Lezzetli Klasik Fransız Nicoise Salatası Tarifi

Bu vegan nikoise salatası tarifi besinler ve harika lezzetlerle dolu! Bu salata yemeği tarifi, hızlı ve kolay bir akşam yemeği için sadece 30 dakikada hazırlanabilir! Nicoise salatası bir geleneksel Fransız salatası tarifi. Sevgili Şefimizin Salatası için ilham kaynağıdır ve bu yemeği gerçek bir yemek yapan çeşitli tat ve dokulara sahip çeşitli sebzelerle doludur. Sizin marul, domates ve salatalık salatanız değil. Bu Vegan Nicoise salatası, doyurucu bir lezzetle dolup taşan eksiksiz bir yemektir.

Geleneksel bir Nicoise Salatasında her zaman bulunan birkaç malzeme vardır:

• Patates: Bu yumrular bu yemeğin en sevdiğim malzemelerinden biri. Onlar doyurucu ve tatmin edici bir ısırıktır. Çoğu salata, bebek parmak patates ister ve biz normdan sapmayız! Bu bebek patatesler kadifemsi pürüzsüz bir dokuya ve hafif bir tada sahiptir. Hazırlanması kolay ve lezzetli bir kapari yağına atarak bahsi artırıyoruz.
• Yeşil fasulyeler: Yeşil fasulye, bir OG Nicoise Salata üyesidir. Taze lezzet ve hoş bir doku kontrastı eklerler. Fasulyeleri salataya eklemeden önce haşlıyoruz, böylece yumuşasınlar ama yine de biraz taze gevrek kalsınlar.
• Çeri domatesler: Gözüme kestirdiğim her Nicoise Salatasında bu parlak sulu domatesler var. Güzel tatlılık ve biraz bahçe taze lezzet katıyorlar.
• Zeytin: Bu tuzlu küreler salatamıza harika bir lezzet katıyor. Tuzlu lezzetle doludurlar ve tüm yemeği bir araya getirmeye yardımcı olurlar.

Bu malzemeleri aldıktan sonra, geleneksel Nicoise Salataları ayrıca kurutulmuş ton balığı ve haşlanmış yumurta içerir. Salatanıza biraz protein eklemek isterseniz, bu malzemeleri eklemekten çekinmeyin, ancak bizim Vegan'ımız Nicoise Salatası bunun yerine daha hafif ama süper doyurucu bir malzemeyi tercih ediyor: marine edilmiş ve ızgara enginar.

Enginarlar inanılmaz derecede lezzetlidir ve hoş bir etli dokuya sahiptir. Çoğu markette kavanozda satın alınabilirler, böylece bu salatayı yemek masasına daha da çabuk koyabilirsiniz. Ayrıca bazı ciddi sağlık yararları da sağlarlar.

Enginar kanseri önleyebilir, sağlıklı kan basıncı seviyelerinin korunmasına yardımcı olabilir ve karaciğer sağlığını geliştirebilir. Ayrıca akşamdan kalmayı tedavi etmek gibi birkaç harika şey daha yapabilirler. Enginar, vücuttaki toksinleri azaltmada özellikle iyidir, bu sadece akşamdan kalmayı daha katlanılabilir kılmakla kalmaz, aynı zamanda genel sağlık için de harikadır.

Sağlığa faydaları tek başına Vegan Nicoise Salatamıza enginar eklemek için yeterlidir.

Bu vegan Nicoise salatası, masaya koyması kolay bir yemektir. Bütün yemek 30 dakika içinde bir araya geliyor. Sadece patatesleri ve yeşil fasulyeleri kaynatmanız, bir sosla karıştırmanız ve bir araya getirmeniz gerekiyor.

Bu, buzdolabında yemek artıkları olarak iyi duran birkaç salatadan biridir. Marul hariç tüm malzemeleri büyük bir kapta saklayabilirsiniz. Servis zamanı geldiğinde, bunu bir marul yatağına ekleyin ve birleştirmek için fırlatın. Yeni eklenen marulu kaplamak için artıklardan yeterli pansuman var. Sonra akşam yemeği sadece 5 hızlı dakika içinde masada.

Bu vegan Nicoise salatası, hemen bir araya gelebilecek doyurucu bir salata yemeğidir! Bu hafta içi akşam yemeği sadece süper hızlı değil, aynı zamanda besin ve lezzet dolu. Ertesi gün öğle yemeği için kalanları paketleyin veya hızlı ve kolay bir akşam yemeği için saklayın.

Nicoise Salatası Tarifi için Malzemeler:

• 1 pound parmak patates, boyuna yarıya
• 3 yemek kaşığı kapari, doğranmış
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 pound yeşil fasulye, kesilmiş
• 1 pint kiraz domates, yarıya
• 1 kavanoz marine edilmiş enginar, süzülmüş
• Servis için bahar karışımı

Giyinme için:

• 1/4 su bardağı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı beyaz balzamik sirke VEYA beyaz şarap sirkesi
• 2 yemek kaşığı taze limon suyu
• 2 yemek kaşığı tam tahıllı hardal
• 2 çay kaşığı Herbes de Provence baharatı VEYA İtalyan baharatı
• 1 diş sarımsak, kıyılmış
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı biber

Lezzetli ve sağlıklı bir Nicoise salatası yapmak için talimatlar:

1.  Büyük bir tencerede suyu kaynayıncaya kadar yüksek ateşte ısıtın. Patatesleri ekleyin ve çatal yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Patatesleri sudan çıkarın.

1. Haşlanmış patatesleri doğranmış kapari, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve büyük bir tutam tuz ve karabiberle birlikte atın. Kenara koyun.

3. Aynı tencereye yeşil fasulyeleri ekleyin ve yaklaşık 2 dakika parlak yeşil ve gevrekleşinceye kadar pişirin. Yeşil fasulyeleri hemen kaynar sudan çıkarın ve pişirmeyi durdurmak için bir buz banyosuna daldırın. Kenara koyun.

4. Bir kapta, sos malzemelerini birlikte çırpın.

5. Her kaseye, bir avuç bahar karışımı ekleyin. Üzerine pişmiş patatesleri, yeşil fasulyeleri, domatesleri, zeytinleri ve enginarları ekleyin. Giyinme ile üst ve kaplamak için atın. Sert.