Recept za zdravo pečeno jabolčno ovseno kašo

Ste že kdaj videli kaj tako popolnega? Ta jabolka so napolnjena z javorjevo sladkano cimetovo ovseno kašo, prelita s pekani in nato pečena do jabolk so mehki in polnjenje ovsenih kosmičev je nastavljeno. So popolna popolna jed za malico, ki je vstavljena v njihove popolne jabolčne jakne in čaka, da jo pokapljajo z javorjevim sirupom in pojedo v približno desetih sekundah, ker so tako okusne.

Prav takšni recepti mi povzročajo, da bi rad ves dan ostal v nogavicah in srkal čaj, potem pa verjetno večina verjetno 100 -odstotno žvečenje enega (ali dveh... treh?) teh jabolk, polnjenih z ovsenimi kosmiči, medtem ko se je stisnilo pred ocvirkom ogenj.

Resnična lepota teh jabolk je v tem, da sta oba dovolj dekadentna, da sta sladica, in dovolj zdrava, da sta zajtrk. So naravno sladkani, vsebujejo porcijo sadja, celih zrn in zdravih maščob iz pecanov. Imajo celo beljakovine, spet po zaslugi pekanov in tudi ovsa.

Nekaj ​​nasvetov za najboljše polnjene pečene jabolčne ovsene kosmiče doslej:

Nasvet #1: Kuhajte ga suhega.

Za polnjenje ovsenih kosmičev med pečenjem morate ovsene kosmiče kuhati na štedilniku, dokler ne vpije vse vode. Ko mislite, da je končano, ga odstranite z ognja in pustite stati nekaj minut. Če se voda dvigne na vrh, vrnite na ogenj in kuhajte, dokler se ne absorbira.

Nasvet #2: Jabolčni jabolčnik vzame torto.

Ta recept zahteva jabolčnik, ker je to konec vsega v kraljestvu tekočih jabolk. Jabolčni sok ima v primerjavi s svežim jabolčnikom malo okusa, ki ovseni kaši daje intenziven okus po jabolku. Če na lokalni kmetijski tržnici ne najdete svežega jabolčnika, ga poskusite poiskati v bližnji trgovini z živili. Če vse drugo ne uspe, lahko uporabite jabolčni sok, vendar bo jabolčnik prinesel najboljše rezultate.

Nasvet 3: Jabolka so vseh velikosti.

Ovsena kaša mora polniti približno 4 srednja jabolka. Glede na to so jabolka v različnih velikostih. Če imajo jabolka po polnjenju še nekaj prostora, ne škodi, bodo še vedno slastnega okusa. Če imate po polnjenju dodatno ovseno kašo, jo lahko postrežete skupaj z gotovimi jabolki ali pa jo shranite za jutrišnji zajtrk.

Sestavine za pečene jabolčne ovsene kosmiče:

• 1/2 skodelice orehov, narezanih
• 4 jabolka
• 1 skodelica ovsene kaše
• 1 skodelica vanilijevega mandljevega mleka
• 1 skodelica jabolčnega jabolčnika
• 2 žlici javorjevega sirupa
• 1 čajna žlička vanilije
• 1 čajna žlička cimeta
• 1/4 čajne žličke ingverja
• Ščepec muškatnega oreščka

Navodila za pripravo pečenih jabolčnih ovsenih kosmičev:

1. Pečico segrejte na 350 stopinj. Vsakemu jabolku odrežite vrh.

1. S pomočjo melone ali noža odstranite notranjost jabolk. Rezervirajte notranjost in narežite koščke, ki ne vsebujejo jedra ali semen. Rezervirajte 1 skodelico sesekljanih jabolk.

1. Mandljevo mleko, jabolčnik in sol zavrite v ponvi. Dodajte koščke jabolk in oves ter kuhajte do mehkega, približno 10 minut.

1. Dodajte javorjev sirup, vanilijev ekstrakt, polovico pekanov, cimet, ingver in začimbe.

1. Oves ovsamo v jabolka.

1. Na vrh damo preostale pekane.

1. Pečemo 40 minut oziroma dokler se jabolka ne zmehčajo. Postrezite z dodatkom javorjevega sirupa.