Ak si chcete vychutnať lahodnú sushi rolku, nemusíte byť fanúšikom kraba kráľa, čerstvého lososa, kanca alebo dokonca tuniaka. Namiesto toho môžete uviesť svoj najlepší vegetariánsky život a stále si vziať paličky a namočiť svoje výtvory do záchvatu sójovej omáčky spolu s tými najlepšími z nich. Dnes vám predstavíme tie najchutnejšie rolky z vegetariánskeho sushi vybičovať (alebo zrolovať) priamo u vás doma. Od zeleniny po ovocie avokádo a smotanový syr, existuje toľko chutných variácií!
20 najlepších nápadov na vegetariánske sushi, ktoré by ste mali vyskúšať doma
1. Domáce vegánske sushi rolky
Náš zoznam začíname klasickou, vegetariánskou sushi rolkou, ktorá obsahuje mix všetkého, čo máte radi. Ich výroba je veľmi jednoduchá - aj keď je to prvýkrát, a môžete si ich prispôsobiť podľa seba. Máme radi čerstvé chrumky, ale váš výber mrholenia môže ísť od teriyaki cez yum yum až po sóju!
Avokádo, ostré zelené fazuľky, klíčky a ďalšie sa spoja, aby vytvorili zdravé a chutné jedlo. Je to tiež skvelé jedlo, ktoré môžete vytvoriť spoločne - ako izbový rande.
“Tieto vegánske sushi rolky s lepkavou ryžou Quinoa sú hračkou na to, aby ste sa spojili a urobili si zábavnú večernú večeru v pohodlí svojho domova! “ - Hrášok a pastelky
2. Baklažánové sushi
Baklažán parm je fajn, ale prečo si nedať našu obľúbenú purpurovú zeleninu a nestavať ju stredobodom svojich chutí na sushi? Milujeme túto plnú a uspokojujúcu sériu zeleniny!
Spárujte ju s nejakou julienned mrkvou, špenátom a uhorkou - potom ju dochuťte obľúbenými mrholeniami. Tajin je nový obľúbený medzi masami alebo klasickou sójou! Niektoré zázvory a wasabi sú tiež skvelým sladkým a koreneným doplnkom.
"Ak vás nudia bežné sushi a vaša záhrada vám stále dáva baklažány (baklažány)" šialenejším tempom, ako by ste chceli vedieť, vytiahnite list z mojej knihy a uvarte sushi z baklažánu. “ - Kuchyňa lenivých mačiek
3. Zeleninový sushi avokádový toast
Vezmite všetky svoje obľúbené ingrediencie do svojej obľúbenej vegetariánskej sushi rolky a vytvorte z nich tie najinovatívnejšie kúsky avokádový toast okolo. Vyberte si svoju obľúbenú krajce chleba - ktoré zodpovedajú vašim stravovacím potrebám - a začnite ho dopĺňať!
Sójová omáčka a wasabi pasta budú tajomstvom, ako zaistiť, aby bola vaša zelenina pripravená a chutná. Rozdrvte avokádo, aby ste ho natreli na chlieb, a potom kultivujte polevu.
"V skutočnosti nemám merania zložiek, pretože môžete zarobiť toľko alebo málo, koľko chcete (budete chcieť zarobiť veľa!). Tento zeleninový sushi avokádový toast je úžasný spôsob, ako si pripraviť sushi doma, na raňajky! “ - Má rada jedlo
4. Sladké zemiakové sushi
Sladké zemiaky urobte pekný doplnok aj k svojim sushi rolkám. V skutočnosti robia tieto sústa oveľa uspokojivejšie a sýtejšie (a tiež vlákninové!). Pažítka vytvára pekné párovanie, a ak si ju chcete ešte viac uvedomiť, môžete skúsiť použiť hnedú ryžu.
Na týchto receptoch je skvelé to, že sú takou umeleckou formou. Nielenže sú vynikajúce, ale stávajú sa zábavným experimentom alebo projektom, ktorý môžete vyskúšať v kuchyni.
