Her yemek için mükemmel bir meyve olan avokado, saklaması zor olabilir. İpuçlarımızı takip edin ve bu lezzetli ikramı günlerce yiyeceksiniz!
Avokado olarak bilinir süper yiyecek iyi bir sebep için! Potasyum, demir ve sağlıklı yağlarla doludurlar. Ayrıca çeşitli yemeklerde kullanabilir ve bu sıra dışı meyveleri güvenle beslenmenize dahil edebilirsiniz. Kalori veya yağ konusunda endişelenmeden yemeklerinize lezzet katmanın kolay bir yolu.
Ancak, birçok insanın sorunları var avokadoları doğru şekilde saklamak. Meyve henüz olgunlaşmamışsa, tüketmek için uzun bir süre beklemeniz gerekir. Çok olgunsa, tadı güzel olmaz.
öğrenmek için okumaya devam edin en iyi ipuçları ve püf noktaları avokadoları doğru şekilde saklamak için. Ancak bu adımdan önce, besin değerleri ve bir avokadonun ne zaman olgunlaştığını nasıl anlayacağınız hakkında daha fazla bilgi edinin.
Avokado 101: Bu Süper Gıda Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Avokado, aşağıdakilere ait bir meyvedir. dut ailesi. Meksika, Orta Amerika ve Güney Amerika'ya özgüdür. Meyve Amerika Birleşik Devletleri'nde ticari olarak yetiştirilmez.
Avokado ağaçları büyüyebilir 80 fit (25 m) boyundadır ve olgunlaşmaları 18 ila 20 ay sürer. Mağazada veya pazarda olduğunuzda, avokado almanız önemlidir. biraz sağlam yine de basıldığında biraz verir.
Besin Değerleri
Orta boy bir avokado 47 kalori, 3 gram protein, 3 gram lif ve A, B6, C ve E gibi yaklaşık 20 vitamin sağlar. Sonuç olarak, yardımcı olur kilo kaybını teşvik etmek ve kalp sağlığını iyileştirmek.
Ayrıca potasyum ve magnezyum gibi mineraller içerir. Ek olarak, avokado zengin bir beta-sitosterol, lutein ve zeaksantin kaynağıdır.
Ayrıca, bir avokado, tekli doymamış yağ asitlerine sahiptir ve bunların LDL kolesterol seviyelerini azaltmak kan dolaşımında. Et veya süt ürünlerinde bulunan doymuş yağı değiştirmenin mükemmel bir yoludur.
100 gr avokado için kalori içeriği 160 kaloridir. Günlük ne kadar avokado yemeniz gerektiğini merak ediyorsanız, yaklaşık 150 gramdır. Ve evet, avokado sizin için iyidir!
Avokadonun Olgun Olduğu Nasıl Anlaşılır?
Bir avokadonun olgun olup olmadığını anlamanın iki kesin yolu vardır:
- Hızlı bir yol meyveye hafifçe bastırın başparmağınızla - et yumuşak hissediyor ve yol veriyorsa, olgunlaşmıştır.
- Meyveyi elinizde tutarak kontrol etmek ne kadar uzun, daha doğru ise; Herhangi bir renk değişikliği görürseniz (genellikle karartma sap ucunda), sonra başka bir tane seçin. Değilse, kullanıma hazır olana kadar tezgahın üzerinde bırakın.
Avokado Nasıl Saklanır?
eğer merak ediyorsan avokado nasıl taze tutulur daha uzun bir süre için aşağıdaki ipuçlarına göz atın:
- Yemeye hazır olduğunuzda avokadoyu kullandığınızdan emin olun. 48 saat içinde. Avokadolar doğru şekilde saklanırsa taze kalır ve lezzetini kaybetmez.
- Avokadoları ısıdan, ışıktan ve havadan uzak tutun.
- Bu sağlıklı meyvelerin ömrünü şu şekilde uzatın: avokadoları suda tutmak. Ayrıca plastik sargı ile sıkıca sarabilir ve buzdolabı bölmesine koyabilirsiniz.
