Ако нас питате, постоји неколико ствари које су толико задовољавајуће као што је буђење и уживање у пар комада тоста угушеног у укусно слатком џему од воћа. Можда је то једноставан оброк, али укус а заиста одличан џем вреди жртвовати представе о гурманском кухању (плус, волимо да је брзо и лако пре посла)! У ствари, једино што можемо смислити је боље од хватања тегле нашег омиљеног бренда џема а точењем на тост који је још топао... може се користити џем који смо сами направили.
Ако никада нисте покушали да направите свој џем, открићете потпуно нови свет укуса! Ево 15 рецепата домаћег џема, желеа и мармеладе који апсолутно залажу за почетак.
1. Домаћи џем од јагода
Почнимо са основама! На крају крајева, ко не воли добар, класичан џем од јагода? То је суштински укус, који савршено погађа границу између слатког и трпког. То ће бити нарочито када научите како да направите сами, користећи овај рецепт из Куварица мама као водич и играјући се са нивоима састојака који одговарају вашем укусу док учите.
2. Домаћи џем из замрзивача
Ако сте већ провели неко време прегледавајући различите рецепте за џем, вероватно сте већ свесни да традиционални процес прављења властитог џема није нужно брз. Зато Соба Идеја написао је овај водич за израду брже верзије која је једнако добра, чак и ако нема класичан здрав осећај стварног процеса прављења џема као што сте то радили са баком када сте били клинац. Ови десетоминутни рецепти за џем из замрзивача и даље ће вам пружити сву сласну арому која вам је потребна чак и када сте у временској стисци.
3. Домаћи џем од брескви
Одакле долазимо, једно од апсолутно најбољих сезонских плодова које се може набавити током лета, баш у ово доба године, је бресква из Онтарија. Кад зре током лета, брескве су мирисне, сочне и тако укусне да нам се уста сузе док ово пишемо! Зато смо били тако узбуђени када смо наишли на овај укусни рецепт за џем од брескве Хип Парис. Воће које су користили у свом водичу било је француско, наравно, јер имају седиште у Паризу, али поступак је исти и ваш џем ће имати звездани укус без обзира на то где живите или где су вам биле брескве порасла.
4. Десет минутни пекмез од џема од брусница
Да ли су вас заинтригирали брзо решени десетоминутни рецепти за џем које смо вам управо показали горе, али једноставно нису имали комбинацију укуса која прилично држао вашу пажњу довољно дуго да вас убеди да успете? У том случају представљамо алтернативну идеју на разматрање! Цупцаке Пројецт води вас кроз сличан процес прављења џема са брзим замрзавањем, али вам показује како да направите јединствену арому која засићује уста користећи сочне горке бруснице уместо типичнијег воћа и бобичастог воћа. Овај рецепт је засигурно још увек сладак, али ће и вама наздравити!
5. Домаћи џем од шљива
Да ли тражите укус џема који је мало мање сладак од бобица, али није тако цитрусно испуњен као неке друге алтернативе које сте до сада видели за џем од бобичастог воћа? Онда би зрела сочност шљиве могла бити управо оно што тражите! Џем од шљива можда није најпопуларнији укус у продавницама, али, на срећу свих нас, Мама на паузи је ту да вас научи како да сами направите уместо да прелиставате полице у продавницама.
6. Лака домаћа мармелада
Да ли је ваша омиљена врста џема заправо мармелада, а не класични џем? Не можемо рећи да вас кривимо! Постоји само нешто више цитрусних нота у мармелади у којима можете додатно уживати, посебно ујутру. Зато нам је било драго сазнати да постоји много ресурса који вам могу помоћи да направите и своју домаћу мармеладу, а не само обичне џемове од бобичастог воћа! Сазнајте како се то ради Кућа и башта.
7. Домаћи џем од манга
Да ли сте до сада листали нашу листу, брзо скенирали у нади да ћете пронаћи нешто што је много јединственији и који вероватно нећете наћи на просечној полици продавнице ако не посетите специјалитет одељак? Па, то је свакако нешто што можете да урадите, али могло би вас коштати више од саме израде! Ми волимо ДисхмапсИдеја да направите свој властити џем од манга за она јутра када заиста желите свежину и укус на једном месту.
