Iščete novo jed, ki vam bo popestrila večerje med tednom? Na spodnjem seznamu priljubljenih imamo popolno mešanico okusnega in hranljivega - z azijskim vegetarijanskim receptom. Za tiste, ki imate radi dobro vegetarijansko jed, je na voljo nekaj za skoraj vse vrste brbončic. To vključuje ugrize z veliko svežimi, aromatičnimi sestavinami.

Oglejte si teh 30 azijskih vegetarijanskih receptov!

1. Začinjen pomarančni tofu in paprika

Polnjene gobe oranžna tofu pizza 042 001

Če ste ljubitelj sladkih in pikantnih kombinacij okusov, potem ujemite recept za to klasično jed. To je najboljši način, da si privoščite malo oranžne piščance... mislimo... tofu!

“Ta začinjen veganski pomarančni tofu in paprika je odlična rešitev za večerjo med tednom. Sladko -kisla in pikantna glazura na hrustljavem tofuju. " - Veganska Richa

2. Veganski ocvrt riž

Veganski ocvrt riž

Tukaj je preprost recept, ki bi ga morali imeti v torbi zvijač. Odlično je, če želite hitro in zadovoljivo večerjo, vendar je tudi super, da otroke zavedete, da bodo pojedli zelenjavo.

»Preprost recept z le nekaj sestavinami. Tako okusno in lahko uporabite svojo najljubšo zelenjavo, vedno je okusno! " -

Preprosto vegansko

3. Gingered brstični ohrovt in Shittake lončnice

Nalepke z gingerjevim brstičnim ohrovtom in šitake 2

V tej jedi se dogaja malo sladkega in slanega in zaljubljena sva. Te lončnice lahko preprosto delujejo kot hiter prigrizek, majhen obrok ali pa večerjo začnejo z udarcem!

"Te hrustljave nalepke za lončke so napolnjene z mešanico brstičnega ohrovta in gob šitake ter postrežene s sladko omako iz soje." - Oh, moje zelenjavo

4. Kung Pao leča

Kung pao leča

S to jedjo napolnite udarec, napolnjen s lečo, ki jo navdihuje kung pao. To je res vsestranski recept za menjavo sestavin, ki temeljijo tudi na prehranskih potrebah vsakogar.

“Začinjena Kung Pao leča z okusno omako kung pao, zelenjavo in kuhano lečo. Lahka 30 -minutna večerja med tednom. Veganski recept brez glutena. Opomba: Če se vam zdi leča preveč zemeljska, omako podvojite ali uporabite druge stročnice, kot je čičerika. - Veganska Richa

5. Ananasov oreh, pomešan z indijskim oljem 

Ocvrt ananas in indijski oreh

To je najbolj popolna poletna plošča! S sezonsko zelenjavo in svetlo ananasovo pečenko je ta indijski oreh popolnoma zadovoljiv (resnično nasiten) in še vedno brez krivde, ko gre za vaš načrt življenjskega sloga.

"Vedno se počutim odlično, ko se odločim za" pravo "možnost, namesto da se prepustim skušnjavi, zato bom to storil. Še posebej, če je končni rezultat nekaj tako zdravega in okusnega, kot je ta ocvrt mešanica. " - Enostavno Cheesy 

6. Tofu Chow Mein 

Tofu chow mein

Chow mein je še ena klasična, azijska jed, ki zmaga med množicami. Kako pa lahko to naredite vegansko? No, lahko dodate samo tofu!

"To je preprost recept za" začetnika tofuja ", saj ljudi uči, kako ga uporabljati. Če imate čas, ga lahko pripravite tako, da blok tofuja prepolovite in dobro zavijete v frotirno kuhinjsko brisačo. Pustimo stati v hladilniku vsaj eno uro, da absorbira odvečno vodo. Za popoln obrok postrezite s kitajsko juho in jajčnimi zavitki! « - Okus doma

7. Cvetača generala Tsa

General cso cvetača

Res je neverjetno, na koliko načinov lahko cvetačo uporabite za pripravo veličastnih jedi za naše veganske in vegetarijanske prijatelje. Od skorj za pico do generala Tsa - zmagovalec je!

