Tavuk Fajita Tabağı Tarifi Nasıl Yapılır?

Tüm ailenin seveceği bir seç ve karıştır fajita paylaşım tabağı! tavuk fajita aile için hızlı ve kolay bir yemek - ve birkaç sebze almanın harika bir yolu (daha çok fast food gibi hissettirse de!).

Fajitaları bu şekilde servis etmeyi seviyorum - her şeyi pişirin ve ardından büyük bir tabağa koyun. Herkes kazabilir ve kendilerine yardım edebilir.

Sadece normal yemek zamanları için değil, aynı zamanda partiler, maç günleri ve bir kalabalığı beslemeniz gereken her zaman için de harikadır.

Çok önemli olmasa da, dökme demir ızgara bu tarif için gerçekten kullanışlıdır – biraz dumanlı kömür aroması vermek için gözleme, tavuk, biber ve soğanları ızgara yapmak için kullanın.

Herkesin seveceği bir akşam yemeği için bol salsa, ekşi krema ve peynirle servis yapın!

Tavuk Fajitas tabağı için ihtiyacınız olacak:

4 aç kişiye hizmet eder

• 8 küçük un ekmeği
• 3 tavuk göğsü, şeritler halinde dilimlenmiş
• 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
• 2 yemek kaşığı fajita baharatı
• 1 kırmızı dolmalık biber
• 1 adet yeşil dolmalık biber
• 1 sarı dolmalık biber
• 1 soğan
• 1 avokado
• Büyük demet taze kişniş
• 1/2 bardak ekşi krema
• 1 su bardağı salsa
• 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Lezzetli bir paylaşımlı Tavuk Fajitas tabağı hazırlamanın adımları:

1. Fırını en düşük dereceye ısıtın ve ısıtmak için büyük bir fırın tepsisini oraya yerleştirin. Sonra biberleri ve soğanı dilimler halinde kesin. Avokadoyu soyun, çekirdeklerini çıkarın ve dilimler halinde kesin.

1. Tavuğu bir tabağa koyun, üzerine 2 yemek kaşığı sıvı yağ dökün ve fajita baharatını serpin. İyice birleştirilene kadar birlikte karıştırın.

1. Dökme demir ızgara plakasını yüksek ısıya ısıtın, sıcakken ekmeği ızgaraya yerleştirin - ekmeğin üzerinde ızgara çizgileri oluşana kadar bir kez çevirin. Sadece bir veya iki dakika sürecektir, ancak muhtemelen bunu 2 veya 3 parti halinde yapmanız gerekecektir. Bir tabağa koyun ve sıcak kalması için bir miktar folyo ile örtün..

1. Kalan 1 yemek kaşığı yağ ile ızgarayı fırçalayın. Dilimlenmiş biberleri ve soğanları ızgaraya koyun ve hafifçe kömürleşip yumuşayana kadar (yaklaşık 8-10 dakika), pişirme sırasında bir veya iki kez çevirerek kızartın. Çıkarıp ısınan fırın tepsisine yerleştirin (tepsiyi şimdi fırından çıkarın, servis için çok sıcak olmasın).

1. Tavuğu sıcak ızgaraya koyun ve ortası pembeleşene kadar pişirin (yaklaşık 5-6 dakika). Pişirme sırasında bir kez çevirin..

1. Tepsiyi sebzelerle birlikte fırından çıkarın. Tavuğu, ısıtılmış ekmeği, avokado dilimleri ve kişniş ile birlikte tepsiye yerleştirin. Ekşi krema, salsa ve rendelenmiş peynir ile servis yapın..

Mmmmm lezzetli!