นี้ เฟรนช์โทสต์เครื่องเทศฟักทอง เป็นสูตรอาหารเช้าฤดูใบไม้ร่วงที่สมบูรณ์แบบ มันเต็มไปด้วยรสชาติและสามารถทำเป็นโรคภูมิแพ้ได้หากจำเป็น ต้องขอบคุณแอปเปิ้ลที่มีไฟเบอร์สูง พวกมันสามารถลดโคเลสเตอรอล ทำให้ระบบย่อยอาหารของเราเป็นปกติ และช่วยให้เรารักษาน้ำหนักให้แข็งแรง ผลไม้นี้ยังสามารถลดอาการหอบหืด เพิ่มสุขภาพระบบทางเดินหายใจ และแม้กระทั่งเพิ่มพลังสมองของเรา
สูตรนี้เป็นดับเบิ้ลรสชาติของฤดูใบไม้ร่วง
อันดับแรก เราเริ่มต้นด้วยเฟรนช์โทสต์เครื่องเทศฟักทอง ขนมปังกรอบชุ่มฉ่ำในคัสตาร์ดฟักทองสีครีมชวนฝันที่โรยด้วยเครื่องเทศในฤดูใบไม้ร่วง ขนมปังจะดูดซับคัสตาร์ดทั้งหมดก่อนที่จะนำไปทอดจนเป็นสีน้ำตาลทองสมบูรณ์ ขอบกรอบ เครื่องเทศหอมกรุ่น และรสตกทั้งชิ้น
เฟรนช์โทสต์เครื่องเทศฟักทองนั้นยอดเยี่ยมพอที่จะยืนได้ด้วยตัวมันเอง แต่สำหรับคำสาปแช่งสองครั้งเราเติมด้วยซอสคาราเมลแอปเปิ้ล ซอสนี้ใช้น้ำตาลมะพร้าว น้ำเชื่อมเมเปิ้ล และเนยเพื่อสร้างคาราเมลเนื้อเนียน จากนั้นเราก็ใส่แอปเปิ้ลหั่นเต๋าลงไปและเคี่ยวซอสจนเข้ากันและสุกจนกรอบ
อาหารเช้านี้ไม่เพียงแต่มีรสชาติเหมือนฝันเท่านั้น แต่ยังให้สุขภาพที่ดีขึ้นอีกด้วย!
ฟักทองซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของฤดูใบไม้ร่วงเพิ่มประโยชน์ต่อสุขภาพให้กับขนมปังฝรั่งเศสฟักทองของเรา เช่นเดียวกับแครอท ฟักทองได้สีส้มจากวิตามินเอ ซึ่งสามารถส่งเสริมสุขภาพตาและผิวหนัง ฟักทองยังสามารถช่วยให้เราฟื้นตัวเร็วขึ้นจากการออกกำลังกาย และเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของเรา
และยังมีอีกมากที่จะรักเกี่ยวกับ Pumpkin Spice French Toast สามารถทำเป็นภูมิแพ้ได้ง่าย
สำหรับรุ่นที่ปราศจากกลูเตน เพียงแลกเป็นชิ้นขนมปังปลอดกลูเตนที่คุณชื่นชอบ
สำหรับอาหารมังสวิรัติหรือผลิตภัณฑ์จากนม ให้ใช้เนยมังสวิรัติคุณภาพสูงในซอสคาราเมลแอปเปิ้ล คัสตาร์ดไม่มีไข่และนมอยู่แล้ว ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องทำการเปลี่ยนแปลงใดๆ
สูตรนี้ยังรวดเร็ว ซอสแอปเปิ้ลคาราเมลสามารถทำได้ในขณะที่ขนมปังฝรั่งเศสเครื่องเทศฟักทองกำลังทำอาหาร ลดเวลาในครัวของคุณ อาหารเช้าที่เสื่อมโทรมนี้สามารถอยู่บนโต๊ะได้ในเวลาเพียง 30 นาที
ส่วนผสมสำหรับสูตรเฟรนช์โทสต์ฟักทอง:
สำหรับขนมปังฝรั่งเศส:
- ขนมปัง 8 แผ่น (ปราศจากกลูเตนถ้าจำเป็น)
- ฟักทอง 1/2 ถ้วย
- กะทิกระป๋อง 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1/4 ถ้วย
- เครื่องเทศพายฟักทอง 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะพร้าวสำหรับทำอาหาร
สำหรับซอสคาราเมลแอปเปิ้ล:
- น้ำตาลมะพร้าว 1/4 ถ้วย
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1/4 ถ้วย
- เนย 3 ช้อนโต๊ะ
- แอปเปิล 1 ผล หั่นเต๋า
วิธีทำเฟรนช์โทสต์ฟักทองเครื่องเทศ:
- ในชาม ผสมฟักทอง กะทิ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล และเครื่องเทศพายฟักทอง
- เทส่วนผสมลงในจานตื้นแล้วใส่ขนมปัง เคลือบขนมปังในคัสตาร์ดและปล่อยให้นั่งเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อแช่ในคัสตาร์ด