»Cvetovi cvetače so ocvrti do hrustljavo zlato rjave barve, nato pa jih premažemo v omaki s pravo količino brca. To je zabavna alternativa klasični piščančji jedi. - Nick Iverson, Milwaukee, Wisconsin " - Okus doma

8. Vegetarijanski pad Thai

Tajski vegetarijanski pad

Pad thai je odličen, svež iz ponve ali celo kot ostanek za kosilo za delavnik, ki se ga lahko tudi veselite. Ta je napolnjena s svežimi sestavinami in lahko dodate celo jajce za nekaj dodanih beljakovin.

"To je preprost tajski pad, poln hrustljave zelenjave in pikantnega okusa. Je hitra, enostavna in svežega okusa. ” – Okus doma

9. Zvitki riževega papirja z mangom in meto

Zvitki riževega papirja z mangom in meto

Vsak bi moral imeti a trden rižev zvitek skrite v svojih knjigah receptov, ki jih imajo radi. So čudovit dodatek k loncem in so odličen začetek za slavnostne jedi. In ti imajo dodatno prednost okusov manga in mete!

»Ti zvitki riževega papirja z mangom in meto so popolna lahka večerja za vroče poletne dni. So zdravi, sveži, nizkokalorični in super okusni! Rada jih postrežem z enostavno omako iz arašidov. " - Veganska nebesa

10. Tajska zelena curry juha

Tajska zelena curry juha

Azijske juhe so tako podcenjene, vendar so tudi tako ljubljene pri tistih, ki vedo o njih - ker so tako prekleto okusne in zadovoljive. Naj vas barva ne odvrne, ta je čarobna in tako polna dobrih sestavin, vključno s česnom, gobami in brokolijem.

"Zelena curry juha je azijska veganska juha, polna svežih okusov, riževi rezanciin kokosovo mleko. To je zdrava, krepka, skodelica udobne juhe, pripravljene v enem loncu. Mislim, da sem vam dal več razlogov, da to vegansko tajsko recepturo iz juhe iz curryja dodate med zaznamke. ” – Food Fun Frolic

11. Več ananasovega ocvrtega riža

Tajski ananas ocvrt riž recept veganski

Kako neverjetno izgleda to umetniško delo? Domači ocvrt riž poravnate tako, da v mešanico dodate ananas. Je okusnega okusa, naredi skledo bolj privlačno za otroke in naredi vaše poletne obroke toliko bolj zabavne.

“Ta tajski ocvrt riž iz ananasa je eden mojih najljubših receptov za naporne dni! Izdelati ga je zelo enostavno, zdravo in tako okusno. Poleg tega je tako barvito! Uživanje tega ananasovega riža bo kot potovanje na Tajsko! " - Veganska nebesa

12. Cmoki iz sezamovega tofuja

Veganski cmoki iz sezamovega tofuja

Cmoki so udobna hrana, ne glede na to, kdo ste. Vsak ima svoj stil, ki ga ljubi. In so vegani in vegetarijanci navdušeni bodo nad tofu, sezamovimi kreacijami.

»Cmoki, napolnjeni z okusnim sezamovim tofujem in zeleno čebulo. Hitro, enostavno in lahko kuhano na pari ali ocvrto. " - Zajec in volkovi

13. Bun Chai vietnamska solata z rezanci

Veganska solata iz vietnamskih rezancev

Tukaj je solata, ki vam lahko osvoji srce. Napolnjena je s toliko okusnimi in svežimi sestavinami, vključno z: tofujem, riževimi rezanci, arašidi, papriko, kumarami itd.

»Potrebujete zdrav 30-minutni obrok? Ne glej dlje od te veganske solate z rezanci Bún Chay! " – Kuhinja Wanderlust

14. Bibimbap

Veganski bibimbap

Poznati bibimbap pomeni ljubiti bibimbap. Toliko je svežih sestavin, toliko je okusa in pri uživanju ni nobene krivde. Običajno ga postrežejo z jajcem, toda za tiste, ki so vegani, ga lahko preprosto pustite na vrhu.

“Doma narediti bibimbap je zelo enostavno! Ta veganski bibimbap se združi precej hitro in večino sestavin lahko pripravite vnaprej. To je korejska klasika, polna okusa in barve - vse v eni skledi! " - Veganska nebesa

15. Začinjen ocvrt krompirček z arašidovimi rezanci

Tenderstem pikantno

Dober mešanica je prav tako zadovoljiv obrok, se vam ne zdi? In ta bo zagotovo celo malčke prosil za sekunde - in jih prelisičil v dobro količino zelenjave - zaradi vsega dobrega okusa!