- Kullanmaya hazır olana kadar meyveyi ezmekten kaçının. Aksi takdirde etin rengi bozulur.
- Bir avokadoyu buzdolabında taze tutmak için, Yıkamayın meyve olgunlaşana kadar.
- Meyveyi birkaç günlüğüne yemeyi planlamıyorsanız, taze kalması için plastikle her yarıya sıkıca sarın.
- Avokadoyu zaten soymuşsanız, eti serpin. limon veya limon suyu. Ardından avokadoyu hava almayan bir kaba alıp buzdolabına koyabilirsiniz. Bu oksitlenmeyi ve kahverengileşmeyi önlemeye yardımcı olur.
- En iyisi tohumu çıkar Erken kararmaması için posayı kaşıkla çıkardıktan sonra.
- Avokado ezilmişse, kabı buzdolabında saklamadan önce bir cam kaba alın ve plastik sargıyla örtün.
- Uzun süreli kullanım için düşünün avokadoları dondurmak, ister ezilmiş, ister dilimlenmiş, ister yarıya bölünmüş, ister bütün.
- Bir avokadoyu kağıt havluya sarın, yeniden kapatılabilir bir plastik torbaya koyun ve 2 aya kadar dondurun. Kullanıma hazır olduğunda, 1 saat oda sıcaklığında çözülmesine izin verin veya bir gece buzdolabında bırakın.
- Avokado yarımlarını kesilmiş tarafı aşağı bakacak şekilde yerleştirin. fırın tepsisi ve 1 saat dondurun. Ardından bunları yeniden kapatılabilir plastik torbalara koyabilir ve 3 aya kadar dondurabilirsiniz.
Yarım Avokado Nasıl Saklanır?
Yemek için ihtiyacınız olmayan yarım avokadoya sahip olduğunuzda, kullanılmayan kısmı bir tencereye koyun. hava geçirmez kap ve buzdolabının içinde saklayın. Bu şekilde 2 güne kadar taze kalabilir.
Ancak avokadoyu kesip açtıktan hemen sonra kabın içine koyduğunuzdan emin olun. Bir başka iyi fikir de avokadoyu limon veya limon suyu ile serpmektir; turunçgillerdeki asitlik bir doğal koruyucu esmerleşmeyi yavaşlatır.
Kesilmiş Avokado Nasıl Saklanır?
- Çekirdeği çıkarın ve posayı bir kasenin üzerine koyun, ardından üzerini örtün. plastik ambalaj. Sarılı avokadoyu hava geçirmez bir kapta buzdolabının içinde saklayın.
- Bir başka iyi fikir, meyvenin tazeliğini daha uzun süre korumaya yardımcı olmak için kaba dilimlenmiş bir soğan eklemektir. Dezavantajı, avokadonun muhtemelen soğan aromasını absorbe edin, bu nedenle guacamole gibi soğan içeren bir yemek planlarken bu yöntemi denemelisiniz.
- Avokado yarımlarını kestikten sonra tek bir kaba koymayı tercih ederseniz birbirine değmemesine dikkat edin. Örneğin, bunları içeriye yayabilirsiniz. serin çekmece buzdolabının.
- Kesilmiş avokadoyu asla saklamayın domates veya diğer meyvelerin yanında çürümeyi hızlandırabileceği için etilen gazı da yayar. Muz ve elma, avokado için kötü yoldaşlardır, çünkü ikisi de farklı oranlarda etilen yayar ve bu da onların normalden daha hızlı olgunlaşmasına neden olur.
Avokado Suda Nasıl Saklanır?
Avokadoyu suda kolayca saklamak için bazı ipuçları:
- avokadoyu kes uzunlamasına tohum etrafında ve bükün.
- Çekirdeği bükün ve atın.
- Her bir avokado yarısını bir kaseye koyun. ¼ su bardağı su.
- Plastik sargı ile örtün ve buzdolabında 5 güne kadar saklayın.
Suyu değiştirmek en iyisidir her 2 saatte bir. Bunu yaparken avokado için çok fazla olabileceğinden soğuk su yerine soğuk su kullanmaya özen gösterin.