8. Домаћи џем од нара од боровнице
Јесте ли заиста велики љубитељ класичних укуса џема од бобичастог воћа, али сте и даље потпуно отворени за идеју мало увежбати укусе ако то значи створити нешто још укусније од онога што већ јесте уживати? У том случају мислимо да сте ви само можда бити заинтересовани да испробате овај мирисни домаћи џем од боровница и нара Неллие Беллие! Њихов водич је сјајан корак по корак који вам даје савете на сваком кораку.
9. Укусан џем од кајсија
Ево још једног укуса за вас који није нечувен, али и није тако уобичајен, што га чини само довољно тешко пронаћи у продавницама, па је потпуно вредно научити како да сами направите. Окус о коме говоримо је џем од кајсија, наравно! Није баш тако цитрусно испуњен као права мармелада од наранџе, али није ни толико љут као џем од манга, што га чини савршеним, али блажим укусом на вашем хлебу, крекерима и пецивима. Сазнајте више о томе како је направљено Топ Инспиред.
10. Укусан џем од малина
Што се тиче класичних џемова од бобичастог воћа, постоји један једноставан укус који за нас колач узима изнад свих других врста. То је зрео, слатки џем од малина! Знамо неке људе који зазиру од џема од малина јер не могу да одлуче да ли им се семе свиђа или не, али за нас тај укусан сочан укус вреди било шта. Ево одличног водича од ББЦ Фоод за прављење џема од малина који је сладак а да није такође слатко!
11. Зачињен домаћи џем од јабука
Да ли сте одувек били велики љубитељ пите од јабука и љубитељ слатких или сочних или трпких ствари, али знате да вероватно не бисте требали сваког јутра за доручак јести слатке кришке пите од јабука? Па, знамо да су неки џемови свакако слатки и да их треба јести умерено, али исто тако знамо да је овај укусни зачињени џем од јабука из Помешајте са зачинима је само довољно здрава да буде прихватљив намаз за доручак, иако потпуно има укус као ваш омиљени десерт!
12. Домаћи џем од бруснице и јабуке
Разговарали смо о џему од брусница и о џему од јабука, али шта ако сте волели обе те ствари и заиста имате проблема са избором између ове две ствари? Па, ко ти је рекао имати да изаберете? Захваљујући овом сјајном водичу за прављење џема Неллие Беллие, заправо можете уживати у оба одједном! Волимо контрастне укусе брусница и јабука заједно јер чува наше укусне окусе забављајући се док је истински укусан попут доброг џема са укусном слатко -трпком равнотежом.
13. Џем од шамбора од купина
Можда тражите нешто мало више гурманско што би се могло користити или као храна за доручак или као пуњење десерта, иако је само умерено слатко и још увек одличан намаз за ствари попут тоста? У том случају, овај укусни џем од купина Цхамборд од Моји рецепти спрема се да вам одушеви памет (и да вам засузи уста).
14. Пекмез од малина
За случај да нисте баш претерали са идејом да се укуси и састојци џема још увек могу комбиновати, ево још једног укусно јединственог хибрида џема за вас! Срећни смо што смо пронашли рецепт који комбинује наше две омиљене врсте џема- малину и брескву- у један укусан намаз који имамо проблем не само да једемо кашиком. Погледајте како се реализује читава укусна идеја Соутхерн Ливинг.
15. Мајмунски путер
Јесте ли до сада прегледавали целу нашу листу надајући се да ћете наићи на нешто заиста јединствено што никада раније нисте видели, али то је довољно неконвенционално да вашу децу заиста заинтересује за припрему и доручак? Тада је могуће да смо најбољу опцију сачували за крај! Погледајте овај рецепт за „мајмунски путер“ Најлукавији пар! Упркос имену, овај намаз заправо није путер, већ јединствени мешани џем направљен од банана, кокоса и ананаса! Захвални смо што смо дошли до краја наше листе јер морамо да се извинимо да одмах кренемо да правимо шаржу мајмунског путера.
Имате ли још једну омиљену врсту јединственог домаћег џема који обожавате да правите са својом породицом и не видите га на нашој листи, али мислите да би свако требало да га проба бар једном? Реците нам како се прави или нас повежите са својим рецептом у одељку за коментаре!
