Muzlu dondurma bana güzel günleri düşündür. Ne zaman çikolata sosu üzerine ağır bir muzlu parça sipariş etsem, her zaman arkadaşlarınızla ve ailenizle paylaşılmaya hazır bir avuç kaşıkla geldi. Muz dilimleri tembel yaz günleri, iyi insanlar ve o değerli son maraschino kirazı için kız kardeşimle kavga etmek gibi geliyor.
Bunlar Buzparmak Buzlu şeker şeklinde bölünmüş iyi bir muzun tüm lezzetleri. Bu pop'lar, ipeksi çikolata sosuna batırılmış ve gevrek fındıklarla serpiştirilmiş meyve aromalarıyla doludur. Meyve, çikolata ve gevrek?
Hepsinden iyisi, bu pops gizlice sağlıklı. Gerçek meyve ve kremalı hindistancevizi sütü, hiç kimsenin şımartıcı bir muamele olmadığını tahmin edemeyeceği kadar lezzetle doldurulmuş kremsi katmanlar oluşturmak için birleşir. Rafine şeker içermezler, sadece meyve ve bal ile tatlandırılırlar.
Bu tarifin en zor kısmı buzlu şekerleri çikolata ile kaplamak. Bunu düşün. Dondurulmuş dondurma ve sıcak çikolata. Biraz yaratıcılık ve sabır olmadan, bu kolayca büyük bir muzlu su birikintisine dönüşebilir.
3 kolay adımda su birikintisinden kaçının:
Birincisi, bir kez sen buzlu şekerleri kalıplardan çıkarın. Bunları hemen bir çerez kağıdına, kaseye, kaba vb. aktarın. ve en kısa zamanda dondurucuya geri koyun.
İkincisi, izin ver soğuması için erimiş çikolata mümkün olduğunca. Ilık, sıcak değil ve tekrar katılaşmaya karar verecek kadar soğuk değil. Hassas bir dengedir.
Üçüncü, bir seferde bir buzlu şeker daldırın, diğerlerini kapta dondurucuda bırakarak. Dondurulmuş dondurmayı balmumu kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin, üzerine fındık serpin ve doğrudan dondurucuya geri koyun. Diğer buzlu şekerlerle tekrarlayın, bir seferde yalnızca birini dondurucudan çıkarın ve hemen tepsiye ve tekrar dondurucuya koyun.
Malzemeler muzlu dondurma:
Muz tabakası için:
- 4 orta boy çok olgun muz
- 1/2 bardak mutfak hindistan cevizi sütü (diğer adıyla konserve hindistan cevizi sütü)
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 çay kaşığı limon suyu
- Çilek tabakası için:
- 1 su bardağı çilek
- 1/2 bardak mutfak hindistan cevizi sütü
- 2 yemek kaşığı bal
- Ananas tabakası için:
- 1 su bardağı ananas
- 1/2 bardak mutfak hindistan cevizi sütü
- 2 yemek kaşığı bal
Çikolata kabuğu için:
- 1/3 su bardağı eritilmiş hindistan cevizi yağı
- 1/3 su bardağı kakao tozu
- 1-2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- 1/2 çay kaşığı vanilya özü
- tutam tuz
- Kıyılmış fındık
lezzetli yapmak için talimatlar muzlu dondurma:
- Muz tabakası malzemelerini bir karıştırıcıya ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştır.
- Dondurma kalıplarının yarısında zavallı. Dondurma çubuklarını örtün ve yerleştirin. 2 saat veya sertleşene kadar dondurun.
- Çilek tabakası malzemelerini bir karıştırıcıya ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştır.
- Kalıpları dondurucudan çıkarın, üzerini açın ve kalan boşluğun yarısını çilekli karışımla doldurun. 1-2 saat veya sertleşene kadar dondurun.
- Ananas tabakası malzemelerini bir karıştırıcıya ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştır.
- Kalıpları dondurucudan çıkarın ve kalan boşluğu ananas tabakasıyla doldurun. 2 saat daha dondurun.
- Balmumu kağıdı veya parşömen kağıdı ile bir çerez yaprağı çizin. Kenara koyun. Çikolata kabuğunun tüm malzemelerini birlikte çırpın.