Avokadoyu saklamak için kullanılan su da bitkilerini sulamak ve içeceklerinize meyveli bir tat katmak için buz küpleri yapmak.
Avokado SSS
Bu meyve ve avokadoyu nasıl koruyacağınız hakkında daha fazla bilgi edinin:
Köpekler avokado yiyebilir mi?
Evet, köpekler avokado yiyebilir. Evcil hayvanınızın sağlığına fayda sağlayabilecek sağlıklı yağlar ve besinler kaynağıdır. Ancak, köpeğinize yalnızca bir küçük miktar bir seferde avokado ve meyveye alerjisi olmadığından emin olun.
Avokado şeker hastalarına iyi gelir mi?
Bir avokadonun en fazla ¼'ü şeker hastaları için bir porsiyon sayılır. Karbonhidrat ve kalori bakımından düşüktür, ancak lif ve vitaminler ve sağlıklı yağlar gibi diğer faydalı besinler açısından çok yüksektir. Yani sen onu içermeli diyabetik diyet planınızda.
Kahverengi avokado yiyebilir misin?
Evet, bir avokadonun içi kahverengiyse, kötü veya çürük değildir. Büyüme, avokadolar olgunlaştıkça ve hasat edilmeden önce ağaçlarda olgunlaştıkça doğal olarak gerçekleşir. Havaya maruz kalma nedeniyle uygun şekilde saklanmadıysa, mağazadan avokado satın aldıktan sonra da olabilir.
Guacamole dışında avokado ile ne yapabilirsiniz?
avokado kullanabilirsin smoothie yapmak, soslar, mezeler, çorbalar, salatalar ve ana yemekler. En iyi tarifleri çevrimiçi olarak seçin veya yemek kitaplarında arayın.
Avokado çekirdeğini veya çekirdeğini yiyebilir miyim?
Evet, avokado çekirdeğini yemek mümkündür. Ama önce kurutmak, doğramak ve karıştırmak gerekiyor.
Avokado ne kadar dayanır?
Genel olarak, olgunlaşmamış avokadolar 2 haftaya kadar dayanabilirken, olgun olanlar 5 gün içinde tüketilmelidir. Olgun veya olgunlaşmamış avokado, oda sıcaklığında muhafaza edildiğinde yaklaşık 7 ila 10 gün arasında bir raf ömrüne sahiptir.
Bir avokadoda kaç kalori var?
Bir fincan (150 gr) avokado dilimi yaklaşık olarak şunları içerir: 160 kalori. Bir avokadoda kaç tane karbonhidrat olduğunu merak ediyorsanız, bir fincan için 13,5 gr.
Avokado nasıl olgunlaştırılır?
Olgunlaşmayı hızlandırmak için avokadoları kahverengi bir kese kağıdına koyun ve oda sıcaklığı. Birkaç gün içinde kullanmayı planlıyorsanız, buzdolabına taşıyabilirsiniz. Ancak, zaten olgunlaşmışlarsa, onları mümkün olan en kısa sürede yemek en iyisidir.
Avokado nasıl yumuşatılır?
Avokadoyu ikiye bölerek yumuşatabilirsiniz. güneşte otur bir kaç gün için. Ya da olgunlaşmamış avokadoları kahverengi bir kese kağıdına koyup üzerine bir elma ya da muz ekleyip 2 veya 3 gün saklayabilirsiniz. İşlemi hızlandırmak istiyorsanız, bir kaseye koyun ve plastik sargı ile örtün.
Avokadolu tost nasıl yapılır?
- Fırını 250 derece Fahrenheit'e (120 santigrat derece) önceden ısıtın.
- Çukurdan çıkarılan ekmek dilimlerini fırın tepsisine yayın.
- Avokadoyu ikiye bölün ve eti kaşıkla çıkarın.
- Tuz, karabiber, pul biber, sarımsak tozu, kimyon, limon suyu ve bir tutam acı biber ile tatlandırın. Veya ekstra lif ve protein için bir tutam kenevir kalbi, chia veya keten tohumu deneyin!
