Enkelt hemlagat kanelrulle recept

Om du letar efter ett gott mellanmål som inte förstör dina noggrant odlade matvanor, leta inte längre. Dessa hemlagade kanelbullar mellanmål är det perfekta mellanmålet för dig med en söt tand, och de är mycket hälsosammare för dig än en kaka eller annat fett mellanmål. Och de är otroligt enkla att göra också!

Här är ingredienserna du behöver hemlagade kanelrullar:

• 1 kopp urkärnade torkade dadlar
• 1 dl mandlar, malda
• 1/3 kopp havregryn
• 1 tesked kanel, plus extra för dammning
• Dash salt
• 1 tesked vanilj extrakt
• 1 tesked vitt socker, plus extra för dammning

Hur man förbereder det bästa hemlagade kanelrullar:

Steg 1: Slipningsprocess

Börja med att mala dina mandlar till en måltid med en matberedare, Magic Bullet eller liknande. Kombinera sedan mandelmjölet med resten av ingredienserna (utom en liten mängd kanel och socker för att pudra) och lägg dem i matberedaren.

Steg 2: Blandning

Blanda dem tills allt är helt kombinerat och slipat. Den ska vara tillräckligt fuktig så att den håller ihop när du trycker den mellan händerna. Om det är för torrt, tillsätt en mycket liten mängd vatten och blanda igen.

Steg 3: Rulla dem

Börja rulla blandningen till en tumbollar mellan handflatorna och tryck ordentligt så att de behåller sin form.

Steg 3: Socker ovanpå

Efter att ha format varje boll, rulla runt den i en blandning av kanel och socker. Lägg det åt sidan på en tallrik. Detta recept bör göra 12-15 bett, beroende på hur stora du gör dem.

Slutsats

Och det är allt! Jag sa att det var lätt. Förvara dem i en lufttät behållare i skafferiet i upp till en vecka (men jag tvivlar på att de håller så länge!). Dessa är naturligt mjölkfria, och du kan till och med göra dessa glutenfria om du använder havre som inte innehåller gluten. Namm!