Како направити рецепт за посластице од пиринча

Како направити посластице од риже Криспие - деца воле да праве ово скоро исто колико и да их једу! Постоји нешто тако забавно у топљењу марсхмаллова. Ти зализани залогаји слаткоће претворени су у гњецава, растопљена залогаја.

Помешани са мало маслаца за богатство и читавим товаром пиринчаних хрскавица, у трену имате лаку посластицу.

Обично се зауставим на том месту, али овај пут сам отишао неколико корака даље преливајући са још белог слеза (пахуљице од белог слеза, али по жељи можете користити и мало препечени марсхмалловс), отопљену чоколаду и уситњену крекери.

И могу потврдити да вам ово доноси титулу најбоље мумије (или тате/тетке итд.) На свету.)

Забавна посластица коју ћете направити са децом као замену од оних (једнако укусних) чоколадних хрскавих колача.

Ево који састојци ће вам требати за укусне посластице од риже Криспие:

• 16оз марсхмалловс (велики или мали)
• 1/2 шоље несољеног путера
• 1 кашичица екстракта ваниле
• 7 шољица пиринчаних рижа или сличних пиринчаних житарица
• 1 шоља пахуљица од белог слеза
• 7оз полуслатке чоколаде, исечене на комаде
• 2 грахам крекера, смрвљена

Корак по корак водич за припрему:

1. Посуду за печење (13 к 9 инча) обложите (са нелепљивим пергаментом за печење) и јако намастите (са уљем за прскање или омекшаним путером). Ставите сљез, путер и ванилију у велику шерпу. Загрејте на средњој ватри, често мешајући док се марсхмаллов не истопи. У реду је ако има неколико грудвица унутра. Ово би требало да потраје око 5-6 минута. Угасите ватру и у тигањ додајте пиринчане хрскавице. Радећи брзо, мешајте дрвеном кашиком, док се све кришке пиринча не премажу. Водите рачуна да ли деца помажу у овом кораку, јер је растопљени марсхмаллов веома врућ.

1. Пребаците смешу у посуду за печење и поравнајте. Можда ће вам бити лакше да науљите руке (како се слез не би залепио) и поравнајте смешу рукама. Будите опрезни, јер смеша може бити још врућа. Ставите смешу у фрижидер да се стегне 2-3 сата. Непосредно пре него што смеса изађе из фрижидера, отопите чоколаду. Растопим чоколаду у рафалима од 30 секунди у микроталасној пећници, мешајући између сваког рафала док се не истопи. По жељи можете да се растопите преко беин-марие.

1. Након што се смеса стегла, извадите је из посуде и скините папир. Исеците на 12 делова. Преко сваког комада додајте жлицу пахуљица, а затим кашику отопљене чоколаде. Поспите прстохватом мрвица грахам крекера. Послужите одмах.

Остаци се могу чувати у херметички затвореној посуди на собној температури, али чоколада ће се стегнути (још увек има укусан укус !!).