Tapas sú španielskou tradíciou, ktorá si našla cestu po celom svete, a to z dobrého dôvodu - sú vynikajúce! A ich malá veľkosť je vhodná na zdieľanie s davom, takže môžete vyskúšať rôzne jedlá namiesto toho, aby ste sa zamerali len na to svoje. A dnes zdieľame 25 našich obľúbených receptov na tapas, ktoré si môžete pripraviť sami. Ideme na to!
1. Recept na španielske krevety
Tento španielsky recept na tapas začína krevetami a je doplnený všetkými druhmi chutných korení, aby vytvorili chutné jedlo, ktoré sa bude perfektne hodiť k iným tapas pokrmom z morských plodov. Nájdite si cestu do The Gurmán Gurmán pozrite sa na celý recept spolu s množstvom fotografií.
2. Pečená ružičková kapusta
Tieto báječne vyzerajúce ružičkové klíčky sa restujú na repkovom oleji, kým nie sú hnedé a chrumkavé, a potom sa spoja s bohatým aioli dipom s majonézou, cesnakom, citrónovou šťavou a petržlenovou vňaťou. Choďte na to Životný štýl 365 aby ste si pozreli celý recept.
3. Chorizo s omáčkou z červeného vína
Toto tapasové jedlo je kombináciou sladkých a slaných, ktoré sa skladá zo slanej klobásy chorizo glazúra so sladkou omáčkou z červeného vína, medu a čerstvej petržlenovej vňate pre žiarivo zelenú ozdobiť. Kompletný recept na toto jedlo nájdete na
4. Patatas Bravas
Patatas bravas sú klasické španielske jedlá podávané vo väčšine tapas reštaurácií, ale dajú sa veľmi ľahko pripraviť aj doma. Jednoducho nakrájajte na kocky nakrájané zemiaky v rúre a kombinujte paradajky s cibuľou, cesnakom a niekoľkými ďalšími položkami na omáčku. Získajte recept na Čo Jessica napiekla ďalej.
5. Champinones Al Ajillo
Champinones Al Ajillo alebo španielske cesnakové huby sú vďaka svojej ľahšej chuti skvelým doplnkom väčšiny ostatných mäsitých tapas jedál. Cesnak, olivový olej, citrónová šťava a sherry sú hlavnými zložkami tohto. Recept nájdete na Milujte gurmánov.
6. Kuracie slaninové sústo
Ak ste milovníkom slaniny, potom viete, že slanina dokáže urobiť takmer čokoľvek lepšie... tieto sladké kuracie slaniny sú teda najlepšou sladkou a slanou pochúťkou. Kuracie mäso nakrájané na kocky jednoducho obalte v prúžkoch slaniny a posypte hnedým cukrom. Získajte recept na Jo Cooks.
7. Španielska tortilla
Tento španielsky recept na tortillu je vyrobený z vajíčok, zemiakov a cibule, aby sa vytvorili akési fritáty, a podávajte s kúskami bagety a na kocky nakrájanými paradajkami. Nájdite si cestu k Blog BBC o dobrom jedle aby ste sa pozreli na všetky detaily tohto lahodného receptu.
8. Španielske tapas papriky
Ďalej tu máme chutný recept na plnené papriky od svetoznámej šéfkuchárky Iny Garten. Červená a žltá paprika sú plnené hrozienkami, olivami, ančovičkami a paprikou, aby vytvorili unikátne tapasové jedlo, ktoré zaléva ústa. Recept nájdete na Kitchn.
9. Krémové krokety
Tieto krémové krokety majú zoznam dekadentných zložiek, vrátane španielskej šunky, masla, olivového oleja a múky a potom sa obalia vo vajci a múke, aby sa vytvorila krásne chrumkavá vonkajšia škrupina vyprážané. Zamierte do Test 4 Najlepšie vyskúšať dva skvelé recepty.
10. Škeble v Sherry omáčke
Tento recept na mušle v sherry omáčke je vynikajúcou možnosťou, ak vytvárate tapas z morských plodov. Škeble sú jednoduché na varenie, je to omáčka, ktorá je tu skutočnou hviezdou - vyrobená z bieleho vína, sherry, chilli a niekoľkých ďalších prísad. Získajte recept na Saveur.
11. Padrónske papriky
Tieto papriky Padrón majú väčšinou jemnú chuť (každú chvíľu môžete dostať pikantnejšiu!) A pripravujú sa jednoducho s olivovým olejom a posypaním čerstvo mletou soľou. Choďte na to Hladná Sofia prečítať si všetko o týchto paprikách a o tom, ako ich variť.
12. Maurské bravčové špízy
Tieto tapas z bravčového špízu sú vyrobené z bravčového filé a poliate zmesou pimentónu, cesnaku a niekoľkých iné korenie, a potom podávané s omáčkou mojo picòn, ktorá je vyrobená z čili, cesnaku a ďalšieho pimentónu. Pozrite sa na celý recept na Žena a domov.