"Hitra, enostavna in super okusna jed, ki jo lahko postrežete toplo za večerjo ali hladno za jutrišnje kosilo." - Wallflower kuhinja

16. Več Pad Thai

Rastlinska kuhinjska blazinica, tajska

Tu je še en tajski recept za pad, ki si ga boste morda želeli na hitro ogledati. Prežet je z različnimi okusi, ki se lepo združijo s porcijo tofua.

“Večina restavracij streže tajski pad z oljčno ribjo omako. Moja različica je brez olja in rastlinskega izvora, vendar se še vedno ponaša s tako okusno kombinacijo sladkih, kislih in začinjenih okusov. " - Pojdi brez mleka

17. Čičerikin curry s krompirjem

Enostaven veganski curry iz čičerike s krompirjem

Curry in krompir? Prodani smo! Naučite se pripraviti neverjeten curry iz čičerike in ga postrezite z obilico vseh najljubših prilog. Riž lahko zmešate, če se počutite preveč neuravnoteženo.

“Ta enostaven veganski curry iz čičerike s krompirjem, grahom in korenjem je kot nalašč za hitre večerje med tednom! Je okusna, tolažilna in polna beljakovin in hranil. In pripravljen je v samo 30 minutah! " - Veganska nebesa

18. Tofu Teriyaki nabodala

Enostavna nabodala iz tofu teriyakija

Ko se vsi drugi zadržujejo piščanec in goveje meso - zlahka ga pripravite teriyaki namesto tega nabodala iz tofua. Postrezite s katero koli stranjo, ki jo želite, in pojdite za nekaj sekund - ne bo vam škodilo!

"Ti nabodalci Teriyaki Tofu so zelo vsestranski in sami pripravljajo odlično hrano za prst ali kot okusna beljakovina v vaši zelenjavni jedi." - Vegan brez oreščkov

19. Azijska solata z ingverjevim prelivom iz sezama

Azijska solata s prelivom iz ingverjevega sezama

Čas je, da pokažemo še eno odlično solato. Te lahko pripravite vnaprej, če jih uporabljate kot možnost kosila. Prav tako jih je enostavno prilagoditi tako, da zmešate ali dodate druge sveže sestavine.

»Ta vegetarijanska in veganska solata po kitajskem navdihu je dovolj krepka za kosilo ali večerjo in napolnjena z zdravimi sestavinami, kot so zelje, zelenjava in indijski orehi. Preliv iz sezamovega ingverja doda sladek in pikanten okus. " – Okusna mamica kuhinja

20. Čičerika generala Tsa 

Splošna cso čičerika

Našli smo drug način, da skuhamo nekaj generala Tsoja in tokrat namesto tega uporabljajo čičeriko cvetača. Postrezite ga nad riževo posteljo in uživajte v vseh enostavnih okusih.

"Čičerika general Tso (veganska, brez glutena) je okusna in zdrava alternativa splošnemu piščancu tso ali celo tofuju za tiste, ki se izogibajo soji." - Zdravi koraki

21. Več Generali Tsos Cvetača

Splošno tsos cvetača

Tu pa se nismo mogli ustaviti. Ne, v mešanico smo morali dodati samo še enega veganskega generala Tsa. In tokrat ocvrtijo cvetačo!

"Cvetača tega splošnega tso je tako hrustljava, okusna in pikantno-sladka! In prav tako dobra je kot ocvrta različica, hkrati pa je toliko bolj zdrava! Dobrodošli v nebesih cvetače! ” – Veganska nebesa

22. Sladki kisli tofu

Sladko -kisel kisli tofu

Bodimo iskreni, tofu je res odličen nadomestek beljakovin za veliko azijskih jedi. In ta sladko -kisla izbira se prav nič ne razlikuje.

»Preskočite prevzem in si privoščite ta sladko -kisli tofu doma. Kuha se hitreje, kot se lahko odpelješ v lokalno kitajsko restavracijo in nazaj! ” - Diannina Veganska kuhinja

23. Tajski arašidovi zelenjavni sendviči

Recept za veganske sendviče iz tajskega arašida

Tukaj je zabaven spin na klasičnem vegetarijanskem sendviču. Za tiste, ki se že odločite za zelene podmornice, preizkusite ta novi okus glede na velikost. Pomagal bo pri poživitvi tistih kosilov brez preveč truda.