"Sladké zemiaky sú pečené s javorovým sirupom a sezamovým olejom, stočené do ryží potiahnutých plátov nori a posypané opečenými sezamovými semienkami, aby sa vytvorili tieto chutné sushi rolky zo sladkých zemiakov." –Connoisseurus Veg
5. Vegánske sushi burrito
Áno, existuje dokonca aj sushi burrito, ktoré zasiahlo svet búrkou. Vezmite tento trend a urobte z neho vegetariánsky (alebo vegánsky) sen! Naplňte ho svojimi obľúbenými a použite zábaly z morských rias vo svoj prospech.
Toto jedlo obsahuje tofu, ktoré bolo prepečené vo fritéze, a niektoré ďalšie tropické a chutné prísady, ktoré zaisťujú ľahké a letné sústo. Túto inováciu milujeme!
Plne naložené vegánske sushi burrito plnené tofu, manga, avokáda a ďalších! - Lepidlo a trblietky
6. Uhorkové suši rolky
Toto je perfektné sústo pre našich milovníkov nízkych sacharidov. Uhorku použite ako „roládu!“ Sú to skvelé sústa na pridanie na neskoré raňajky alebo obed. Môžete si ich tiež pripraviť vopred a vychutnať si ich potom na obed počas celého pracovného týždňa.
Avokádo, paprika a trochu pikantnej majonézy skutočne dodávajú návykové chute, ale nevinené. Majonézu môžete tiež vymeniť za grécky jogurt alebo smotanový syr.
“Tieto uhorkové sushi rolky sú jednoduchým a osviežujúcim spôsobom, ako si vychutnať vegetariánske sushi bez akýchkoľvek starostí! “ - Žite, učte sa jesť
7. Vegánska sushi miska so zázvorovou omáčkou
Sushi misky (niečo ako burrito misky) môžu byť tiež zábavné. Fungujú skvele na obedy, ale aj ako ľahká a osviežujúca večera. Stačí ho naplniť obľúbenými ingredienciami.
To, čo z neho robí skutočne skvelé jedlo, je zázvorová omáčka, ktorá to všetko završuje. Možno budete chcieť pridať aj trochu wasabi na pekné nakopnutie.
„Táto vegánska sushi miska je vyrobená z rýchlo nakladanej mrkvy a uhoriek, avokáda a edamame, všetko je prehodené v sezamovom sójovom dresingu a podávané s ryžou. Vyrobené za pouhých 30 minút na vynikajúce vegánske a bezlepkové jedlo. “ – Môj miláčik Vegan
8. Mango červená paprika sushi
Milujeme kombináciu červenej papriky a manga. Je to také ľahké a letné párovanie, ktoré uspokojí a nedáva nám po jeho jedle pocit viny. A to je to, čo táto sushi rolka obsahuje! Na balenie vôbec nepotrebujete morské riasy.
Tento môže byť malým testerom na zabalenie, takže buďte trpezliví. A do zmesi na namáčanie pridajte misku sóje!
"Tieto sladké červené papriky a mangové sushi rolky sú úplne vegánske, pozitívne chutné a ich príprava je jednoduchšia, ako by ste si mysleli!" – Connoisseurus Veg
9. Misky na sushi burrito
Tu je ďalšia sushi miska, nad ktorou slintáme. Tentoraz sú zapojené sladké zemiaky! V tejto je toľko čerstvých surovín. Farby sú krásne a chute ich napĺňajú.
To, čo sme si na tejto miske všimli najviac, je poleva - sriracha je to tajomstvo tohto! Milujeme korenie pridané do všetkého pekného.
"Sladký zemiak! Avokádo! Uhorky! Mrkva! Edamame! Morské riasy! Je to všetko tu a čaká na to, aby ste sa cítili ako sushi superstar. A skvelé na týchto miskách je, že sa nemusíte ponoriť do celku proces výroby sushi dostať svoje sushi. “ - Fooduzzi
10. Tofu sushi bez obilia
Tento recept môžete navštíviť pre tých, ktorých zaujíma možnosť bez obilia. Nakrájajte ryžu na obrubník a namiesto nej pridajte veľký zdroj bielkovín - tofu.