- Kalıpları dondurucudan çıkarın ve 5 dakika oda sıcaklığında bekletin. Buzlu şekerleri kalıplardan çıkarın ve başka bir çerez kağıdına veya bir kaseye veya geçici depolama için herhangi bir kaba koyun. Dondurucuları geçici kaplarında dondurucuya geri koyun.
- Dondurucudan bir buzlu şeker çıkarın. 1/4 oranında çikolataya batırın. Yağlı kağıt serili kurabiye tepsisine dizin ve üzerine fındık serpin. Derhal dondurucuya geri dönün. Kalan popsicles ile tekrarlayın.
- Çikolata dondurucuya yerleştirildikten sonra servis yapın.
Verim: 10
Canlandırıcı Malzemelerle Lezzetli Muzlu Dondurma Tarifi
Bunlar Buzparmak Buzlu şeker şeklinde bölünmüş iyi bir muzun tüm lezzetleri. Bu pop'lar, ipeksi çikolata sosuna batırılmış ve gevrek fındıklarla serpiştirilmiş meyve aromalarıyla doludur. Meyve, çikolata ve gevrek?
Hazırlık zamanı15 dakika
Pişirme Süresi7 saat
Toplam zaman7 saat15 dakika
İçindekiler
Muz tabakası için:
- 4 orta boy çok olgun muz
- 1/2 bardak mutfak hindistan cevizi sütü (diğer adıyla konserve hindistan cevizi sütü)
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 çay kaşığı limon suyu
Çilek tabakası için:
- 1 su bardağı çilek
- 1/2 bardak mutfak hindistan cevizi sütü
- 2 yemek kaşığı bal
- Ananas tabakası için:
- 1 su bardağı ananas
- 1/2 bardak mutfak hindistan cevizi sütü
- 2 yemek kaşığı bal
Çikolata kabuğu için:
- 1/3 su bardağı eritilmiş hindistan cevizi yağı
- 1/3 su bardağı kakao tozu
- 1-2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- 1/2 çay kaşığı vanilya özü
- tutam tuz
- Kıyılmış fındık
Talimatlar
- Muz tabakası malzemelerini bir karıştırıcıya ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştır.
- Dondurma kalıplarının yarısında zavallı. Dondurma çubuklarını örtün ve yerleştirin. 2 saat veya sertleşene kadar dondurun.
- Çilek tabakası malzemelerini bir karıştırıcıya ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştır.
- Kalıpları dondurucudan çıkarın, üzerini açın ve kalan boşluğun yarısını çilekli karışımla doldurun. 1-2 saat veya sertleşene kadar dondurun.
- Ananas tabakası malzemelerini bir karıştırıcıya ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştır.
- Kalıpları dondurucudan çıkarın ve kalan boşluğu ananas tabakasıyla doldurun. 2 saat daha dondurun.
- Balmumu kağıdı veya parşömen kağıdı ile bir çerez yaprağı çizin. Kenara koyun. Çikolata kabuğunun tüm malzemelerini birlikte çırpın.
- Kalıpları dondurucudan çıkarın ve 5 dakika oda sıcaklığında bekletin. Buzlu şekerleri kalıplardan çıkarın ve başka bir çerez kağıdına veya bir kaseye veya geçici depolama için herhangi bir kaba koyun. Dondurucuları geçici kaplarında dondurucuya geri koyun.
- Dondurucudan bir buzlu şeker çıkarın. 1/4 oranında çikolataya batırın. Yağlı kağıt serili kurabiye tepsisine dizin ve üzerine fındık serpin. Derhal dondurucuya geri dönün. Kalan popsicles ile tekrarlayın.
- Çikolata dondurucuya yerleştirildikten sonra servis yapın.
Beslenme bilgisi:
Teslim olmak:
10Hizmet boyutu:
1Porsiyon Başına Miktar:Kalori: 268Toplam yağ: 17gDoymuş yağ: 13gTrans yağ: 0gDoymamış yağ: 2gKolesterol: 0mgSodyum: 27mgkarbonhidratlar: 31gLif: 3gŞeker: 20gProtein: 3g