Наопако рецепт од овсених пахуљица од шљива који морате да урадите пре краја лета

Нећете веровати у ово наопако рецепт за колач од овсених пахуљица од шљива је довољно здрав за доручак! Зоб од пуњења, слатке шљиве и ораси стварају издашан и сладак колач. У животу постоји неколико ствари које су боље од једења колача за доручак. Посебно када је та кришка колача здрава колико и укусна.

Ова торта од зобених пахуљица окренута наопако почиње са обилним овсеним тијестом које је зачињено орасима. Шљиве се танко исеку и скувају са кокосовим шећером док не омекшају и постану јаме, пре него што се сложе у мозаик на дну посуде за печење.

Шљиве се затим прелију овсеним тесто и колач се испече до савршенства. Резултат је обилан овсени колач преливен слатким карамелизованим преливом од шљива.

Ова торта од зобених пахуљица окренута наопако довољно је здрава да се може назвати доручком захваљујући неколико састојака МВП-а:

Шљиве су у иста породица као и суве шљиве и имају многе исте пробавне предности. Они помажу у варењу и промовишу правилност. Шљиве такође могу смањити холестерол. Они су воће са ниским гликемијским индексом, које може одржавати ниво шећера у крви стабилним, па чак и промовисати здраву тежину.

Ораси садрже мноштво кардиоваскуларних предности. Снижавају холестерол, побољшавају крвни притисак, па чак и спречавају коронарне болести срца. Ови ораси такође повећавају метаболичке функције, помажу у управљању дијабетесом и спречавају рак.

Осим научних здравствених користи у овом обрнутом колачу од зобених пахуљица са шљивама, чини се и здрав доручак целу недељу поветарац. Један колач садржи 8 порција, што значи да га можете скувати недељом и добро јести током целе недеље.

Нема потребе да свако јутро спремате доручак, јер будимо искрени, издвајање времена за то може бити мука. Довољно је да из фрижидера и виљушке узмете парче ове обрнуте овсене каше са шљивама и доручак се послужује.

Обрнути састојци колача од овсених пахуљица од шљива:

• 3 кашике сачме од ланеног семена
• 4 шљиве, танко исечене
• 1 кашика кокосовог уља
• 1/4 шоље кокосовог шећера
• 2 шоље брзог зоби
• 1/4 кашичице соли
• 1/2 шоље сецканих ораха
• 1/2 шоље сока од јабука
• 1/4 шоље меда
• 3/4 шоље бадемовог млека
• 1 кашичица ваниле

Како направити торту од зобених пахуљица окренуту наопако (Водич корак по корак)

1. Загрејте рерну на 350 степени и дно калупа за торту од 8 инча обложите папиром за печење.

1. У мањој чинији умутите ланено семе са 3 кашике воде и оставите са стране да се згусне.

1. Загријте кокосово уље у тави на средњој температури. Додајте шљиве и кокосов шећер и кувајте док шљиве не омекшају и док се течност која се ослобађа не смањи, око 10 минута.

1. У великој чинији помешајте зоб, орахе и со.

1. У другој чинији помешајте умак од јабука, мед, бадемово млеко и ванилију.

6. Додајте суве течне састојке и мешајте да се сједине.

1. Када су шљиве скуване, додајте их у калуп за торту и наранџасто их распоредите у једнаком слоју.

1. Тесто кашиком прелијте по шљивама и нежно га распоредите како не бисте ометали слој шљиве.

1. Пеците 40 минута. Оставите колач да се охлади у калупу 10 минута, а затим га преокрените и послужите. Чувати у фрижидеру до 1 недеље.

Закључак

Ово наопако рецепт за колач од овсених пахуљица од шљива је изненађујуће здрава посластица за доручак! Цела породица ће волети да доручкује колач, а ви се можете одморити знајући да ће вас овај доручак испуњен влакнима и хранљивим материјама држати ситим и задовољним до поднева.