Cieľom je tu vytvoriť „ryžový“ obal s tofu a potom prispôsobiť rolku akýmkoľvek spôsobom, ktorý by ste chceli. Je to skvelá vegánska možnosť, ako aj tá, ktorá znižuje pomer sacharidov.
„Zabavme sa so sushi výmenou ryže za tofu. Tieto sushi pochúťky bez obilia sú pripravené do 30 minút a sú ideálne na obedové balíčky. “ - Zdravé štrk
11. Glazované sushi zo sladkých zemiakov s miso glazúrou
S týmto opäť chytíme nápady z našich sladkých zemiakov. Ale namiesto obvyklej bielej ryže vidíme Thajská červená ryža Tu sa používa, ktorý musí byť bohatší na horčík (a sortiment ďalších prospešných prísad).
Tradičným sprievodom k tomuto jedlu boli samozrejme wasabi, sója a zázvor - nezabudnite na ne!
„Sladké zemiakové sushi je veľmi jednoduché na prípravu. Naplnil som sushi sladkými zemiakmi, ktoré boli štedro obalené v miso marináte a pridal som kúsky surovej uhorky, aby boli čerstvé a chrumkavé. ” – Kuchyňa lenivých mačiek
12. Sushi miska Teriyaki Jackfruit
Jackfruit je skvelým doplnkom vegetariánskeho a vegánskeho sveta - je taký všestranný! Z tejto misky pripravujete sushi misky teriyaki, ktoré súperia s dobrým teriyaki kuracím mäsom.
Ak hľadáte nové recepty, ktoré zodpovedajú vašim vegetariánskym požiadavkám, nehľadajte nič iné, ako tento obľúbený obed. Detičky môžu chcieť aj sekundy, a nebudete sa cítiť zle, keď ich „oklamete“, aby jedli pre svoju zeleninu.
„Natiahnutý jackfruit uvarený v teriyaki omáčke je perfektnou kľúčovou súčasťou tejto ryžovej misky na rastlinnej báze.“ – Elephantastický vegán
13. Sushi tofu z kokosového orecha Tempura s ryžou Quinoa
Tí, ktorí majú slabosť na tempuru, by ste si to mali pozrieť. Vymeňte tradičnú bielu ryžu za quinoa a potom opečte tofu.
Tento recept má niekoľko krokov, takže si dajte čas a priestor na jeho uskutočnenie. Prispôsobte si doplnky - medzi obľúbené sú smotanový syr, avokádo a mango.
"Tento recept na tofu sushi z kokosového orecha Tempura s ryžou Quinoa je zdravé, vegetariánske sushi, ktoré si zamilujú milovníci rýb aj vegetariáni!" – Žite, učte sa jesť
14. Vegánske ružové sushi
Už ste niekedy počuli o ružovom sushi? My tiež nie, až doteraz - a je to tak krásne! Zdá sa, že je to absolútne nevyhnutné!
Opäť je to ďalší prispôsobiteľný recept, ktorý sa nám však osvedčil v oblasti inovatívnej výmeny tradičných surovín - ako je ryža! Tiež sme si všimli, že ide o menšie kotúče - čo vám uľahčuje vkladanie do úst a vychutnávanie si.
"Môžete tiež použiť sushi, bielu, hnedú, červenú alebo čiernu ryžu, alebo ako som tu urobil, peknú ružovú ryžu farebnej červenej repy." Ak ste fanúšikom chrumkavej zeleniny, ktorá je pokrytá sladkou a lepkavou lepkavou ryžou a morskými riasami, dajte si von svoju malú sushi podložku! Bude to tak cool! “ - Zelená Evi
15. Domáce vegetariánske sushi
Ak hľadáte iba jednoduchý, klasický recept na vegetariánske sushi, jeho je ten pravý. Vložte tam smotanový syr a máte svojho vlastného obľúbeného.
A nebojte sa, ak ste nikdy nerobili sushi doma, nepotrebujete k tomu veľa skúseností. Potrebujete naozaj dobrý návod.