- ใส่น้ำมันมะพร้าวหนึ่งช้อนชาลงในกระทะที่ไม่ติดกระทะ ตั้งไฟปานกลางจนน้ำมันมะพร้าวละลาย ใส่เฟรนช์โทสต์ 1 ชิ้นลงไปผัดจนเป็นสีน้ำตาลทองทั้งสองด้าน ด้านละประมาณ 3-5 นาที ทำซ้ำจนกว่าเฟรนช์โทสต์ทั้งหมดจะสุก
- ระหว่างที่เฟรนช์โทสต์กำลังทำอาหาร ให้เติมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและน้ำตาลมะพร้าวลงในกระทะอีกใบ ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางจนน้ำตาลมะพร้าวละลาย ใส่เนยลงไปผัดจนละลาย
- ตั้งไฟให้เดือด ใส่แอปเปิ้ลลงไป ปรุงจนแอปเปิ้ลนิ่มส้อมประมาณ 3-4 นาที
- เสิร์ฟเฟรนช์โทสต์กับซอสแอปเปิ้ลคาราเมลราดด้านบน
บทสรุป
นี้ สูตรเฟรนช์โทสต์เครื่องเทศฟักทอง รสชาติเหมือนตกบนจาน รสชาติของเครื่องเทศอุ่น ๆ ฟักทองเข้มข้น และแอปเปิ้ลสดใสทำให้อาหารเช้ามื้อนี้น่าจดจำ สิ่งที่ดีที่อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ (ish) และแพ้ง่ายนี้ทำได้อย่างรวดเร็วเพราะคุณจะต้องกินสิ่งนี้ทุกวันในสัปดาห์
ผลผลิต: 4
Pumpkin Spice French Toast สูตร - อาหารเช้าในฤดูใบไม้ร่วง
นี้ เฟรนช์โทสต์เครื่องเทศฟักทอง เป็นสูตรอาหารเช้าฤดูใบไม้ร่วงที่สมบูรณ์แบบ มันเต็มไปด้วยรสชาติและสามารถทำเป็นโรคภูมิแพ้ได้หากจำเป็น ต้องขอบคุณแอปเปิ้ลที่มีไฟเบอร์สูง พวกมันสามารถลดโคเลสเตอรอล ทำให้ระบบย่อยอาหารของเราเป็นปกติ และช่วยให้เรารักษาน้ำหนักให้แข็งแรง
เวลาเตรียม10 นาที
เวลาทำอาหาร20 นาที
เวลารวม30 นาที
วัตถุดิบ
สำหรับขนมปังฝรั่งเศส:
- ขนมปัง 8 แผ่น (ปราศจากกลูเตนถ้าจำเป็น)
- ฟักทอง 1/2 ถ้วย
- กะทิกระป๋อง 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1/4 ถ้วย
- เครื่องเทศพายฟักทอง 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะพร้าวสำหรับทำอาหาร
สำหรับซอสคาราเมลแอปเปิ้ล:
- น้ำตาลมะพร้าว 1/4 ถ้วย
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1/4 ถ้วย
- เนย 3 ช้อนโต๊ะ
- แอปเปิล 1 ผล หั่นเต๋า
คำแนะนำ
- ในชาม ผสมฟักทอง กะทิ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล และเครื่องเทศพายฟักทอง
- เทส่วนผสมลงในจานตื้นแล้วใส่ขนมปัง เคลือบขนมปังในคัสตาร์ดและปล่อยให้นั่งเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อแช่ในคัสตาร์ด
- ใส่น้ำมันมะพร้าวหนึ่งช้อนชาลงในกระทะที่ไม่ติดกระทะ ตั้งไฟปานกลางจนน้ำมันมะพร้าวละลาย ใส่เฟรนช์โทสต์ 1 ชิ้นลงไปผัดจนเป็นสีน้ำตาลทองทั้งสองด้าน ด้านละประมาณ 3-5 นาที ทำซ้ำจนกว่าเฟรนช์โทสต์ทั้งหมดจะสุก
- ระหว่างที่เฟรนช์โทสต์กำลังทำอาหาร ให้เติมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและน้ำตาลมะพร้าวลงในกระทะอีกใบ ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางจนน้ำตาลมะพร้าวละลาย ใส่เนยลงไปผัดจนละลาย
- ตั้งไฟให้เดือด ใส่แอปเปิ้ลลงไป ปรุงจนแอปเปิ้ลนิ่มส้อมประมาณ 3-4 นาที
- เสิร์ฟเฟรนช์โทสต์กับซอสแอปเปิ้ลคาราเมลราดด้านบน
ข้อมูลโภชนาการ:
ผลผลิต:
4ขนาดให้บริการ:
1ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:แคลอรี่: 510ไขมันทั้งหมด: 20gไขมันอิ่มตัว: 14gไขมันทรานส์: 0gไขมันไม่อิ่มตัว: 5gคอเลสเตอรอล: 23mgโซเดียม: 382 มก.คาร์โบไฮเดรต: 79gไฟเบอร์: 3gน้ำตาล: 45gโปรตีน: 7g