Hösten är här och grillsäsongen kan närma sig sitt slut, men vi har haft ojämnt varmt väder där vi bor! I veckor nu har vi vaknat och tagit försiktiga steg på våra verandor för att se hur kylig världen utanför är, bara för att bli positivt överraskad av milda temperaturer och mycket sol. För oss betyder detta en sak: chansen att dra nytta av denna bonus utomhusgrilltid! Naturen kommer att vara så snäll att ge oss grillväder längre in på hösten än vanligt, du kan satsa på att vi kommer att laga oss läckra hamburgare fram till den bittra slutet av grillsäsongen.
Eftersom vi känner oss så lyckliga att ha detta osmakligt varma höstväder, känner vi också att varje grillpass vi har nu borde vara ett slags finalfirande, eftersom det skulle kunna vara vår sista för säsongen. Det är därför vi har förgrenat oss från våra vanliga klassiska grillade patties på traditionellt toppade burgerbullar och kommit in i landet med gourmetburgare recept. Om du också tar så stor nytta av ditt bonusgrillväder som möjligt, här är 15 av våra favoritartade burgerrecept för ditt grillade nöje!
1. Jätte lökringburgare
Känner du dig ganska inställd när det gäller själva patty och konstruktion av själva burgaren, men du har inget emot att lägga en lätt vrid på toppingsen du väljer? Tja, att bli kreativ med pålägg gör det inte ha att betyda att du slänger vilt okonventionella saker på ditt kött. Du kan helt och hållet inkludera saker som redan är favoriter för burgermåltider men vanligtvis bara komma på sidan och inte toppen, så du vet att du gillar dem! Dessa smakrika stekta lökringburgare från Mat och vin är det perfekta exemplet på vad vi menar.
2. Köttälskares ostfyllda pizzaburger
Har du alltid älskat galna kombinationsrecept som låter dig mosa ihop två av dina favoriträtter på ett ställe? Då har vi en känsla vi har hittat bara receptet för dig tack vare Den långsamt rostade italienaren. Deras guide visar dig hur du gör en ostfylld burgare toppad med mer ost, pepperoni och marinara sås så att det hela också smakar pizza. Det är i grunden saker som drömmar är gjorda av.
3. Kyckling ninja
När du tänker på en "gourmet" -burgare, vandrar ditt sinne automatiskt till några av de mer unika recepten du har sett på restauranger eller på TV på de stora namngivna restaurangerna? Då har vi ett fantastiskt trendigt och restaurangvärt gourmetburgerrecept för dig här! "Chicken ninja" presenterades på Mata lejonet inkluderar pankokyckling, katsu, currysås, Tokyo slaw, sallad, misoketchup och en kolbulle. Låt inte färgen på bullen avskräcka dig; denna smakrika skapelse smakar det längsta från förkolnat!
4. Black bean veggie burger
Är en del av anledningen till att du alltid letar efter kreativa burgerrecept att du är vegetarian, så du måste vara kreativ med dina grillalternativ redan? Då är här ett särskilt läckert DIY -pattyalternativ som du kan prova, snarare än att köpa din vanliga körning av grönsaksgrillkakor från den lokala livsmedelsbutiken! Figenträdet guidar dig genom processen att göra en ekologisk svartbönsgrönsaksbiff, toppar den med en svamphatt, avokadoskivor och din favoritost.
5. Gorgonzola baconburgare
Är din favorit typ av gourmetburgare den typen som i huvudsak endast innefattar de vanliga ingredienserna du skulle hitta på en klassisk burgare, men den här gången är det högsta kvalitet eller snygga versioner av alla dessa saker, snarare än de märken utan namn du redan har i din kylskåp? Då är här en fantastisk "traditionell" burgarkombination för dig! Anna Costa Mat föreslår att du fyller din burgare med bacon och gorgonzolaost snarare än bara en patty och en cheddarostskiva.
6. Red Robin banzai burger
Är du ett stort fan av att äta ute men ännu mer än så är du ett stort fan av att göra de läckra recepten du skulle beställa på din favoritrestauranger hemma så att du kan spara lite pengar och njuta av dem i lugn och ro på nätter som du inte känner för äta ute? Tja, om du någonsin har haft banzai -burgaren från Red Robin har du tur. Detta recept från Vågad gourmet visar hur du förbereder den perfekta hamburgaren och toppar den med ananasringar för extra smak.