"Ľahko pripravte domáce vegetariánske sushi so svojou obľúbenou zeleninou a dokonca môžete pridať akýkoľvek proteín, ktorý by ste chceli!" Nemusíte dokonca vlastniť výrobník ryže alebo sushi! “ – Manželka mama Foodie
16. Vegánske sushi recepty (viac !!)
Tento priestor ponúka niekoľko skvelých receptov na vegánske sushi, ktoré môžete nazrieť. Radi sa uistíme, že pokryjeme všetky naše základne s našimi čitateľmi a poskytneme veľa skvelých možností. Toto je miesto, kde sa to už deje!
Naučte sa, ako si vyrobiť svoje obľúbené rolky doma, bez toho, aby ste prelomili banku - alebo aby ste stratili trpezlivosť.
"Milujeme sushi, ale môže to byť drahé!" Naučili sme sa to teda robiť doma. Títo recepty na vegánske sushi urobíte túto úžasnú pochúťku rýchlo a jednoducho! “ - Zelenina nehryzie
17. Avokádová uhorková sushi rolka
Na výrobu vynikajúceho sushi rolky nepotrebujete veľa prísad. Niekedy platí, že čím jednoduchšie, tým lepšie - skutočne! Avokádo, uhorka a trochu manga môžu byť sladkým a uspokojujúcim hitom v rodine i medzi vašimi priateľmi. A dobre sa to namáča v sóji, sľubujeme.
Ak máte jednu z týchto bambusových rohoží, vyskúšajte ich! Skutočne pomáhajú našim nováčikom, aby sa pri prvom pokuse trochu sprísnili.
„Naučte sa, ako vyrábať sushi pomocou tohto jednoduchého receptu na sushi! Plnený mangom, avokádom a uhorkou z neho robí zdravú, chutnú sushi rolku. “ - Láska a citróny
18. Pikantná huba Shiitake
Máme tu nejakých milovníkov húb? Podobne ako baklažán, predstavujú úžasný, vegánsky príjemný základ pre vaše sushi rolky.
Najlepšia časť na tejto rolke je neočakávaný punc chuti a korenia! Tip? Je to pikantná omáčka sriracha.
"Sušené huby shiitake sú krásne a pri sushi fungujú neuveriteľne dobre-ich žuvacia a hustá štruktúra v skutočnosti funguje lepšie ako čerstvé shiitake a dobre odolávajú hlbokému vyprážaniu." ” – Olivy na večeru
19. Vegánske pikantné „tuniakové“ sushi
Nie je to tuniak - ale môže vás to oklamať, aby ste si to mysleli. trpezlivosť je cnosť a budete ju potrebovať na ich vytvorenie od začiatku. Je to v poriadku, pretože návod je ľahko použiteľný a užívateľsky príjemný.
Vezmite si obliečky Nori a začnite experimentovať v kuchyni. Budete potrebovať kuchynský robot a veľa kešu!
“Prekvapte svojho blízkeho romantickou nocou a domácim vegánskym pikantným„ tuniakovým “sushi. Dajte mu trocha celozrnného zrna a skúste ho stočiť do hnedej ryže. “ - Vidlička a fazuľa
20. Pikantné sushi z mrkvy, lokše a avokáda
Toto nie je skutočný lox - je namiesto toho vyrobený z mrkvy! Pekne sa kombinuje so sushi surovinami - vrátane čerstvého avokáda a sójovej omáčky.
Rolku si samozrejme môžete prispôsobiť podľa seba. Ale toto je ďalší, ktorý dobre funguje s horúcou omáčkou (podľa vášho výberu) alebo srirachou na vrchu.
„Mrkvový lokš nie je len pre bagely... je tiež vynikajúci pre sushi! Tieto zamatové, dymové a žiarivo oranžové mrkvové prúžky fungujú dobre vložené medzi sushi ryžu a čerstvé avokádo, aby vytvorili farebnú rolku, ktorá je vyrazená do noty niekoľkými odstrekmi sriracha. " - Olivy na večeru