»Ti zelenjavni sendviči so kot nalašč za ponedeljkov obrok brez mesa in so precej lahki, arašidovo maslo pa zagotavlja večino beljakovin in maščob. Če pa jih želite "okrepiti", dodajte svoj najljubši pečen tofu ali tempeh. Oboje se bo s to svežo kombinacijo odlično podalo. " - Pojdi brez mleka

24. Soba rezanci Soba z arašidovo omako

Hladna soba solata z rezanci arašidova omaka

Naj vas videz nje ne zavede, ta solata je mogočna. Morda je videti kot priloga, vendar je dovolj močan, da stoji sam. Obljubimo.

"Ta hladna solata z rezanci Soba z arašidovo omako je nasitna veganska jed, ki je kot nalašč za kosilo na poti ali lahko večerjo." – Frommy Bowl

25. Kongee riževa kaša

Riževa kaša iz kongeja

Ste že kdaj jedli riževo kašo - ali kašo? Je priljubljen med ljubitelji azijske hrane in zato smo tukaj za ta recept, ki vključuje edamame.

»Če imate radi slane jedi za zajtrk, vam bo všeč ta congee s tempehom, edamameom in pak choijem. Congee je slana azijska riževa kaša, ki je zelo priljubljena po vsej Aziji. Ne zamudite te zdrave azijske udobne hrane! ” - Veganska nebesa

26. Pikantni sečuanski jajčevec

Začinjen sečuanski jajčevec

Jajčevec je zvezda te jedi - in dejstvo, da je pečenka, nas je še bolj navdušilo. Bodimo resnični, omaka je tista, ki naredi takšno dušo (in ima udarec!).

"Sekuanski jajčevci, ki segrevajo dušo, kuhani ocvrti in obloženi s pikantno pikantno omako." - Precej dobra hrana

27. Teriyaki omaka iz ingverjevega ingverja

Veganska omaka Teriyaki

Včasih je edini recept, ki ga resnično potrebujete, tisti, ki bo dopolnil številne druge. Ta omaka teriyaki je popolnoma veganska - in brez soje. Uporablja se lahko v toliko beljakovinah, tofujih, zelenjavi, rižu in še več!

“Naučite se narediti najbolj okusno najboljšo vegansko omako Teriyaki brez glutena brez olja in brez soje! Napolnjena z okusom in narejena iz kokosovih aminokislin, svežega ingverja in drobnjaka, bo postala vaša omaka teriyaki. " – Vegan 8

28. Papaja solatni zvitki

Veganski solatni zvitki iz papaje

Tukaj je še nekaj zvitkov, ki bi na vaši naslednji večerji ali lončarski sreči naredili prav okusen vtis. So edinstveni in prinašajo veliko slastnega in hranljivega okusa vsem.

“Ta recept za solatne zvitke v tajskem stilu zajema zeleni fižol, korenje, paradižnik, zeleno papajo in arašidi z arašidovo omako za okusno predjed, ko se ne morete odločiti med svežimi zavitki in papajo solata! " – Kuhinja Wanderlust

29. Vegansko piščančje maslo s čičeriko in cvetačo

Piščanec veganskega masla

Piščanec iz masla je morda velik azijski favorit - zagotovo je eden izmed naših - toda kako to prenesti v nekaj, kar si lahko privošči vegan? No, namesto tega dodate čičeriko in cvetačo - duh!

»Ta veganski piščanec iz masla je eden mojih najljubših receptov za udobno hrano! Je super kremast in neverjetno bogat brez uporabe masla! Namesto piščanca ta veganski piščanec na maslu zahteva čičeriko in cvetačo. Zelo je okusno in enostavno ga je narediti! " - Veganska nebesa

30. Česen sezamovi rezanci

Rezanci iz sezamovega česna

Otroci imajo radi to. Odrasli hrepenijo po tem. Čas je, da se naučite, kako jih narediti. Česen sezamovi rezanci so prav tako tolažilni kot klasični masleni rezanci. Recept zabeležite med zaznamke!

»Enostavni rezanci iz sezamovega česna, ki so po zaslugi špagetov iz čičerike Explore Cuisine veganski, brez glutena in beljakovin! Pripravljeno v samo 10 minutah kuhanja in začinjeno s sladko in slano, super česnovasto sezamovo omako. - Ja, to je vegansko