Krása jedenia koláča spočíva v tom, že je to vynikajúca pochúťka, ktorú si môžete najčastejšie vychutnať teplú alebo studenú. Vďaka tomu je ideálnym dezertom na koniec leta, keď sú dni ešte horúce, ale večery sú chladnejšie alebo dokonca chladné. Milujeme tiež koláče, pretože nám umožňujú oslavovať všetky druhy ovocia a bobúľ, vďaka ktorým je leto také skvelé!
Pozrite sa na týchto 15 receptov na lahodný koláč, ktoré sú ideálnym spôsobom, ako napraviť ovocie a bobule pred pádom, ale so sladkou, pečenou nádychou skôr, ako sa situácia skončí.
1. Slivkový a mascarpone koláč
dobrú chuť ukazuje vám, ako urobiť chutný koláč so sladko glazovanými slivkami nahromadenými vysoko v strede. Okrem báječne sladkej pečenej chuti kôrky sa vybláznite do plnky z mascarpone a potom do šťavnatej slivkovej chuti.
2. Čučoriedkový koláčový koláč
Zbožňujete koláč, ale máte veľkú rodinu a väčšina zaoblených koláčov nevystačí na to, aby ste každému naservírovali dezert? Martha Stewartová má pre vás riešenie! Namiesto toho, aby ste robili klasicky vyzerajúci kruhový koláč, skúste namiesto toho vytvoriť masívnu koláčovú dosku. Pri predstave tak veľkého čučoriedkového koláča sa nám tisnú slzy.
3. Broskyňová malinová galeta
Ak neviete, aký je rozdiel medzi koláčom a galetkou, skúste premýšľať o tom, ako sa hlboká pizza líši od tenkej kôry! Namiesto toho, aby maliny a broskyne sedeli v kôre ako misa, sú akosi obalené v plytkej vrstve kôrky. Marta Stewartová vám ukáže, ako si vytvoriť svoj vlastný.
4. Bodkovaný koláč z jahodového zázvoru
Páčila sa vám myšlienka výroby koláčového koláča, ale nie ste si istí, či je čučoriedka tou najlepšou príchuťou pre vašu rodinu? Nedávno sme sa zamilovali do jahodového zázvorového koláča a radi by sme sa stavili, že si ho zamilujete aj vy! Brooklynská večera vám ukáže, ako urobiť taký, ktorý obsahuje niekoľko noviniek s kruhovými kôrkami.
5. Čerešňový koláč z hlbokého jedla
Pamätáte si naše porovnanie pizze s hlbokým jedlom a tenkou kôrkou? Galeta bola tenkou kôrkou sveta koláčov, ale nesmieme zabudnúť na hlboké jedlo! Zistite, ako dekadentný je tento hrubý rez čerešňového hlbokého miskového koláča Jedlo 52 je.
6. Marhuľový malinový koláč
Keď ideme na lov nových príchutí koláčov, radi objavíme mierne netradičné kombinácie chutí. Aj keď samotné prísady nie sú také šialené, je príjemné zlúčiť dve druhy ovocia, ktoré sa v tom istom jedle často nevyskytujú, a vytvoriť tak nový chuťový zážitok. Tak sa cítime o tomto malinovom marhuľovom koláči Dizajnová špongia!
7. Koláč z broskyňovej dosky
Stále hľadáte alternatívny doskový koláč, ktorý uspokojí celú rodinu? Vyskúšajte šťavnaté broskyne, ak vás ostatné rady neotravujú! Milujeme aj tento krížovo prekrížený dizajn najvyššej kôry. Pozrite sa na to La Pech Fraiche.
8. Broskyňový pudingový koláč
Máte radi broskyňový koláč, ale hľadáte spôsob, ako trochu zamotať myšlienku klasického ovocného koláča? Skúste veci trocha obohatiť a ochutnať tak, že si namiesto bežného pečeného ovocného koláča urobíte sladký pudingový koláč! Pri pomyslení na to sa nám slzia slzy. Získajte recept z Martha Stewartová.
9. Čerešňový bourbon koláč
Možno hľadáte koláč pre dospelých, s príchuťou, ktorá trochu viac nakopne? Samozrejme, pečenie s likérom odparí všetok obsah alkoholu, ale stále získate ten charakteristický náznak bourbonu, ak vyskúšate tento čerešňový bourbon koláč s rozdrobeným vrchom, rovnako ako dobrú chuť urobil tu.
10. Vegánsky čerstvý letný ovocný koláč
To, že sa stravujete vegánsky, neznamená, že nemôžete jesť aj zábavné a chutné dezerty! Ovocné koláče sú v skutočnosti jedným z najlepších spôsobov, ako si dopriať pečivo. Tento svieži letný ovocný koláč z Obedový box Bunch vám pomôže osláviť takmer všetky vaše obľúbené letné ovocie naraz!
11. Čučoriedkový ricotta koláč
Máte radi myšlienku čučoriedkového koláča, ale v skutočnosti nie ste najväčším fanúšikom veľmi sladkých chutí? Verte či neverte, syr je jedným z najľahších spôsobov, ako sa postarať o tento chuťový rozdiel! Milujeme túto myšlienku od Martha Stewartová
na jazzovanie čučoriedkového koláča s lahodne bohatou ricottou.
12. Zmrzlinový koláč z broskyňových čučoriedok
Keď ste začali čítať tento zoznam, skutočne ste dúfali, že objavíte druh koláča, ktorý- ospravedlňte našu hračku- vezme koláč? Myslíme si, že sme to našli! Tento koláč je v skutočnosti menší koláč a viac vysnívaný dezert. Nebudete sa musieť pýtať hostí, či by si k svojmu plátku dali stranu zmrzliny, pretože okrem zrelých mier a šťavnatých čučoriedok už obsahuje zmrzlinu! Pozrite sa na celý chutný príbeh dobrú chuť.
13. Balzamový koláč z jahôd a černíc
Skoro vždy sme nadšení z akéhokoľvek dezertu obsahujúceho černice a jahody, najmä ak sú kombinované. Tento recept nás však mimoriadne zaujal Kuchynské diáre„Tiež sa odporúča pridať bazalku. Hovorte o lahodnom kontraste chuti!
14. Koláč s jahodovou limonádou
Sú osviežujúce studené koláče vašim úplne obľúbeným druhom? Nuž, nemôžeme si predstaviť lepší dezert, z ktorého by ste mohli vyraziť do posledného teplého počasia, ako koláč „icebox“ s príchuťou jahodového citrónu! Medzi sladkou letnou chuťou a osviežujúcim chladom každého sústa sme v podstate posadnutí touto myšlienkou. Pozrite sa na to Martha Stewartová.
15. Taliansky meringue koláč z limetky a černice
Sme na konci zoznamu, a tak sme zistili, že je čas na niečo trochu pôsobivejšie a gurmánskejšie! Čo je lepšie ako ozdobná pusinka, keď príde na koláče? Ten, ktorý kombinuje jedinečné chute, samozrejme! Táto kombinácia limetky a černice od dobrú chuť je všetko, čo sme nevedeli, že potrebujeme.
Viete o niekom, kto úplne zbožňuje koláč a rozhodne ho baví skúmať nové sezónne chute zakaždým, keď sa zmení počasie? Podeľte sa s nimi o tento zoznam a inšpirujte sa dezertom na konci leta!