Avokado nasıl kesilir?
- Avokadoyu çekirdeğin etrafından uzunlamasına kesin ve bükün.
- Çekirdeği bükün ve atın.
- Olgun avokadoları dilimleyin veya küp küp doğrayın.
- Eti deriden çıkarmak için bir kaşık kullanın ve bir kaseye koyun. Veya olgun avokadoları bir çatalla dilimleyin.
Avokadoları dondurabilir misin?
Evet, avokadoları dondurabilirsiniz. Ancak çözüldüğünde kahverengi ve duygusal bir hal alırlar, bu yüzden onları sade yemek yerine smoothie'lerde, soslarda, çorbalarda, salatalarda ve ana yemeklerde kullanmalısınız.
Avokado nasıl yetiştirilir?
Avokadoyu saksıda yetiştirmek mümkündür ancak çok özen ve dikkat gerektirir. En iyi sonucu elde etmek için, avokado tohumlarını ilkbahar veya yaz aylarında bir iyi drene toprak ile büyük tencere. Tencereyi tam güneşe koyun ve kök çürümesini önlemek için iyi drenaja sahip olduğundan emin olun.
Kediler avokado yiyebilir mi?
avokado iken ılımlılık içinde kediler için güvenli, günlük diyetlerinin %5'inden fazlasını oluşturmamalıdır. Geri kalanı et, kümes hayvanları, balık, yumurta ve süt ürünleri gibi protein açısından zengin yiyecekler olmalıdır.
Avokadonun tadı nasıldır?
Avokado var zengin ceviz aroması salatalar, sandviçler ve tavuk gibi az yağlı yiyeceklerle iyi gider.
Avokado yağı sizin için iyi mi?
Evet, diğer yemeklik yağlar yerine avokado yağı kullanabilirsiniz. Sağlıklı tekli doymamış yağlar açısından zengindir ve fenol adı verilen bir antioksidan bileşik içerir.
Tavuklar avokado yiyebilir mi?
Evet, tavuklar avokado yiyebilir. Onlara sağlıklı yağlar ve proteinler sağlarken aynı zamanda derilerini ve tüylerini güzel ve parlak tutar.
Kobaylar avokado yiyebilir mi?
Evet, kobaylar avokado yiyebilir. Onlara çukur veya deri teklif etmediğinizden emin olun ve onlara her gün sadece küçük bir dilim verin. Sağlıklı bir kobay karışımı oluşturmak için avokadoyu diğer sebze ve meyvelerle de karıştırabilirsiniz.
Mikrodalgada avokado nasıl olgunlaştırılır?
- Avokadoyu ortadan ikiye kesin ve çekirdeğini çıkarın.
- Yarımları bir kağıt havluya koyun ve 10 saniye mikrodalgaya koyun.
- Avokadonun olgun olup olmadığını kontrol edin. Aksi takdirde, mikrodalgada 10 saniye daha.
- Avokadoyu soğumaya bırakın ve tekrar kontrol edin.
Avokado keto mu?
Evet, avokado keto ve düşük karbonhidrattır.
Avokado saçınız için iyi mi?
Evet, kuru ve yıpranmış saçlar için saç maskeleri yapmak için avokado kullanabilirsiniz. Saç büyümesini teşvik edebilen, bölünmüş uçları azaltabilen ve kilitlerinize parlaklık katan A, B, E ve K vitaminleri bakımından zengindirler.
Avokado Depolama Üzerine Son Düşünceler
Avokadonuzun bozulmasını önlemenin en iyi yolu onu doğru şekilde saklamaktır. Sıcak ve nemli bir iklimde yaşıyorsanız, satın aldıktan sonra 1 veya 2 gün içinde olgunlaşmış avokadoları yemeli veya kullanmalısınız. Aksi takdirde, avokadolarınızı uzun vadede güvenli bir şekilde saklamak için yukarıdaki ipuçlarımızı ve püf noktalarımızı takip edin.
Avokadoları saklamak için en iyi ipuçlarınız nelerdir? Aşağıdaki yorum bölümünde bizimle paylaşın!
