aby sme mohli vyskúšať rôzne spôsoby pečenia a zistiť, čo je pre nás najlepšie, takže sme skutočne zozbierali celý zoznam. Len pre prípad, že by ste sa chceli naučiť piecť chlieb aj vy, tu je 15 najlepších druhov, receptov a návodov, s ktorými sme sa zatiaľ stretli!
1. Základný domáci chlieb
Začnime tým, čo je jednoduché! Toto je úplne štandardný, ale klasicky chutný recept na domáci biely chlieb načrtnutý pekne a jasne pre začiatočníkov. Pozrite sa, ako sa to robí na Chuť domova.
2. Domáci francúzsky chlieb
Keď ste začali premýšľať o tom, aký druh chleba chcete robiť, mali ste v mysli niečo bližšie k druhu bagety, akú ste videli vo francúzskych karikatúrach? No tento recept nie je konkrétne pre bagety, ale sľubujeme tento francúzsky chlieb načrtnutý Lil 'Luna stojí za vyskúšanie.
3. Jednoduchý chrumkavý biely chlieb
Vždy vám chutil biely chlieb s tmavšou kôrkou ako prvý nápad, ktorý sme vám ukázali, pretože si myslíte, že dodáva trochu viac chuti? Potom máme pocit, že si s niečím takým, ako je tento jednoduchý recept na chrumkavý biely chlieb, bude trochu lepšie rozumieť Vážne jesť.
4. Domáci chlieb v pekárni
Nie každý robí svoj domáci chlieb v pekárni, ale ak ho máte, môžete ho tiež použiť! Je to pekné a jednoduché, pokiaľ si prečítate informácie o nastaveniach. Len pre prípad, že potrebujete trochu ďalšieho sprievodcu, je tu skvelý zdroj Anonymní remeselníci.
5. Domáci remeselnícky chlieb
Ak sa chystáte vynaložiť úsilie a čas, ktoré vám výroba domáceho chleba vyžaduje od začiatku, urobili by ste to radšej urobte niečo trochu bližšie k tomu, čo nájdete vo vychytenej pekárni alebo vo svojom obľúbenom reštaurácia? Potom by sme navrhli naučiť sa vyrobiť niečo ako tento domáci remeselnícky chlieb popísané krok za krokom Záhradné farmy starého sveta!
6. Domáci chlieb bez mliečnych výrobkov, bez vajec
Možno je jedným z dôvodov, prečo ste sa chceli naučiť vyrábať vlastný chlieb, to, že máte diétne obmedzenia a nepáči sa vám, ako chutia verzie kúpené v obchode, ktoré vyhovujú vašim potrebám? Potom si myslíme, že jednoducho musieť pozrite sa ako Frugalský rodinný dom vyrobili tento pekný, mäkký chlieb bez vajec a mliečnych výrobkov.
7. Krbový chlieb recept
Naozaj ste dúfali, že dostanete veľmi je to skutočne staromódne o vašej domácej výrobe chleba a radšej by ste pekáreň vynechali a rúra? V takom prípade by sme určite odporučili pozrieť sa na to, ako Kráľ Artuš Múka namiesto toho vyrobili tento jedinečne chutný krbový chlieb!
8. Klasický banánový chlieb
Technicky sa banánový chlieb robí trochu inak, ale stále je to domáci chlieb, nie? Len pre prípad, že ste tento lahodný dezertný chlieb nikdy neskúsili vo svojej vlastnej kuchyni, tu je skvelý štartovací recept z Jednoducho recepty vďaka čomu to budete robiť stále!
9. Super mäkký sendvičový chlieb
Je textúra pre vás absolútnou prioritou, pretože chcete poslať svoje deti do školy s chutnými sendvičmi vyrobenými z domáceho chleba zabalenými na obed? V takom prípade by sme určite navrhnite pozrieť sa na to, ako Ona je vyrobili tento vynikajúci biely chlieb, ktorý je mimoriadne mäkký!
10. Ľahký domáci ražný chlieb
keď nekupujeme bežný biely sendvičový chlieb, možno je naším obľúbeným chlebom raž. Na chuti, textúre je niečo tak rafinovane lahodné a vôňa, ktorej sa nemôžeme nabažiť! Teraz vďaka tomuto receptu a návodu z Jednoducho receptyMôžete si skúsiť vyrobiť vlastný domáci ražný chlieb!
11. Domáci brioškový chlieb
Aby ste sa ubezpečili, že máte plný arzenál receptov na vyskúšanie pečenia toľko rôznych druhov domácich korálkov, koľko chcete, tu je ďalší typ! Milujeme cestu Drobná kuchyňa vyrobili fantastický domáci brioškový chlieb, ktorý sa prakticky topí v ústach.
12. Zázračný chlieb bez hnetenia
Skúšali ste už párkrát pripraviť chlieb, ale proces miesenia cesta sa vám zdal príliš únavný alebo časovo náročný, a preto už nejaký čas trvá? Potom máme pocit, že si budete rozumieť veľmi skutočne s týmto fantastickým receptom na chlieb bez miesenia, ktorý je popísaný krok za krokom Štipka mňam!
13. Domáci kváskový chlieb
Raž nie je jediným druhom chleba, ktorý môžete upiecť a ktorý má svoju jedinečnú jemnú chuť! Len pre prípad, že by ste chceli vyskúšať viac, je tu fantastický recept na kváskový chlieb, ktorý je rovnako chutný ako ten, ktorý dostanete v pekárni. Získajte úplné informácie o Jednoduché ako jablkový koláč!
14. Ľahký domáci celozrnný chlieb
Pre prípad, že by ste si listovali v našom zozname a premýšľali o tom, ako vlastne uprednostňujete celozrnnú pšenicu chlieb na biely chlieb a to vám bránilo vo výbere, na toto ste čakali pre! Minimalistický pekár krok za krokom vás naučí, ako to dosiahnuť s dokonalými výsledkami.
15. Škoricový hrozienkový chlieb
Len pre prípad, že by ste si chceli dopriať trochu viac a vyskúšať si niečo fantastické, je tu ďalší chlieb v dezertnom štýle, ktorý si môžete pripraviť doma! Kuchyňa Genius vás naučí, ako pripraviť škoricový hrozienkový chlieb, ktorý je dokonalou rovnováhou chuti a textúry.
Poznáte ďalšieho zanieteného milovníka kutilov a kuchynského nadšenca, ktorý zbožňuje jesť domáci chlieb a teraz si ho chce skúsiť vyrobiť sám? Podeľte sa s nimi o tento príspevok, aby mali návod a všetky skvelé recepty na vyskúšanie!