13. Cícerové palacinky
Tieto cícerové lievance sú v Španielsku obľúbeným tapas jedlom a dajú sa ľahko pripraviť. Jednoducho skombinujte cícer, špenát a niekoľko ďalších prísad, aby vytvorili tieto báječné malé karbonátky. Podávajte ich s omáčkou romesco z červenej papriky. Získajte recept na Veg Kuchyňa.
14. Garlicky zelené fazule
Tieto cesnakové zelené fazuľky sa hodia k akémukoľvek mäsovému tapas pokrmu a poskytujú ľahké, ale chutné párovanie, ktoré nebudete môcť prestať jesť. Dajú sa uvariť v parnom hrnci a potom osmažiť na olivovom oleji a cesnaku. Pozrite sa na celý recept na HubPages.
15. Dušená mušľa
Dusené mušle sú na prípravu prekvapivo jednoduché a sú pôsobivým jedlom, ktoré poteší dav. Varí sa vo vývare z paradajok, choriza a bieleho vína. Nájdite si cestu k dobrú chuť Pozrite sa na celý recept spolu s tipmi a trikami.
16. Strelci Gazpacha
Gazpacho, vynikajúca chladená polievka, je ideálna na leto a bude dobre fungovať v malých strelcovských pohároch, ako sú vyššie uvedené. Recept vyžaduje paradajky, korenie, uhorku a niekoľko ďalších položiek. Choďte na to Par Taste aby ste si pozreli celý recept.
17. Fašírky v španielskom štýle
Tieto karbanátky sú vyrábané z pomerne tradičných španielskych surovín a výsledkom je delikátna dávka karbonátok v sladkej omáčke z paradajok, hovädzieho vývaru, vína a čerešní konzervuje. Choďte na to Chyť tanier aby ste videli celý recept.
18. Jablková pasta s manchegom
Ak ste fanúšikom syra manchego, určite si ho zamilujete v spojení s touto sladkou jablkovou pastou. Vyrába sa z čerstvých jabĺk, citrónovej šťavy, jablčného muštu a cukru. Zmes sa varí a potom sa ochladí na pastu. Recept nájdete na El Invitado De Invierno.
19. Glazované jablko Cider Chorizo
Tu je ďalší recept zameraný na jablká, tentokrát používaný s klobásou chorizo. Varí sa so zmesou jablčného muštu, hovädzieho vývaru, jablčného octu a údenej papriky. Nájdite si cestu k Jedz dobre 101 aby ste videli všetky detaily tohto chutného receptu na tapas.
20. Krevety Tapas so strieľačkami manga
Ak hľadáte živý recept na tapas z morských plodov, môže to byť perfektná voľba. Žiarivo žltá mangová šťava skrýva kus manga a na vrchu sedia dve pikantné krevety, napichnuté. Choďte na to Jedz dobre 101 aby ste zistili, ako sa robí toto jedlo.
21. Vyprážané detské artičoky
Artičoky sú ďalšou chutnou zeleninou, ktorú je možné vyprážať na sporáku na panvici. Tieto sa hodia s citrónom a cesnakom a potom sa vyprážajú na olivovom oleji. Majú vynikajúcu chuť, ktorá sa hodí k iným mäsovým jedlám. Získajte recept na Parná kuchyňa.
22. Vyprážané slané tresky
Tieto palacinky zo slanej tresky sú opečené a vyprážané, čo im dodáva bohatú a príjemnú chuť, ktorú potom kompenzuje čerstvá zelená omáčka zo špenátu, vajíčka a cesnaku. Nájdite si cestu k High Over Happy aby ste sa pozreli na všetky detaily tohto vynikajúceho jedla.
23. Jamon zabalil melón
Môžu to byť najľahšie zo všetkých - ale rovnako chutné! Melón je obalený v tenko nakrájanom Jamon Serrano a potom položený na chrumkavý kus bagety a ozdobený petržlenovou vňaťou. Choďte na to Spicie kuchyňa pozrieť sa na recept.
24. Žiletkové škeble s čili a cesnakom
Mušle, unikátne tvarované mušle nachádzajúce sa v slanej vode, sa v španielskej kuchyni často pripravujú s chilli a cesnakom. Krátky zoznam prísad uzatvára olivový olej, biele víno a petržlen. Nájdite si cestu k Saveur a pozrite sa na celý recept na toto tapasové jedlo.
25. Paprika Piquillo plnená slanou treskou
Toto farebné jedlo začína papričkami piquillo, ktoré sa potom naplnia zmesou tresky so soľou, ktorá obsahuje smotanu a zemiaky, a končí pyré z piquillo. Choďte na to Zen vie variť blogu, aby ste sa pozreli na všetky chutné detaily.
