Kastról na špagetové tekvice - krémový a rozmarínový

Je ťažké nájsť dobrú, zdravú a ľahkú večeru. Toto jedlo začiarkne všetky políčka. Je to srdečné. Kastrol na špagety je premiešaný s bohatou a krémovou rozmarínovou cesnakovou omáčkou, ktorá vytvára výdatnú kastról a krémovú gratinovanú textúru pre to najlepšie z oboch jedál. Horná časť misky je opečená a príjemne chrumkavá, zatiaľ čo stred je jemný a krémový. Má hrejivú príchuť jesene a keď ho jete teplý z rúry, je príjemný, ako keby ste sa túlili v deke pred ohňom.

Je to zdravé. Áno, je to krémové upokojujúce jedlo, ale tiež sa stáva bez mliečnych výrobkov, bezlepkové, paleo a vegánske. Vďaka našej základni Spaghetti Squash Casserole zostáva receptúra ​​namiesto ťažších rezancov ľahká, aj keď vám dodá príjemný pocit z jedla.

Je to ľahké. Tento recept je varenie v rúre bez použitia rúk. Akonáhle sa zmiešate so svojou omáčkou, je to všetko pasívne pečenie v rúre. Toto jedlo sa tiež neuveriteľne dobre zohreje. Ak to chcete stihnúť vopred a večera s oslavou, alebo ohrievate zvyšky, jednoducho vložte celý pekáč späť do rúry na 350 a zahrievajte, kým sa nezohreje.

Aby ste dosiahli dokonalú kvalitu obrazu, musíte vedieť niekoľko vecí:

Tip č. 1: Stlačte pauzu.

Špagetové tekvice majú veľa vlhkosti. Musíme odstrániť dobré množstvo tejto vlhkosti, aby zostala krémová štruktúra misky. Akonáhle sú vaše tekvice upečené v rúre, vypnite rúru a nechajte tekvicu odpočívať v rúre ďalších 30 minút. Tekvicu vysuší a odstráni prebytočnú vlhkosť bez toho, aby sa uvarila. Ak tento krok preskočíte, tekvica vyluhuje prebytočnú vlhkosť v nasledujúcom kroku pečenia a výsledkom bude mokrý, vodnatý hotový kastról.

Tip č. 2: Nasekajte to. Nasekajte to naozaj dobre.

Rozmarín je lahodná sviatočná bylina, ale čo nie je chutné, je zahryznutie do veľkého kusu rozmarínu. Je to jedna silná bylina a sústo na žuvanie nie je chutné sústo. Rozmarín nasekajte veľmi jemne, aby jeho chuť preliala celé jedlo a neprekonala jedno sústo.

Tip č. 3 Horná kôra.

Zlatohnedá kôrka na tomto jedle nielen dobre vyzerá, ale aj úžasne chutí. Pre tie neodolateľné chrumkavé kúsky zapnite brojler na posledných pár minút pečenia. Pokrm pozorne sledujte, pretože grilovanie bez dozoru môže spôsobiť, že sa váš pokrm zo zlata rýchlo spáli.

Ingrediencie na prípravu vynikajúceho kastróla na špagety:

• 2 stredne veľké špagety
• 1 1/2 šálky surových kešu
• 1/2 šálky mandľového mlieka
• 2 lyžice výživných kvasnicových vločiek
• 2 strúčiky cesnaku, mleté
• 1 lyžica najemno rozdrveného rozmarínu
• 2 čajové lyžičky čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy
• 1 lyžička soli
• 1/2 čajovej lyžičky korenia

Ako krok za krokom pripraviť kastról na špagety:

1. Kešu orechy zalejte vodou a namočte na noc alebo najmenej na 4 hodiny.

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov. Špagetovým tekvičkám odrežte stonkový koniec. Tekvicu prekrojte na polovicu, pozdĺžne.

1. Veľkou kovovou lyžicou vyškrabte semená a vyhoďte ich.

1. Tekvicu poukladajte rezanou stranou nahor na plech a pečte 40-50 minút, alebo kým nie je nôž mäkký. Vypnite rúru a nechajte tekvicu vo vnútri ďalších 30 minút. Vyberte z rúry a vidličkou prechádzajte z jednej strany na druhú, po šírke, aby sa rezance uvoľnili.

1. Kešu orechy scedíme a opláchneme a pridáme do vysokorýchlostného mixéra. Pridajte mandľové mlieko a rozmixujte dohladka. Preložíme do misy a vmiešame výživné droždie, cesnak, rozmarín, citrónovú šťavu, soľ a korenie.
   1. Špagety premiešajte s omáčkou a preložte do zapekacej misy.
   
   1. Pečte 50 minút a potom pečte, kým nebude vrchná kôrka zlatohnedá. Podávajte.
   
   Pokračovať na obsah

   Výťažok: 9

   Kastról na špagetové tekvice - krémový a rozmarínový

   

   Je ťažké nájsť dobrú, zdravú a ľahkú večeru. Toto jedlo začiarkne všetky políčka. Je to srdečné. Kastrol na špagety je premiešaný s bohatou a krémovou rozmarínovou cesnakovou omáčkou, ktorá vytvára výdatnú kastról a krémovú gratinovanú textúru pre to najlepšie z oboch jedál.

   Čas prípravy15 minút

   Čas varenia2 hodiny10 minút

   Dodatočný čas4 hodiny

   Celkový čas6 hodín25 minút

   Prísady

   • 2 stredne veľké špagety
   • 1 1/2 šálky surových kešu
   • 1/2 šálky mandľového mlieka
   • 2 lyžice výživných kvasnicových vločiek
   • 2 strúčiky cesnaku, mleté
   • 1 lyžica najemno rozdrveného rozmarínu
   • 2 čajové lyžičky čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy
   • 1 lyžička soli
   • 1/2 čajovej lyžičky korenia

   Inštrukcie

   1. Kešu orechy zalejte vodou a namočte na noc alebo aspoň na 4 hodiny.
   2. Predhrejte rúru na 350 stupňov. Špagetovým tekvičkám odrežte stonkový koniec. Tekvicu prekrojte na polovicu, pozdĺžne.
   3. Veľkou kovovou lyžicou vyškrabte semienka a vyhoďte ich.
   4. Tekvicu poukladajte rezanou stranou nahor na plech a pečte 40-50 minút, alebo kým nie je nôž mäkký. Vypnite rúru a nechajte tekvicu vo vnútri ďalších 30 minút. Vyberte z rúry a vidličkou prechádzajte z jednej strany na druhú, po šírke, aby sa rezance uvoľnili.
   5. Kešu orechy scedíme a opláchneme a pridáme do vysokorýchlostného mixéra. Pridajte mandľové mlieko a rozmixujte dohladka. Preložíme do misy a vmiešame výživné droždie, cesnak, rozmarín, citrónovú šťavu, soľ a korenie.
   6. Špagety premiešajte s omáčkou a preložte do zapekacej misy.
   7. Pečte 50 minút a potom pečte, kým nebude vrchná kôrka zlatohnedá. Podávajte.

   Nutričné ​​informácie:

   Výťažok:

   9

   Veľkosť porcie:

   1
   Množstvo na porciu:Kalórie: 189Celkový tuk: 10 gNasýtený tuk: 2gTrans -tuky: 0 gNenasýtené tuky: 7 gCholesterol: 0mgSodík: 278 mgSacharidy: 22 gVláknina: 4 gCukor: 7 gBielkoviny: 6 g