Полента, рођена из срца Италије, укусно је јело које нуди толико варијација у погледу укуса и рецепата да их нисмо ни почели све пробати. Традиционално, овај залогај можда знате као неку врсту топле каше. Али, у ствари, постоји толико начина да се кукурузно брашно искористи и претвори у право уметничко дело - за уживање у нашим укусима. Хајде да викендом кувамо са ових 17 рецепти за вегетаријанску паленту, хоћемо ли?
17 укусних вегетаријанских рецепата са палентом
1. Палачинке Палента са летњим бобицама
Пробуди се са неким палента са маслацем и свеже летње бобице. Не звучи ли то као најукуснија опција недељног доручка? Оно што је невероватно у овом рецепту је колико је заиста лак. Новаци се радују! Пронашли смо посебну за вас!
„Неке палачинке се односе само на бобице, чоколаду или можда на нешто лепше чега се једноставно не могу сјетити јер ми је у уму тренутак паленте премазан маслацем. - Полупечена жетва
2. Веганска палента са кремом од тиквице и индијског ораха
И лепе и укусне, ове хрпе паленте - испуњене слојевима паприке и крема од индијског ораха - оно су од чега се праве вегански јесењи снови. Користите их на било ком породичном слатком или за похвалу за Дан захвалности ове године. Можда постоји или не мора бити укључен неки вегански роштиљ сос.
“Постоји нешто у наслаганој храни што само вришти. Ови вегански пакетићи паленте учинили би привлачним предјело за празнични сто или вечеру. Вегански и без глутена. ” - Цадри'с Китцхен
3. Палента на жару са салсом и црним пасуљем
Осветлите сваку летњу аферу овим мини рундама са свежом салсом. Нешто јалапена или љутог соса могло би надмашити ове слаткише, као и веганска павлака!
“Крушке од паленте на жару са салсом од црног пасуља и авокада-ово једноставно љетно предјело одлично је за забаву! ” –Два грашка и њихова махуна
4. Палента од спанаћа и гљива
Пармезан могу се наћи у кутовима ових укусних посластица испуњених поврћем! И данас се сви бавимо весељем људи.
„Ови сладолед од палета и шпината укусни су колико год би вегетаријански оброк могао бити и импресивни као и све што бисте послужили у ресторану!“ – Савијач укуса
5. Полента колачи са гљивама од црвеног вина
Можда ћете се изненадити када сазнате да је овај рецепт са фанци звучањем направљен од већ припремљене паленте. Да, добро сте чули - што значи - буквално било ко може да направи ово и задиви пријатеље на следећој вечери.
„Прелила сам их гљивама од црвеног вина и мало исецканог сира да појачам укус! У почетку сам био уморан од паленте, али сада сам се потпуно навукао на њену кремасту текстуру и благо слаткаст укус! ” – 2 кашичице
6. Палента на жару и салса од тиквица
Овај оброк вришти да се једе на задњој веранди када сунце буде баш на небу. Свеж је, укусан је и потпуно без кривице.
„На крају сам умешао мало авокада на коцкице и прелио га на паленту са роштиља. Савршен лагани оброк за лето! ” - Љубав и лимуни
7. Пирјана палента са сосом од Маринаре
Идите на италијански пут са овим ремек -делом од паленте. А овај рецепт је лудо једноставан (и погађа дијету Веигхт Ватцхер са само 1 бодом по комаду!).
„За мене су 3-4 кришке паленте са маринаром и мало пармезана савршен оброк, а пошто се тако брзо скува, дефинитивно је и за време ручка.“ - Забава Породица
8. Пизза са сирастом палентом и гљивама
Ко је знао да би ваш дан за пицу могао да се направи са мало паленте на тањиру? Желећете да проверите како можете да направите један од иновативнијих рецепата за паленту на нашој листи тако што ћете сада прескочити!
„Прескочите традиционално тесто и оживите пизза ноћ са укуснијом подлогом за вашу питу. Палента чини деликатну и укусну подлогу за мешавину гљива са копчом, шитаке, љутике и сира Груиере. - Дан зена
9. Мини месни хлебови и палента за споро кување
Удобна храна је нешто у чему и палента може бити део. Можете претворити традиционалну паленту у мини месну штруцу - ону која ће нахранити целу породицу (којој ће бити потребне 2 порције).
„Поново се упознајте са овим класичним повратком за вечеру.“ - Дан зена
10. Патлиџани Палента Стацкс
Ово је један од оних рецепата који су и укусни, али и тако лепи за гледање. Одличан је залогај када желите да задивите или вам је потребно сјајно предјело да зачините вечеру.
”Додајте патлиџан и лук. Покријте и кувајте на средње јакој ватри 4 минута, мешајући неколико пута док мало не омекша. (и то је само почетак!) - Дан зена
11. Пасуљ и зеленило са лимуном и пармезаном палентом
Лаган и укусан, ово је још један рецепт за Дан жена у који се заљубљујемо. Одлично је јело за пролећни пикник у дворишту и испуњено је свежим укусима!
"Зелени додају оштар залогај и укус овом кремастом, сирастом јелу." - Дан зена
12. Песто Полента залогаји са парадајзом брусцхетта
Ево још једног малог залогаја за који знамо да ће погодити вечеру или пуцање. Користите ово као предјело за љето или као додатак породичном роштиљу.
„Ови хрскави Песто Полента залогаји са парадајзом брусцхетта су савршени брз, једноставан и здрав рецепт за предјело величине залогаја! Због свежих укуса биће тешко не напунити их! ” - Радосна здрава храна
13. Полента Веггие Бургерс
Да, паленту можете претворити у хамбургер. Укусни песто и поврће разврставају сендвич с лакоћом и без кривице!
„Тај хрскави, кремасти залогај паленте помешан са топлим пестом од белог лука и нежним печеним поврћем - сада је то моја врста хамбургера! Буквално се разликује од било ког хамбургера без меса који сам икада јео. Тако сјајан начин да се с времена на време промене ствари. " - Маслац од бундеве и кикирикија
14. Зачињен роштиљ од леблебија и хрскаве чиније од паленте
Постоји много тога за волети и бити узбуђен што се тиче ове чиније. Пун је свежих састојака и препун је роштиља! Волимо и ово као опцију за ручак припремљену за оброк.
„Ово је све што бих могао пожелети у оброку. Шарена је, лака, брза, смешно здрава, помало зачињена и мислим... у току је пржена палента. Тако добро." - Полупечена жетва
15. Печена палента са салсом од патлиџана
Салса од патлиџана можда не звучи као најбоља од најбољих - али обећавамо да је препуна пунча и забавних укуса. Проверите и видите да ли вам нешто звучи као да вам се допада.
„Премажите обе стране сваког клина са мало преосталог уља и роштиља или пеците 5 минута са сваке стране док се не угљениса и загреје. Послужите неколико кришки по особи, преливено великодушном кашиком салсе од патлиџана. - ИБС Сано
