Vsi vedo, kako odlične so hrustljave perece, in v celoti priznamo, da jih redno požremo kot čips. Poznamo tudi okusno čudo, ki je mehka pereca, kadar koli lahko uživamo v enem, namočenem v sirno omako ali gorčico. V zadnjem času pa je naša najljubša poslastica tista, ki daje edinstven pečat standardnim receptom za perece in jih združuje z vsemi vrstami okusov in prelivi, tudi sladkimi.
Če imate radi tako dobro slano in sladko okusno kombinacijo kot mi, tukaj je 15 popolnoma okusnih receptov za perece, ki jih je več kot vredno poskusiti vsaj enkrat!
1. Peciva, polnjena s čokoladnimi piškotki
Piškote jemo že vse življenje, zato je bil poskus z malo dodanega slanega okusa za nas velik korak. Težko je spremeniti klasično stvar, ki jo imaš tako rada! Bili pa smo tako prijetno presenečeni, da od takrat iščemo recepte za sladke in slane piškote. Zato nam je ta neverjeten recept s polnjenimi pereci iz čokoladnih piškotov takoj padel v oči! Preverite celoten recept Polpečena žetev.
2. Blatni prijatelji iz arašidovega masla
Puppy chow in blatni prijatelji so ena naših najljubših dobrot, ki si jih moramo omisliti že od odraslih. Ne spominjamo se, da je komu to uspelo, ko smo bili otroci, vendar smo tako zaljubljeni v to, da si zdaj bolj pogosto, kot bi morali, nadoknaditi izgubljeni čas. To pomeni, da smo vedno odprti za nove različice in smo zelo navdušeni nad idejo, da v ta načrt vključimo preste! Preverite, kako Noro za Crusta naredil to različico pereca iz arašidovega masla.
3. Preteče kopije tete Ann
Morda v zadnjem času hrepenite le po klasičnih mehkih presteh, ki jih dobite od tete Annie, ko greste v mesto, a v vašem mestu ni podobnega kraja, kjer bi si lahko privoščili? Potem Kuhanje elegantno ima samo rešitev za vas! Preverite, kako so naredili imitacijske tece tete Annie, ki so tako blizu pravemu, da bi si lahko naredili neomejeno zalogo.
4. Pivska kroglica
Kadar koli naredimo sirovo kroglico za večerjo, na kateri gostimo goste, je to nedvomno najbolj priljubljena stvar na mizi tistega dne. Na našo srečo obstajajo različne vrste receptov za sirne kroglice, zato nam ni treba ves čas delati in jesti istega! Seveda nam je všeč tisti, ki nam omogoča, da v mešanico dodamo preste. Ta recept iz Buzzfeed je odličen tudi za ljubitelje piva.
5. Pokovka iz karamelnih perecev
Kokice so vedno odlična poslastica in obožujemo jih same ali z malo soli in masla, vendar ni nič narobe, če damo stvari edinstven preobrat. Žlico predlaga, da to storite tako, da dodate čokolado in zdrobljene perece, vse skupaj z zdravo porcijo karamele. To niso vaše klasične kokice v kinodvorani, vsekakor pa nas boste ujeli, kako to žvečimo za kino večer doma.
6. Čvrsti piškoti s čokoladnimi prestmi
Temna čokolada, če je pri peki čudež. Po našem mnenju stvari samodejno naredijo dekadentnejše in bogatejše. Predstavljajte si, kako dober bi bil potem z malo soli in drobtine, dodane za kontrast! Moja odvisnost od peke vam pokaže, kako pripravite okusen kolač, ki združuje te stvari in nekaj aromatičnega espressa.
7. Čokoladna pita s prestjo
Čokoladna pita je nekaj, kar smo vedno pripravljeni (in jesti)! Še bolje pa je, ko skorjo naredite iz zdrobljenih perecev. To vsakemu grižljaju doda veliko dodatnega hrustanja in malo soli za kontrastni okus, še posebej, če po tem, ko se čokoladni nadev naseli v posodo, potresemo še več zdrobljenih perecev skorja. Ugotovite, kako se to izvaja Urejena mama.
8. Piškoti iz pereca z belo čokolado
Skoraj vsak recept z besedami "čokolada prekrita" je v redu z nami! Običajno najdemo stvari iz mlečne čokolade, vendar je občasno lepo poskusiti takšno, ki namesto tega uporablja belo čokolado! Poleg tega je ta recept iz Sallyjeva odvisnost od pečenja združuje škropljenje, piškote in perece. Kaj bi lahko še zahtevali?
9. Pecivo iz arašidovega masla
Piškoti, arašidovo maslo in preste so sami po sebi odlični, zakaj ne bi bili prav tako okusni, če jih združite skupaj? Na srečo vseh nas, Ljubezen iz pečice nadaljevali in preizkusili to teorijo za nas, in tako smo veseli, da so to storili! Rezultati so videti tako izvrstni, da smo skoraj pripravljeni to objavo pustiti pozneje, da jih lahko takoj spečemo.
10. Svinjski šnicl v prahu
Če še niste jedli nemškega šnicla iz svinjine, potem zamujate, vendar ne skrbite! To je enostavno spremeniti, še posebej s takšnimi recepti dober tek okoli. Najboljši del tega recepta pa je, da so klasični ideji dali malo več začinite in zdrobite tako, da skorja ne nastane le iz krušnih drobtin, ampak iz okusno zdrobljenih perece.
11. Vafljane mehke preste
Ste že preizkusili vse različne vrste domačih receptov iz mehkih perecev in ste v vseh uživali, a ste pripravljeni poskusiti nekaj, zaradi česar so zdaj le še malo več novosti? Nato vzemite svoj aparat za vaflje in jih poskusite narediti v vafljih iz perec, ne le v navadnih mehkih presteh! Ali bo vafelj vam pokaže, kako to uresničiti, s potresom soli na vrhu.
12. Ročne pite iz brieja in marmelade
Dekle proti testu vas vodi skozi postopek priprave ne samo toplega, slanega perečevega testa, ampak tudi prave ročne pite iz tega testa! Kot da to ni bila dovolj slastna ideja, njihovo polnilo združuje sladko, sadno marmelado in kremast sir brie za okus, ki je skoraj gurmanski, še posebej za to, kako enostavno jih je narediti.
13. Psi iz pereca
Verjetno ste že imeli slastne pse s perecem, če pa še niste, je zagotovo čas, da jih preizkusite! Lahko jih dobite v neštetih restavracijah in se sprehodite po oknih na športnih igrah, vendar jih imamo radi, kadar koli želimo (in trdili bi, da so te boljše od večine). Oglejte si celoten recept Žemljice v moji pečici.
14. Pizza polnjeni pereci
Vam je bila všeč ideja, da bi naredili ročne perece, vendar niste prepričani, ali je marmelada in sir brie prava kombinacija za vas? Nato si poskusite narediti malo bolj priljubljen nadev! Domači primeri predlaga feferone in kremast, topljen sir, zavit v testo za perece, da naredi domačo različico žepa za pico.
15. Mešanica prigrizkov na ranču s parmezanom
Vas je navdušila zamisel, o kateri smo govorili prej, kjer so kokice pokapali s karamelo in čokolado ter prelili z zdrobljenimi presticami, pa vas skrbi, da vam bo malce preveč sladko? Namesto tega poskusite to različico slanega ranča! Še vedno dobite odlično kombinacijo kokic in prest, vendar bodo končni rezultati bolj okusni kot čips kot čokolada. Prenesite celoten recept Averie Cooks.
Ali poznate nekoga, ki ima rad perece tako kot mi? Delite to objavo z njimi za malo slanega navdiha!