7. Gourmet kalkonburgare på en baguette
Kanske försöker du faktiskt göra hälsosammare val än vanligt just nu, men du är en sådan grill älskare som du fortfarande letar efter burgeralternativ som du kan njuta av tills hösten äntligen blir kyligt? Då kanske kalkonburgare är en bättre idé för dig! Detta läckra recept från American Heritage Cooking föreslår att du lägger din kalkonpatty på en skiva baguette och fyller den med karamelliserad lök och soltorkade tomater.
8. Blåostburgare
När det gäller att njuta av den perfekt grillade hamburgaren, upptäcker du faktiskt att dina preferenser har mer att göra med osten som du lägger på den än burgaren själv? Här är ett recept för ostälskare där ute som älskar en starkare, mycket mer smakrik ost än din genomsnittliga bit cheddar! Laloosh visar hur du gör en doftande ädelostburgare som nästan är dekadent.
9. Caprese burger
Om du någonsin har haft caprese sallad, med smakrika mogna tomater, basilika och buffelmozzarella, kan du förmodligen redan gissa hur doftande och utsökt denna gourmetburgare från Grumpy's Honey Bunch kommer att bli. Om du har inte hade caprese sallad men ingredienserna vi listade alla låter tilltalande för dig separat, sedan är det bara att lita på oss på den här och prova! Att blanda de grundläggande begreppen för den salladen med en saftig patty gör att din burgare smakar förvånansvärt fräsch.
10. Södra pimento cheeseburger
Har din personliga smak, oavsett om du äter gourmet eller inte, alltid haft lite mer krydda och sparkar till dem, utan att vara så stark att din måltid kommer att blåsa av dig strumporna? Då har vi hittat det perfekta burgerreceptet för dig Frisk mamma visar dig hur du gör inte bara en burgare, utan också ett ostbaserat jalapeno -pålägg som är så smakrikt att det kommer att få din mun att vattna, men med bara tillräckligt med krydda för att verkligen göra ansträngningar för en gourmet burgare värt det.
11. Blåostfylld burger
Gillade du verkligen ljudet av ädelostburgaren vi pratade om ovan men tanken på att bara ändra den typ av ost du lägger ovanpå pajen är inte ganska gourmet nog för vad du hade i åtanke när du föreställde dig att göra en snyggare burgare för slutet av säsongen? I så fall tror vi att du får en kick av hur Fyllda hamburgare lägg ädelosten inuti deras hamburgare istället! Vi lovar att det inte är så komplicerat att göra som det låter.
12. Mexikansk kycklingburgare
Om vi är helt ärliga mot dig kan kycklingburgare faktiskt vara vår favorit att grilla i hela världen. Det är bara något med kyckling som görs på en grill extra smakfullt och gott, och det är innan du ens får det på en burgare med utsökt färskt pålägg! Daily Gourmet UK visar hur du ökar ante ännu mer genom att göra en grillad kycklingburgare som har marinerats i mexikanska kryddor för att ge den bara lite kick.
13. Rosmarinkalkonburger med brie, hallonsylt och ruccola
När du tänkte dig ingredienslistan till din gourmetburgare, tänkte du på saker som du normalt aldrig skulle hitta på en burgare men som fortfarande är färsk och inte skulle anses vara nyhet eller för okonventionell? Här kommer ett recept från The Kitchen Prep Blog som ger dig en verklig smakupplevelse snarare än bara en något annorlunda smak än din genomsnittliga, vardagliga burgare. De guidar dig genom processen att göra hemlagade rosmarin-citron kalkonburgare och toppar dem med brieost, hallonsylt och ruccola.
14. Kryddig burger fylld med brieost
Har du tänkt på konceptet med en ostfylld burgare sedan vi visade dig alternativet blåost ovan, men det är du inte faktiskt en buggfläkt av ädelost? Tja, ingen säger att du inte kan ändra på saker och ting lite! Här är ett alternativt recept från Popsugar som visar hur du fyller en kryddad kryddad burgerpatty med brieost istället.
15. Jordnötssmörbaconburgare
Hela idén med att lägga jordnötssmör på en burgare kanske ljud lite konstigt, men om du aldrig har provat det förr så beklagar vi att du har missat! Det är dock inte för sent att fånga trenden, särskilt med fantastiska recept som det här från Mat 52 gå runt. De guidar dig genom processen att inte bara göra en utsökt saftig grillad burger, utan också toppa den med en kombination av utsökt krispigt bacon och- du gissade det- jordnötssmör.
Känner du någon som älskar hamburgare och cheeseburgare lika mycket som vi, om inte mer? Dela detta inlägg för att hjälpa dem att presentera alla möjliga nya och spännande sätt att njuta av sin favoritmat!
